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近年来,瑞金市特色农业取得了可喜的发展,据统计,2000年,全市特色农业产值实现2.12亿元,占农业总产值的41.6%,农民人均从特色农业获得的纯收入680元,占农民人均纯收入41.6%,特色农业为财政提供收入1300余万元.但从宏观上和市场层面去考察,不管是产品的规模、品质、加工深度、科技投入、包装、市场份额、知名度,还是产品的生产、加工、销售、服务,全市特色农业发展依然处在一个初级非产业化阶段.特色农业发展的出路在于实现以下五个转变: