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意大利耐抽薹生菜是南京市近年来从香港高华种苗公司引进的优良生菜新品种,叶片近圆形,叶色黄绿.散叶不结球。株型紧凑,抗热,抗病性强,耐抽薹性特强.播种后50天即可采收,采收期可长达40~50天.不易老化,具有较大的推广应用潜力。南京地区通过不同设施的覆盖栽培,基本可实现周年栽培,均衡上市。现将主要栽培技术介绍如下。