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化学是一门以实验为基础的自然科学,实验在化学教学中的作用是不容忽视的。中学化学实验包括教师演示实验和学生实验两部分。演示实验生动、鲜明,可以激发学生的学习兴趣。要保证课堂演示实验的成功,教者每次实验前都做好充分准备,实验时努力做到操作规范,速度适中,便于观察。
在具体的教学中,有些化学知识学生不易理解和掌握,如果设计成一个个的小实验,让学生观察、分析,学生就比较容易理解和掌握。例如,对于化学反应方程式,学生记忆起来比较困难,如果把反应具体化,学生亲自观察到这个反应的发生,记忆起来就容易,就深刻。
化学课不仅要做好演示实验,而且要上好学生分组实验课。如果说学生观察老师的演示实验生动有趣,那么,让学生亲自动手做实验就更加富有趣味性和挑战性。但要上好学生分组实验课,以达到提高课堂教学水平的目的,还是需要下一番功夫的。
传统的化学实验教学,教师往往只重视自己在课堂上如何向学生提出问题,而忽视让学生自己提问题,学生也很少对课本或教师提出问题,很少认真思索过一个问题。化学新课程下的实验探究教学要求教师在创设问题情景的基础上,鼓励学生大胆想象、质疑、勇于求异,主动发现和提出问题。教师对敢于质疑的学生应该给予及时肯定和表扬,努力建立一种平等、信任、理解的新型师生关系,营造一种民主、和谐、宽松、自由的课堂教学气氛,让学生消除思想障碍,敢于质疑。让问题成为学生感知和思维的对象,使学生在问题中求知,在问题的发展,不断提高发现和提出问题的能力。
首先,要制订明确可行的教学目标。可将学生的分组实验课的教学目标分为认知目标、技能目标和情感目标。目标确定后,师生双方要围绕目标,完成教与学的任务。
其次,要做好课前的准备工作。教师对实验内容要反复预试,掌握与实验成功有关的条件和关键,同时根据学生实际情况拟订出上课时向学生交待的实验注意事项,做好巡回指导计划,准备好仪器、药品和器材,并将其放置有序。另外,要让学生事先预习,对整个实验过程做到心中有数,为能独立地进行实验打好基础,再次,要加强课堂上的组织指导。及时发现问题,及时调控实验进程,坚持重点深入与普遍照顾相结合的方式巡视指导。
最后,实验结束,教师一定要做好小结。初中学生的化学实验方案的设计通常小组讨论的形式来制定,离不开老师的指导。因此,教师在化学实验教学中,要鼓励学生积极参与化学实验方案的设计活动,大胆地提出自己的设想,并主动与组内的同学、与老师进行讨论和交流,在讨论和交流的基础上形成共识,并与其他小组沟通。通过实验小结,指出问题所在,表扬鼓励好的同学。事实证明,有的学生虽然学习基础较差,但动手能力很强,化学实验做得很好。教师要及时发现这些学生的闪光点,及时表扬,这样,就会收到意想不到的效果,他们的学习热情就会倍增。除了做好演示实验和分组实验以外,教师还必须开拓学生的思路,想方设法把教材中的验证性实验变为探究性实验,让学生们边做、边看、边想,再经过分析、归纳和总结,促使他们在深切感知的基础上理解化学反应本质。同样一个化学实验问题,可以设计出多种解决方案。在讨论和交流的过程中,教师要鼓励学生应用多种证据对自己的实验方案进行论证,引导学生倾听别人的设计方案和别人对自己的实验方案的评价意见,通过反思和自评,发现自己与他人的长处以及存在的问题,提出进一步完善和改进的具体建议。例如学习《酸的性质》一节,可结合教材内容,针对学生易犯的错误设计下列实验:氧化铜加水,再稍稍加热,不反应;氧化铜加酸,加热,反应发生,生成蓝色溶液。通过这一实验,学生可得到酸能够和金属氧化物反应的正确结论。
要教育学生认真进行实验观察和记录。记录是一种有效地对化学实验证据进行存储的方式。“能独立地或与他人合作对观察和测量的结果”及时、准确地进行记录,是收集证据能力的重要表现。化学实验观察记录,是指用文字、化学用语、数字、计量单位、化学实验仪器和装置图、线图、表格等形式,对实验观察的对象进行简要、概括描述的一种科学方法。
在进行化学实验观察记录时,教育学生遵循下列原则:一是准确无误,即观察到什么就记录什么,不能凭主观想象,更不能凭空捏造、编造实验现象和数据;二是周密完整,即要根据实际情况,尽可能将化学实验全过程记录下来,如实验日期、目的、原理、仪器和装置、步骤、现象和数据、实验条件等,不能凭主观随意的取舍;三是详细有序,即对每个化学实验现象都应该按照实验的顺序依次详细的记录下来,不能只记录主要的和显著的现象,而忽略次要的和不突出的实验现象。通过生动活泼的化学实验,可以培养学生学习化学的兴趣,但初三学生的这种兴趣还不够稳定,一旦遇到学习上的困难便容易丧失信心。为了全面提高化学教学质量,一方面要通过学科渗透德育来培养学生坚强的意志,如通过介绍科学家的故事,使他们懂得“只有努力不懈,才能获得成功”的道理。另一方面我们还要充分发挥家庭实验的功能。家庭实验是学生在家中,从日常生活用品中,寻找一些易得的药剂或者代用仪器,进行简易的实验,是化学课堂实验的补充和延伸。家庭实验由于取材方便、操作简单、内容多变、方法灵活等特点,每个学生都可以动手操作,深受学生喜欢,化学教学中要充分利用家庭实验这一化学实验资源。在学习了酸、碱指示剂后,我总是给学生会布置一个家庭实验:试验花朵的汁液遇酸、碱变色情况,并写出实验报告。生活当中的酸可以有醋酸,碱有发酵粉等。在例如为了证明醋酸和酸性强于碳酸,我一定会布置家庭小实验,即用醋酸除去热水瓶中的水垢或者浸泡进鸡蛋壳,鸡蛋壳会变软且溶解,用于说明醋酸的酸性强于碳酸。这个实验同时告诉同学们,生活中无处没有化学,化学就在我们身边。让学生的化学知识和技能在生活中得以实现,能力得到锻炼。
化学实验这种教学资源的开发一定要因地制宜,紧密结合当地的生产生活实际,这样既可以使学生关心身边的化学,善于用化学的视角来看待自然界中丰富多彩的现象,也可以使学生感受化学在生活及社会各个领域中的广泛应用。
作者单位:盐城是义丰初级中学
在具体的教学中,有些化学知识学生不易理解和掌握,如果设计成一个个的小实验,让学生观察、分析,学生就比较容易理解和掌握。例如,对于化学反应方程式,学生记忆起来比较困难,如果把反应具体化,学生亲自观察到这个反应的发生,记忆起来就容易,就深刻。
化学课不仅要做好演示实验,而且要上好学生分组实验课。如果说学生观察老师的演示实验生动有趣,那么,让学生亲自动手做实验就更加富有趣味性和挑战性。但要上好学生分组实验课,以达到提高课堂教学水平的目的,还是需要下一番功夫的。
传统的化学实验教学,教师往往只重视自己在课堂上如何向学生提出问题,而忽视让学生自己提问题,学生也很少对课本或教师提出问题,很少认真思索过一个问题。化学新课程下的实验探究教学要求教师在创设问题情景的基础上,鼓励学生大胆想象、质疑、勇于求异,主动发现和提出问题。教师对敢于质疑的学生应该给予及时肯定和表扬,努力建立一种平等、信任、理解的新型师生关系,营造一种民主、和谐、宽松、自由的课堂教学气氛,让学生消除思想障碍,敢于质疑。让问题成为学生感知和思维的对象,使学生在问题中求知,在问题的发展,不断提高发现和提出问题的能力。
首先,要制订明确可行的教学目标。可将学生的分组实验课的教学目标分为认知目标、技能目标和情感目标。目标确定后,师生双方要围绕目标,完成教与学的任务。
其次,要做好课前的准备工作。教师对实验内容要反复预试,掌握与实验成功有关的条件和关键,同时根据学生实际情况拟订出上课时向学生交待的实验注意事项,做好巡回指导计划,准备好仪器、药品和器材,并将其放置有序。另外,要让学生事先预习,对整个实验过程做到心中有数,为能独立地进行实验打好基础,再次,要加强课堂上的组织指导。及时发现问题,及时调控实验进程,坚持重点深入与普遍照顾相结合的方式巡视指导。
最后,实验结束,教师一定要做好小结。初中学生的化学实验方案的设计通常小组讨论的形式来制定,离不开老师的指导。因此,教师在化学实验教学中,要鼓励学生积极参与化学实验方案的设计活动,大胆地提出自己的设想,并主动与组内的同学、与老师进行讨论和交流,在讨论和交流的基础上形成共识,并与其他小组沟通。通过实验小结,指出问题所在,表扬鼓励好的同学。事实证明,有的学生虽然学习基础较差,但动手能力很强,化学实验做得很好。教师要及时发现这些学生的闪光点,及时表扬,这样,就会收到意想不到的效果,他们的学习热情就会倍增。除了做好演示实验和分组实验以外,教师还必须开拓学生的思路,想方设法把教材中的验证性实验变为探究性实验,让学生们边做、边看、边想,再经过分析、归纳和总结,促使他们在深切感知的基础上理解化学反应本质。同样一个化学实验问题,可以设计出多种解决方案。在讨论和交流的过程中,教师要鼓励学生应用多种证据对自己的实验方案进行论证,引导学生倾听别人的设计方案和别人对自己的实验方案的评价意见,通过反思和自评,发现自己与他人的长处以及存在的问题,提出进一步完善和改进的具体建议。例如学习《酸的性质》一节,可结合教材内容,针对学生易犯的错误设计下列实验:氧化铜加水,再稍稍加热,不反应;氧化铜加酸,加热,反应发生,生成蓝色溶液。通过这一实验,学生可得到酸能够和金属氧化物反应的正确结论。
要教育学生认真进行实验观察和记录。记录是一种有效地对化学实验证据进行存储的方式。“能独立地或与他人合作对观察和测量的结果”及时、准确地进行记录,是收集证据能力的重要表现。化学实验观察记录,是指用文字、化学用语、数字、计量单位、化学实验仪器和装置图、线图、表格等形式,对实验观察的对象进行简要、概括描述的一种科学方法。
在进行化学实验观察记录时,教育学生遵循下列原则:一是准确无误,即观察到什么就记录什么,不能凭主观想象,更不能凭空捏造、编造实验现象和数据;二是周密完整,即要根据实际情况,尽可能将化学实验全过程记录下来,如实验日期、目的、原理、仪器和装置、步骤、现象和数据、实验条件等,不能凭主观随意的取舍;三是详细有序,即对每个化学实验现象都应该按照实验的顺序依次详细的记录下来,不能只记录主要的和显著的现象,而忽略次要的和不突出的实验现象。通过生动活泼的化学实验,可以培养学生学习化学的兴趣,但初三学生的这种兴趣还不够稳定,一旦遇到学习上的困难便容易丧失信心。为了全面提高化学教学质量,一方面要通过学科渗透德育来培养学生坚强的意志,如通过介绍科学家的故事,使他们懂得“只有努力不懈,才能获得成功”的道理。另一方面我们还要充分发挥家庭实验的功能。家庭实验是学生在家中,从日常生活用品中,寻找一些易得的药剂或者代用仪器,进行简易的实验,是化学课堂实验的补充和延伸。家庭实验由于取材方便、操作简单、内容多变、方法灵活等特点,每个学生都可以动手操作,深受学生喜欢,化学教学中要充分利用家庭实验这一化学实验资源。在学习了酸、碱指示剂后,我总是给学生会布置一个家庭实验:试验花朵的汁液遇酸、碱变色情况,并写出实验报告。生活当中的酸可以有醋酸,碱有发酵粉等。在例如为了证明醋酸和酸性强于碳酸,我一定会布置家庭小实验,即用醋酸除去热水瓶中的水垢或者浸泡进鸡蛋壳,鸡蛋壳会变软且溶解,用于说明醋酸的酸性强于碳酸。这个实验同时告诉同学们,生活中无处没有化学,化学就在我们身边。让学生的化学知识和技能在生活中得以实现,能力得到锻炼。
化学实验这种教学资源的开发一定要因地制宜,紧密结合当地的生产生活实际,这样既可以使学生关心身边的化学,善于用化学的视角来看待自然界中丰富多彩的现象,也可以使学生感受化学在生活及社会各个领域中的广泛应用。
作者单位:盐城是义丰初级中学