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大米中农药残留检测是保证其食用安全性的重要环节。前处理技术是提高大米中农药残留检测准确性的关键。近年,大米中农药残留检测前处理技术得到不断发展,综述大米中农药残留提取和净化技术的应用进展。
大米中农药残留检测前处理技术研究进展
【摘 要】
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大米中农药残留检测是保证其食用安全性的重要环节。前处理技术是提高大米中农药残留检测准确性的关键。近年,大米中农药残留检测前处理技术得到不断发展,综述大米中农药残留
【机 构】
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吉林工商学院粮油食品深加工吉林省高校重点实验室
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2014年24期
【基金项目】
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吉林省粮油食品深加工重点实验室项目(2013010)
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