论文部分内容阅读
摘 要：在中国西部干旱地区，水窖是一种非常常见的解决水资源缺乏问题的措施。它是当地人们长期与自然环境互动与抗争的结果，是人类智慧的结晶，在当地人的生活中扮演着不可替代的角色。作为一种行之有效的设施，对其的利用既可以充分利用水资源，又能保护生态环境，其功能可见一斑。以功能主义为视角，从水资源利用和生态环境保护两方面出发，浅析水窖的功能。
关键词：水窖 功能 水资源 生态环境
中图分类号：C91 文献标识码：A 文章编号：1007-3973（2012）005-136-02
水窖，又名旱井，指的是修建于地下的用以蓄集雨水的罐状（缸状、瓶状等）容器，由进水首部、水窖和出水口组成。水窖主要分布在黄土高原地区和西南山区。水窖在我国历史悠久，“宁夏《平原县志》记载，同心县预旺乡在元代以前就有水窖。据调查，甘肃省境内有明代时期的水窖，距今360多年。甘肃省西峰市温泉乡、环县山城乡和陕西省靖边县三岔渠乡等地保存有清道光至同治年间(1821-1874年)的水窖，距今100多年。”
水窖分布集中的地区，一般都是干旱缺水地区，在黄土高原地区曾有“宁给一个馍，不舍半碗水”，嫁女先问“有几眼水窖”的说法，可见，水及水窖在当地人们的生活中扮演着何等重要的作用。
1 水资源充分利用
1.1 人畜饮水
解决人畜饮水问题是水窖最原始也是最基本的功能。水窖主要通过夏天灌水、冬天填雪来储蓄水资源。“我国中西部干旱地区和东部海岛地区受自然条件和经济条件的限制，很难修建大的骨干水源工程，长期制约着当地农业和社会经济发展。水窖作为主要的微型蓄水设施，在这些地方可大力发展以解决山区人民的饮水问题。”
一口水窖基本可以满足一户人家的人畜饮水问题。以陕北定边县为例，定边县属温带半干旱大陆性季风气候，年平均降雨量仅为316.9毫米，属严重缺水地区。该县1996年投入1100万元,打水泥窖15000眼,已利用7000眼,发展窖灌水地360亩，解决山区14000人、50006头大家畜的饮水问题。与定边县类似的还有陕北横山县，1996年，该县18000多户农民开工打水窖20005眼，总蓄水量4065万立方米，这些水窖充分发挥了闲时蓄水忙时用、涝时蓄水旱时用、高处蓄水低处用、晚上蓄水白天用、常年蓄水天天用的蓄用一体、饮灌结合的优越性，解决了山区50000余人、30000余头大家畜的饮水问题。由此可见，水窖解决的是人畜饮水问题，也就是解决的是人畜生存问题，因此，它在水资源严重缺乏的地区发挥着重要的甚至是不可替代的作用。
1.2 农业灌溉与经济发展
在解决人畜饮水问题之余，水窖在一定程度上还能用于农业灌溉。
以在同属贫困山区、干旱缺水的弥渡县牛街彝族乡为例，“到2009年底，全乡建成水窖水池8700多个，户均1.5个，蓄水量可达50万立方米。该乡大桥村委会村民李华学建了13个水窖，解决了全家6口人的生活用水和25头大牲畜的饮水，有8个水窖分布在烤烟山地里，为烤烟种植提供了充足的用水。他说：‘我家每年4月20日左右移栽烤烟，浇上5次水，到5月底就可以接上雨水了，一年1万多元的收入就有了保障。’在该乡的康郎村和尚庄笔者看到，700多个小水窖小水池，漫山遍野、星罗棋布，使这里的3000多亩核桃树得到了有效灌溉，目前已经抽出了嫩绿的枝叶，显示出勃勃生机。”
最初，在大多干旱缺水地区，水窖的灌溉功能主要表现为在解决了人畜饮水问题之后，进行的小规模灌溉，以灌溉蔬菜、果树为主。而21世纪以来，水窖在我国开始规模化开发利用，水窖的一些新型功能也随之出现。水窖的效益显著，由于水窖建设的成本低，加之高效农业节灌技术，在农业灌溉领域，水窖大有作为。“据统计全国共建成集雨灌溉工程528.3万处，蓄水容积17.6m3，发展节灌面积59万hm2（公顷），年降雨量增加，粮食增产21.2亿kg，年增产值27. 2亿元。”
1.3利于健康
以黄土高原地区为例，该地区多饮用地下水，但是当地的地下水含氟量大，水又咸又苦，长期饮用，对身体极为不利。有研究显示“在黄土缺水类型区分布有大面积的劣质水区，矿化度高达3g/L以上，陕北西部、宁南等地氟含量高达10g/L，最高可达33.7g/L，中等病区人口达43.7万人，丧失劳动能力生活不能自理者仅陕北则达1496人。”相对而言，窖水性阴，甘甜，饮用后清凉爽快，最重要的是窖水是淡水，适合饮用。有学者对甘肃省榆中和定西两地特定地点水窖所贮雨水进行了抽样分析，“通过对修建在不同地点的水窖窖水进行为期一年的跟踪调查及较全面的水质分析,并参照国家饮用水标准对窖水作了水质比较。调查的重点是雨水集流系统的卫生状况 (周边环境)，测试内容主要包括：总氮、总磷、挥发性酚、氯化物、金属离子、化学需氧量、大肠杆菌及水温、pH、浊度、残渣等。结果表明：绝大多数窖水中各种物质的含量基本符合国家饮用水标准。”当然，对水窖的卫生维护也非常重要，水窖的主人一般都会在下雨前将场面及引水入窖时水流经过的地段打扫得干干净净，并在水窖口上盖上窖盖，以确保所蓄积到的水干净卫生。
2 生态环境保护
2.1 保持水土
保持水土是水窖的又一重要功能。以我国黄土高原地区为例，该地区由于降雨集中，多暴雨，地面坡度陡，植被覆盖率低，土质疏松，因此水土流失严重 。修建水窖之后，在降雨时可以积聚雨水，减少地表径流，可以有效地抑制水土流失，保持水土。把收集来的水存贮在水窖中加以利用，不但可以减少片地下水的开采，还降低了生产用水成本，产生直接经济效益。
水窖蓄水后减轻了地表径流与冲刷。在甘肃省西峰市，“1959年8月29日甘肃省西峰市王家湾流域发生暴雨，塬面746眼水窖，共蓄水2.06万立方米，减少塬水下沟数量，相应减少下沟冲刷量。水窖蓄水的同时还拦蓄部分泥沙，经淤澄后可作肥料。1960年8月1～2日南小河沟暴雨中平均每眼水窖拦泥697公斤。” 2.2 防洪抗旱（调节水资源的利用）
在这一点上，水窖的作用类似于湖泊的作用。湖泊像一个个天然的水库，对河流的水量起着调剂作用。雨季水量增加，湖泊起蓄水作用，将河水拦阻起来，减轻下游洪涝灾害。到了春、冬季节，河流水量减少，湖泊将储存的水放出，使下游既能灌溉农田，又能解决饮水和工业用水的困难。
水窖亦是如此。在降雨集中期，可以利用水窖收集地表径流，降低洪水可能带来的危害。在降水稀少期，可以将之前储蓄的水用到生活、生产中去。在出现旱情的年份，水窖的作用将更加凸显。在当前不少城市里，也引进了水窖，利用其来排涝，虽然在离大江大河较远的地区城市防洪压力不大，但内涝的问题在有的城市也相当严重，尤其在平房聚集区，这些地方通常又在城市地下排水管网区域以外，一些市民害怕雨水流入自家院里，将炉灰沙土都堆积在院门口，这就影响了雨水外流，导致雨水聚集，产生内涝，严重者更使一些地方的街道形成了地上“悬河”，不但内涝无法外排，还影响了环境和交通。
3 结论
水窖作为一种集水工具，通过对其进行功能分析，我们发现它集多重功能于一身，它能解决缺水地区的人畜饮水问题，能用来灌溉农业，能带来经济效益，有利于人的身体健康，同时还能起到保持水土、防洪抗旱的作用。除此之外，水窖的出现本身就是节水行为的结果和体现。由于人们深知窖水的来之不易，因此在使用窖水过程中也会倍加地节约，长此以往会自然而然地养成节水的意识，这也是水窖的另一个重要功能。综上所述，水窖集水资源的充分利用和生态环境保护两方面功能于一身，能够带来经济效益、社会效益、生态效益等多种效益，这对黄土高原地区和西南山区等水资源缺乏并且生态脆弱的地区来说有着重要的意义。
参考文献：
[1] 刘万铨,闫文光.黄河志卷八·黄河水土保持志[M].郑州:河南人民出版社,1993:302-304.
[2] 许红艳,何丙辉,李章成,等.我国黄土地区水窖的研究[J].水土保持学报,2004(4),18(2).
[3] 刘明.小水窖 大作用[J].求是,2010,(8).
[4] 姚秀菊,张福存,贾淑琴,等.黄土高原缺水类型区人畜饮用地下水勘查[DB/OL]. http://www.geonet.cn/Papers/Hydrogeology/3998.shtml.2007,12.
[5] 杨瑞强.窖水的水质分析及水质特点[J].甘肃环境研究与监测,2001,(2).
关键词：水窖 功能 水资源 生态环境
中图分类号：C91 文献标识码：A 文章编号：1007-3973（2012）005-136-02
水窖，又名旱井，指的是修建于地下的用以蓄集雨水的罐状（缸状、瓶状等）容器，由进水首部、水窖和出水口组成。水窖主要分布在黄土高原地区和西南山区。水窖在我国历史悠久，“宁夏《平原县志》记载，同心县预旺乡在元代以前就有水窖。据调查，甘肃省境内有明代时期的水窖，距今360多年。甘肃省西峰市温泉乡、环县山城乡和陕西省靖边县三岔渠乡等地保存有清道光至同治年间(1821-1874年)的水窖，距今100多年。”
水窖分布集中的地区，一般都是干旱缺水地区，在黄土高原地区曾有“宁给一个馍，不舍半碗水”，嫁女先问“有几眼水窖”的说法，可见，水及水窖在当地人们的生活中扮演着何等重要的作用。
1 水资源充分利用
1.1 人畜饮水
解决人畜饮水问题是水窖最原始也是最基本的功能。水窖主要通过夏天灌水、冬天填雪来储蓄水资源。“我国中西部干旱地区和东部海岛地区受自然条件和经济条件的限制，很难修建大的骨干水源工程，长期制约着当地农业和社会经济发展。水窖作为主要的微型蓄水设施，在这些地方可大力发展以解决山区人民的饮水问题。”
一口水窖基本可以满足一户人家的人畜饮水问题。以陕北定边县为例，定边县属温带半干旱大陆性季风气候，年平均降雨量仅为316.9毫米，属严重缺水地区。该县1996年投入1100万元,打水泥窖15000眼,已利用7000眼,发展窖灌水地360亩，解决山区14000人、50006头大家畜的饮水问题。与定边县类似的还有陕北横山县，1996年，该县18000多户农民开工打水窖20005眼，总蓄水量4065万立方米，这些水窖充分发挥了闲时蓄水忙时用、涝时蓄水旱时用、高处蓄水低处用、晚上蓄水白天用、常年蓄水天天用的蓄用一体、饮灌结合的优越性，解决了山区50000余人、30000余头大家畜的饮水问题。由此可见，水窖解决的是人畜饮水问题，也就是解决的是人畜生存问题，因此，它在水资源严重缺乏的地区发挥着重要的甚至是不可替代的作用。
1.2 农业灌溉与经济发展
在解决人畜饮水问题之余，水窖在一定程度上还能用于农业灌溉。
以在同属贫困山区、干旱缺水的弥渡县牛街彝族乡为例，“到2009年底，全乡建成水窖水池8700多个，户均1.5个，蓄水量可达50万立方米。该乡大桥村委会村民李华学建了13个水窖，解决了全家6口人的生活用水和25头大牲畜的饮水，有8个水窖分布在烤烟山地里，为烤烟种植提供了充足的用水。他说：‘我家每年4月20日左右移栽烤烟，浇上5次水，到5月底就可以接上雨水了，一年1万多元的收入就有了保障。’在该乡的康郎村和尚庄笔者看到，700多个小水窖小水池，漫山遍野、星罗棋布，使这里的3000多亩核桃树得到了有效灌溉，目前已经抽出了嫩绿的枝叶，显示出勃勃生机。”
最初，在大多干旱缺水地区，水窖的灌溉功能主要表现为在解决了人畜饮水问题之后，进行的小规模灌溉，以灌溉蔬菜、果树为主。而21世纪以来，水窖在我国开始规模化开发利用，水窖的一些新型功能也随之出现。水窖的效益显著，由于水窖建设的成本低，加之高效农业节灌技术，在农业灌溉领域，水窖大有作为。“据统计全国共建成集雨灌溉工程528.3万处，蓄水容积17.6m3，发展节灌面积59万hm2（公顷），年降雨量增加，粮食增产21.2亿kg，年增产值27. 2亿元。”
1.3利于健康
以黄土高原地区为例，该地区多饮用地下水，但是当地的地下水含氟量大，水又咸又苦，长期饮用，对身体极为不利。有研究显示“在黄土缺水类型区分布有大面积的劣质水区，矿化度高达3g/L以上，陕北西部、宁南等地氟含量高达10g/L，最高可达33.7g/L，中等病区人口达43.7万人，丧失劳动能力生活不能自理者仅陕北则达1496人。”相对而言，窖水性阴，甘甜，饮用后清凉爽快，最重要的是窖水是淡水，适合饮用。有学者对甘肃省榆中和定西两地特定地点水窖所贮雨水进行了抽样分析，“通过对修建在不同地点的水窖窖水进行为期一年的跟踪调查及较全面的水质分析,并参照国家饮用水标准对窖水作了水质比较。调查的重点是雨水集流系统的卫生状况 (周边环境)，测试内容主要包括：总氮、总磷、挥发性酚、氯化物、金属离子、化学需氧量、大肠杆菌及水温、pH、浊度、残渣等。结果表明：绝大多数窖水中各种物质的含量基本符合国家饮用水标准。”当然，对水窖的卫生维护也非常重要，水窖的主人一般都会在下雨前将场面及引水入窖时水流经过的地段打扫得干干净净，并在水窖口上盖上窖盖，以确保所蓄积到的水干净卫生。
2 生态环境保护
2.1 保持水土
保持水土是水窖的又一重要功能。以我国黄土高原地区为例，该地区由于降雨集中，多暴雨，地面坡度陡，植被覆盖率低，土质疏松，因此水土流失严重 。修建水窖之后，在降雨时可以积聚雨水，减少地表径流，可以有效地抑制水土流失，保持水土。把收集来的水存贮在水窖中加以利用，不但可以减少片地下水的开采，还降低了生产用水成本，产生直接经济效益。
水窖蓄水后减轻了地表径流与冲刷。在甘肃省西峰市，“1959年8月29日甘肃省西峰市王家湾流域发生暴雨，塬面746眼水窖，共蓄水2.06万立方米，减少塬水下沟数量，相应减少下沟冲刷量。水窖蓄水的同时还拦蓄部分泥沙，经淤澄后可作肥料。1960年8月1～2日南小河沟暴雨中平均每眼水窖拦泥697公斤。” 2.2 防洪抗旱（调节水资源的利用）
在这一点上，水窖的作用类似于湖泊的作用。湖泊像一个个天然的水库，对河流的水量起着调剂作用。雨季水量增加，湖泊起蓄水作用，将河水拦阻起来，减轻下游洪涝灾害。到了春、冬季节，河流水量减少，湖泊将储存的水放出，使下游既能灌溉农田，又能解决饮水和工业用水的困难。
水窖亦是如此。在降雨集中期，可以利用水窖收集地表径流，降低洪水可能带来的危害。在降水稀少期，可以将之前储蓄的水用到生活、生产中去。在出现旱情的年份，水窖的作用将更加凸显。在当前不少城市里，也引进了水窖，利用其来排涝，虽然在离大江大河较远的地区城市防洪压力不大，但内涝的问题在有的城市也相当严重，尤其在平房聚集区，这些地方通常又在城市地下排水管网区域以外，一些市民害怕雨水流入自家院里，将炉灰沙土都堆积在院门口，这就影响了雨水外流，导致雨水聚集，产生内涝，严重者更使一些地方的街道形成了地上“悬河”，不但内涝无法外排，还影响了环境和交通。
3 结论
水窖作为一种集水工具，通过对其进行功能分析，我们发现它集多重功能于一身，它能解决缺水地区的人畜饮水问题，能用来灌溉农业，能带来经济效益，有利于人的身体健康，同时还能起到保持水土、防洪抗旱的作用。除此之外，水窖的出现本身就是节水行为的结果和体现。由于人们深知窖水的来之不易，因此在使用窖水过程中也会倍加地节约，长此以往会自然而然地养成节水的意识，这也是水窖的另一个重要功能。综上所述，水窖集水资源的充分利用和生态环境保护两方面功能于一身，能够带来经济效益、社会效益、生态效益等多种效益，这对黄土高原地区和西南山区等水资源缺乏并且生态脆弱的地区来说有着重要的意义。
参考文献：
[1] 刘万铨,闫文光.黄河志卷八·黄河水土保持志[M].郑州:河南人民出版社,1993:302-304.
[2] 许红艳,何丙辉,李章成,等.我国黄土地区水窖的研究[J].水土保持学报,2004(4),18(2).
[3] 刘明.小水窖 大作用[J].求是,2010,(8).
[4] 姚秀菊,张福存,贾淑琴,等.黄土高原缺水类型区人畜饮用地下水勘查[DB/OL]. http://www.geonet.cn/Papers/Hydrogeology/3998.shtml.2007,12.
[5] 杨瑞强.窖水的水质分析及水质特点[J].甘肃环境研究与监测,2001,(2).