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《中华肝胆外科杂志》是中华医学会系列杂志的高级专业学术期刊，报道领域：肝、胆、胰、脾外科疾病、门脉高压、外科营养等的临床防治与实验研究。办刊宗旨：依托基础研究，瞄准技术进步，发展与交流学术，提高我国肝胆外科水平；及时报道专业领域的新进展、新观点、新成果、新经验、新技术、新方法以及新药物、新器械的研制与应用。