【摘 要】
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抗生素的应用极大地推动了畜牧业发展,但其副作用(如耐药性,畜禽免疫力下降等)也日益明显,引起全社会的广泛重视.寻求抗生素替代品是近年来的动物营养研究热点和难点.众多研
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抗生素的应用极大地推动了畜牧业发展,但其副作用(如耐药性,畜禽免疫力下降等)也日益明显,引起全社会的广泛重视.寻求抗生素替代品是近年来的动物营养研究热点和难点.众多研究中,低聚果糖(Fructooligosaccharide,FOS)尤其引人注目.它作用机理独特,通过促进有益微生物的生长,抑制有害微生物的生长来调节微生态平衡.大量研究表明低聚果糖可在多种动物、不同阶段、不同日粮配方中使用,可谓'全能'和'全天候',前景喜人.由于价格因素,人们想用,但用不起.随着生产低聚果糖
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