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食品安全直接关乎人们身体健康，因此备受人们关注。而为了保证食品安全，食品检验检测部门发挥着非常重要的作用，通过有效提高食品检验检测质量，能够最大限度地控制和减少各类食品安全问题，保证人们的食品安全。基于此，文章结合实践就食品添加剂检验问题予以分析和研究，阐述食品添加剂的类别以及食品添加剂的重要性，并就如何提高食品添加剂检验质量进行研究，希望能为有关人士提供一些借鉴和参考。