警惕食物中的砷化物

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事件回放不久前,台湾《联合报》在头版头条报道了一条爆炸性的消息:台北县麦当劳门市炸油被检出无机砷超台湾标准上限9~11倍(多家分店分别检出含砷0.923毫克/千克、1.038毫克/千克、1.105毫克/千克),远超过最高0.1毫克/千克的当地标准值。 Not long ago, the United Daily News reported on the front page that Taiwan’s McDonald’s fried frying oil was detected 9 to 11 times the upper limit of inorganic arsenic super-Taiwan standards (a number of branches were detected containing arsenic 0.923 Mg / kg, 1.038 mg / kg, 1.105 mg / kg) well above the local standard of up to 0.1 mg / kg.
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