【摘 要】
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世界各地专家数月前曾在美专门召开为期3天的“早餐行为表现”的全球早餐高级会议。专家们一致认为,早餐有利于增强记忆,提高学习效率,工作效率和改善日常饮食营养。在英语中
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世界各地专家数月前曾在美专门召开为期3天的“早餐行为表现”的全球早餐高级会议。专家们一致认为,早餐有利于增强记忆,提高学习效率,工作效率和改善日常饮食营养。在英语中,“早餐”的意思是开戒,即是打破睡眠状态。早上起床,我们几乎有8至12小时没有吃东西,此刻的身体极需要补充能量,以应付繁忙的工作。为此,专家们早就反复建议,在早上起床后,多吃富含复合碳水化合物和膳食纤维的食物。比如那些以玉米、小麦或大米等原料制成的即食谷物制品,加入牛奶之后一并食用。不仅保证基本营养成分的摄入,而且有低脂肪和不含胆固醇的优点。
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