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降膜式蒸发器在奶粉生产中均设有杀菌装置，随着奶粉质量要求的提高，杀菌的结构形式也发生了变化，目前主要有间接式杀菌与直接式杀菌两种形式，本文就这两种杀菌形式在实际中应用的效果及优缺点进行了阐述。
降膜式蒸发器的杀菌方式及优缺点
【摘 要】
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降膜式蒸发器在奶粉生产中均设有杀菌装置，随着奶粉质量要求的提高，杀菌的结构形式也发生了变化，目前主要有间接式杀菌与直接式杀菌两种形式，本文就这两种杀菌形式在实际中应用的
【机 构】
：
华禹乳品机械制造有限公司
【出 处】
：
中国奶牛
【发表日期】
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2012年21期
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