论文部分内容阅读
摘 要 职业教育中园艺技术专业须与企业进行紧密合作，企业也需要从高职院校中吸收专业人才，现阶段校企合作存在的主要问题是学校与企业双方合作不够紧密，企业合作积极性不高；高职院校专业设置不能满足企业实践生产需要；学生角色转变较慢及适应能力较差；学生安全无法保障及缺乏责任心；企业规模及动力不足。本文主要对职业教育园艺专业校企合作面临的问题进行分析，提出建议及解决措施。
关键词 园艺技术 校企合作 高职教育
中图分类号：G712 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2018.09.020
Abstract The horticultural technology profession in vocational education must cooperate closely with enterprises. Enterprises also need to absorb professional talents from higher vocational colleges. At present， the main problem of school-enterprise cooperation is that the cooperation between schools and enterprises is not close enough， and the enthusiasm of enterprise cooperation is not high； The professional setting of higher vocational colleges cannot meet the needs of enterprises in practice production； the role of students is slower and their adaptability is poor； student safety cannot be guaranteed and lack of responsibility； the scale and motivation of enterprises are insufficient. This paper mainly analyzes the problems faced by the school-enterprise cooperation in vocational education and horticulture， and puts forward suggestions and solutions.
Keywords horticultural technology； school-enterprise cooperation；Higher vocational education
校企合作是大中專职业院校为了提高育人质量与加强企业交流的一项重要措施，也是为企业输送人才的一项重要途径。[1]学校应加强同专业相关的企业的合作能力，同时，企业也应积极配合学校对学生进行综合培训及锻炼，为高职教育园艺技术专业学生提供良好的实践锻炼环境及机会，实现学校、企业及学生之间的紧密结合。
1 园艺技术专业在校企合作中存在的主要问题
1.1 合作目标不一致
我国园艺事业迅猛发展，园艺技术也在不断更新，不断进步，但部分高职类院校教学内容依然停留在比较陈旧的阶段，不能有效地将最新的园艺技术及知识应用到教学过程中去，从而导致理论教学与生产实践不能紧密地衔接起来。其次，校企合作重视度不高，学校在校企合作方面投入的精力及时间有限，主要表现在以解决学生实习为主。同时，企业做不到将校企合作的意义加以正确的及系统的认识和理解，有些企业还觉得培养学生只是学校和政府的事情，与企业自身没有关系或关系不大，把主要责任推给学校，企业自身被动接收来自学校的实习学生，有些企业甚至觉得会给企业增加负担。事实上，人才培养本来也是企业的一部分责任和义务。
1.2 学生角色转变问题
高职类园艺技术学生专业理论基础知识相对比较薄弱，实践技巧及能力也不熟练，初入企业进行实习或工作的时候出现角色转变较慢及适应能力较弱等问题。而且学校在专业课程设置、人才培养方案制定方面又无法与企业达成一致，导致学生在入职初期达不到企业的用人标准，从而浪费了企业的时间、精力，甚至会造成一部分经济损失。为此，学校要多鼓励学生，多培养学生的自信心，同时注意培养学生形成良好的职业习惯，这样才能使学生在社会实践锻炼中做到理论联系实际，才能把课堂上所学到的理论知识应用到解决实际问题当中去，不断提高实践操作技能，提升自身工作能力。
1.3 合作企业规模问题及合作性质问题
在与高职类院校进行校企合作的企业中，小型企业占大多数，由于小型企业自身的技术实力比较薄弱，生产规模有限，通常不能给学生提供行业最新的知识和先进的技术经验，而且无法给学生提供一对一的专业技术指导，从而对学生专业技能的提高有一定的影响。另一方面，企业主要的目的是为了将自身的实践成果达到利润最大化，这样一来，就没有机会和精力派技术人员到学校参与专业建设或实践教学，从而导致学生在校所学与企业实际需要之间不能有效地接轨。虽然学校的部分专业教师也可以到企业进行实践锻炼和学习，但企业因涉及到自身商业信息、专业技术问题等保密性内容，导致学校教师即使参与企业锻炼，却很少学习到更深层次的技术。而学校和教师更重视的是如何把教师的教学质量提高，如何把教师的整体素质提高，这样就使学校和企业的合作受到一定程度的限制。
1.4 学生缺乏安全保障及工作责任心
由于企业的地域性结构差别及职业类院校类招生的地域性限制，导致参与校企合作的学生比较零散，从而加大了学校及企业的时间和资金投资，学校无法实现教师到企业跟踪学生实习，无法及时做到学生实习时的生活关注及心理疏导。而且学生是以实习生的身份进入企业进行实习，不能与正式员工进行统一管理，因此企业在安全方面、管理方面都比较困难，容易造成监管不能到位，从而给学生的安全带来了很大的风险。另外，学生在企业实习的内容、场地安全、交通安全等没有明确的规定和强调，从而使学生责任意识不强，缺乏吃苦耐劳等优秀品质。 1.5 企业动力不足
企业虽然作为职业教育类人才接收的主體，但由于我国职业教育还处于市场机制发展的初期阶段，还存在职业类院校主动将人才输送到企业，而企业被动接收的现象，参与职业教育人才培养的动力不足；企业缺乏可持续战略发展理念，社会责任意识不够，即使主动与职业类院校合作，大部分也是靠感情来维系；大部分企业基层领导积极性不强，对学生顶岗实习持冷漠态度，对实习实训管理等诸多环节大多处于被动状态，合作只是表面形式；企业对于学生参与校企合作的技能培养不够重视，大部分以体力劳动为主而非技能为主，缺乏参与技能型人才培养的基本动力。
2 解决对策
2.1 充分发挥政府的职能作用
园艺专业要想与企业进行顺利的合作，需要当地政府的大力支持。政府必须通过制定符合企业的一些相关优惠政策，这样才能吸引企业参与到学校人才培养工作过程当中，同时得制定相应的校企合作管理体系，将合作双方的权利及义务列清楚，这样才能使企业与学校的合作的动力增强，[2]当地政府同时要建立好相关保障制度，保证学生在实习中的安全问题，同时也使企业在一定程度上能获得最大的利润。高职类院校还可以和当地农业局、林业局及植保单位等政府职能机构对接，这样才能促使学校跟企业能相互了解沟通，建立良好的合作关系。
2.2 不断加强学生的职业态度和职业道德的培养
高职教育的学生就业目标很明清，毕业后能否在工作岗位上顺利地完成任务，与其自身掌握的专业知识和实践操作技能有很大关系，同时也是在考验学生是否具备良好的工作态度和高度的责任心。教师对学生的千万遍叮咛和嘱咐，也不如学生参加一次实践锻炼的切身体会，只要他们能够顺利地度过角色转换期和工作适应期，就能够安下心来踏实工作。所以，园艺技术专业的学生在新生入学时就应该进行相应职业生涯规划的正确引导，这样他们才能很快明确自己的职业方向，这样才能有效地避免盲目性；其次是端正他们的职业态度，培养踏实工作的能力，增强自身的职业道德。
2.3 改善教学内容，转变人才培养模式
结合园艺技术生产实践，学校要积极了解和调查园艺行业或用人单位的用人意向，从而能更好地加强教学内容的针对性和实用性，进一步加大实践课教学的内容。鼓励学生参与各种技能大赛和创新大赛，加强学生动手能力及职业技能。同时，及时了解园艺行业发展的进度，不断学习相关行业的最新知识和技术，从而将教学内容与生产实践紧密衔接起来，进一步优化教学内容和课程的体系结构。在专业知识教学方面，把教育的长远性与企业及市场的短周期性有效地结合起来，这样既做到了校企合作模式满足了当前社会的需要，同时也满足了可持续发展的需要。
2.4 充分利用校外实习基地加强校企合作
校外实习基地是充分利用生产与经营的软硬件资源，是培养学生职业素质和提高学生实践技能的重要场所。这些基地使师生能够接触社会、了解企业，在实际工作中教育和锻炼自己，掌握未来工作所需专业知识和技能，培养学生职业素质和动手能力；同时也可以把优秀的实习人才为企业所用，这样不仅满足了企业用工及人才需求，同时也解决了一部分学生实习问题，达到“双赢”的效果。[3]园艺企业也可以利用学校的部分实训场地及设备，既减少生产成本，又能获得更大利润；学校同时还可以借助企业生产投入和技术指导，节约一部分教育成本。通过校企合作模式，学生可以提前接触生产过程，更早更好适应工作环境及进行角色的转变，从而保持了校外实习基地长期稳定的发展，实现职业教育人才培养目标。
2.5 提高企业自身合作能力
企业必须通过在校企合作中发挥更重要的作用才能提高自身的合作能力。所以，企业应该以教育优先发展的经营战略为主。具体做法是让企业的管理人员和技术人员参与学校管理、直入课堂，把鲜活的生产实例、最新的企业动态、严谨的企业文化引入学校、引进课堂。将学校的科研方向引入到企业生产实践中，快速实现科研成果向成品的转变。企业作为人才需求的主体，必须承担起一部分人才培养的责和任义务，需要积极参与、研究高职院校人才培养目标及教学计划。同时，企业应及时向高职院校反馈人才需求信息，这样才能帮助高职院校在招生方面、教学方面以及就业方面顺利实施，从而提高高职院校人才培养质量。[4]
3 结语
企业与职业院校进行校企合作是对校企双方都具有意义的一项重要措施。高职院校旨在为企业培养更多更优秀的专业性人才，企业旨在将高职院校学生吸纳消化，进一步加强对自身员工的培养，提高自身建设，创造利益最大化。园艺技术专业与企业合作的力度的加强以及园艺企业和农业类职业院校合作过程中的双赢是园艺技术专业及园艺企业共同的发展目标和方向，只有明确了这个目标及方向，校企合作才能顺利进行。因此，不断完善高职院校校企合作制度建设，实现校企合作改革目标，将会有力地促进职业教育事业及相关企业的发展。
参考文献
[1] 吴志伦，卢艳.基于“双赢”的高职校企合作长效机制构建[J].继续教育，2010（12）.
[2] 张海峰.治理视域中的高职教育校企合作机制研究[J].教育与职业，2008（33）：11-13.
[3] 李霞，周霞，刘行.高职高专院校校企合作现状及对策分析[J].安徽农学通报，201218（20）：108-109.
[4] 陈乘.关于对新形势下高职教育校企合作问题的思考[J].中国科技博览，2009（25）：183-184.
关键词 园艺技术 校企合作 高职教育
中图分类号：G712 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2018.09.020
Abstract The horticultural technology profession in vocational education must cooperate closely with enterprises. Enterprises also need to absorb professional talents from higher vocational colleges. At present， the main problem of school-enterprise cooperation is that the cooperation between schools and enterprises is not close enough， and the enthusiasm of enterprise cooperation is not high； The professional setting of higher vocational colleges cannot meet the needs of enterprises in practice production； the role of students is slower and their adaptability is poor； student safety cannot be guaranteed and lack of responsibility； the scale and motivation of enterprises are insufficient. This paper mainly analyzes the problems faced by the school-enterprise cooperation in vocational education and horticulture， and puts forward suggestions and solutions.
Keywords horticultural technology； school-enterprise cooperation；Higher vocational education
校企合作是大中專职业院校为了提高育人质量与加强企业交流的一项重要措施，也是为企业输送人才的一项重要途径。[1]学校应加强同专业相关的企业的合作能力，同时，企业也应积极配合学校对学生进行综合培训及锻炼，为高职教育园艺技术专业学生提供良好的实践锻炼环境及机会，实现学校、企业及学生之间的紧密结合。
1 园艺技术专业在校企合作中存在的主要问题
1.1 合作目标不一致
我国园艺事业迅猛发展，园艺技术也在不断更新，不断进步，但部分高职类院校教学内容依然停留在比较陈旧的阶段，不能有效地将最新的园艺技术及知识应用到教学过程中去，从而导致理论教学与生产实践不能紧密地衔接起来。其次，校企合作重视度不高，学校在校企合作方面投入的精力及时间有限，主要表现在以解决学生实习为主。同时，企业做不到将校企合作的意义加以正确的及系统的认识和理解，有些企业还觉得培养学生只是学校和政府的事情，与企业自身没有关系或关系不大，把主要责任推给学校，企业自身被动接收来自学校的实习学生，有些企业甚至觉得会给企业增加负担。事实上，人才培养本来也是企业的一部分责任和义务。
1.2 学生角色转变问题
高职类园艺技术学生专业理论基础知识相对比较薄弱，实践技巧及能力也不熟练，初入企业进行实习或工作的时候出现角色转变较慢及适应能力较弱等问题。而且学校在专业课程设置、人才培养方案制定方面又无法与企业达成一致，导致学生在入职初期达不到企业的用人标准，从而浪费了企业的时间、精力，甚至会造成一部分经济损失。为此，学校要多鼓励学生，多培养学生的自信心，同时注意培养学生形成良好的职业习惯，这样才能使学生在社会实践锻炼中做到理论联系实际，才能把课堂上所学到的理论知识应用到解决实际问题当中去，不断提高实践操作技能，提升自身工作能力。
1.3 合作企业规模问题及合作性质问题
在与高职类院校进行校企合作的企业中，小型企业占大多数，由于小型企业自身的技术实力比较薄弱，生产规模有限，通常不能给学生提供行业最新的知识和先进的技术经验，而且无法给学生提供一对一的专业技术指导，从而对学生专业技能的提高有一定的影响。另一方面，企业主要的目的是为了将自身的实践成果达到利润最大化，这样一来，就没有机会和精力派技术人员到学校参与专业建设或实践教学，从而导致学生在校所学与企业实际需要之间不能有效地接轨。虽然学校的部分专业教师也可以到企业进行实践锻炼和学习，但企业因涉及到自身商业信息、专业技术问题等保密性内容，导致学校教师即使参与企业锻炼，却很少学习到更深层次的技术。而学校和教师更重视的是如何把教师的教学质量提高，如何把教师的整体素质提高，这样就使学校和企业的合作受到一定程度的限制。
1.4 学生缺乏安全保障及工作责任心
由于企业的地域性结构差别及职业类院校类招生的地域性限制，导致参与校企合作的学生比较零散，从而加大了学校及企业的时间和资金投资，学校无法实现教师到企业跟踪学生实习，无法及时做到学生实习时的生活关注及心理疏导。而且学生是以实习生的身份进入企业进行实习，不能与正式员工进行统一管理，因此企业在安全方面、管理方面都比较困难，容易造成监管不能到位，从而给学生的安全带来了很大的风险。另外，学生在企业实习的内容、场地安全、交通安全等没有明确的规定和强调，从而使学生责任意识不强，缺乏吃苦耐劳等优秀品质。 1.5 企业动力不足
企业虽然作为职业教育类人才接收的主體，但由于我国职业教育还处于市场机制发展的初期阶段，还存在职业类院校主动将人才输送到企业，而企业被动接收的现象，参与职业教育人才培养的动力不足；企业缺乏可持续战略发展理念，社会责任意识不够，即使主动与职业类院校合作，大部分也是靠感情来维系；大部分企业基层领导积极性不强，对学生顶岗实习持冷漠态度，对实习实训管理等诸多环节大多处于被动状态，合作只是表面形式；企业对于学生参与校企合作的技能培养不够重视，大部分以体力劳动为主而非技能为主，缺乏参与技能型人才培养的基本动力。
2 解决对策
2.1 充分发挥政府的职能作用
园艺专业要想与企业进行顺利的合作，需要当地政府的大力支持。政府必须通过制定符合企业的一些相关优惠政策，这样才能吸引企业参与到学校人才培养工作过程当中，同时得制定相应的校企合作管理体系，将合作双方的权利及义务列清楚，这样才能使企业与学校的合作的动力增强，[2]当地政府同时要建立好相关保障制度，保证学生在实习中的安全问题，同时也使企业在一定程度上能获得最大的利润。高职类院校还可以和当地农业局、林业局及植保单位等政府职能机构对接，这样才能促使学校跟企业能相互了解沟通，建立良好的合作关系。
2.2 不断加强学生的职业态度和职业道德的培养
高职教育的学生就业目标很明清，毕业后能否在工作岗位上顺利地完成任务，与其自身掌握的专业知识和实践操作技能有很大关系，同时也是在考验学生是否具备良好的工作态度和高度的责任心。教师对学生的千万遍叮咛和嘱咐，也不如学生参加一次实践锻炼的切身体会，只要他们能够顺利地度过角色转换期和工作适应期，就能够安下心来踏实工作。所以，园艺技术专业的学生在新生入学时就应该进行相应职业生涯规划的正确引导，这样他们才能很快明确自己的职业方向，这样才能有效地避免盲目性；其次是端正他们的职业态度，培养踏实工作的能力，增强自身的职业道德。
2.3 改善教学内容，转变人才培养模式
结合园艺技术生产实践，学校要积极了解和调查园艺行业或用人单位的用人意向，从而能更好地加强教学内容的针对性和实用性，进一步加大实践课教学的内容。鼓励学生参与各种技能大赛和创新大赛，加强学生动手能力及职业技能。同时，及时了解园艺行业发展的进度，不断学习相关行业的最新知识和技术，从而将教学内容与生产实践紧密衔接起来，进一步优化教学内容和课程的体系结构。在专业知识教学方面，把教育的长远性与企业及市场的短周期性有效地结合起来，这样既做到了校企合作模式满足了当前社会的需要，同时也满足了可持续发展的需要。
2.4 充分利用校外实习基地加强校企合作
校外实习基地是充分利用生产与经营的软硬件资源，是培养学生职业素质和提高学生实践技能的重要场所。这些基地使师生能够接触社会、了解企业，在实际工作中教育和锻炼自己，掌握未来工作所需专业知识和技能，培养学生职业素质和动手能力；同时也可以把优秀的实习人才为企业所用，这样不仅满足了企业用工及人才需求，同时也解决了一部分学生实习问题，达到“双赢”的效果。[3]园艺企业也可以利用学校的部分实训场地及设备，既减少生产成本，又能获得更大利润；学校同时还可以借助企业生产投入和技术指导，节约一部分教育成本。通过校企合作模式，学生可以提前接触生产过程，更早更好适应工作环境及进行角色的转变，从而保持了校外实习基地长期稳定的发展，实现职业教育人才培养目标。
2.5 提高企业自身合作能力
企业必须通过在校企合作中发挥更重要的作用才能提高自身的合作能力。所以，企业应该以教育优先发展的经营战略为主。具体做法是让企业的管理人员和技术人员参与学校管理、直入课堂，把鲜活的生产实例、最新的企业动态、严谨的企业文化引入学校、引进课堂。将学校的科研方向引入到企业生产实践中，快速实现科研成果向成品的转变。企业作为人才需求的主体，必须承担起一部分人才培养的责和任义务，需要积极参与、研究高职院校人才培养目标及教学计划。同时，企业应及时向高职院校反馈人才需求信息，这样才能帮助高职院校在招生方面、教学方面以及就业方面顺利实施，从而提高高职院校人才培养质量。[4]
3 结语
企业与职业院校进行校企合作是对校企双方都具有意义的一项重要措施。高职院校旨在为企业培养更多更优秀的专业性人才，企业旨在将高职院校学生吸纳消化，进一步加强对自身员工的培养，提高自身建设，创造利益最大化。园艺技术专业与企业合作的力度的加强以及园艺企业和农业类职业院校合作过程中的双赢是园艺技术专业及园艺企业共同的发展目标和方向，只有明确了这个目标及方向，校企合作才能顺利进行。因此，不断完善高职院校校企合作制度建设，实现校企合作改革目标，将会有力地促进职业教育事业及相关企业的发展。
参考文献
[1] 吴志伦，卢艳.基于“双赢”的高职校企合作长效机制构建[J].继续教育，2010（12）.
[2] 张海峰.治理视域中的高职教育校企合作机制研究[J].教育与职业，2008（33）：11-13.
[3] 李霞，周霞，刘行.高职高专院校校企合作现状及对策分析[J].安徽农学通报，201218（20）：108-109.
[4] 陈乘.关于对新形势下高职教育校企合作问题的思考[J].中国科技博览，2009（25）：183-184.