胖瘦由你做主

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  治未病始于平衡体重
  《黄帝内经》说:“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱。”意思是最好的医生应该是无病先防,有病早治,强调预防为主。
  治未病从哪里开始呢?平衡体重,防止肥胖和消瘦是一个重点。人的体重有一个正常的范围,超过了就是肥胖,达不到就是消瘦。所以,人分为三种类型:正常型(英俊型)、肥人和瘦人。平时我们一看就知道胖瘦。
  世界卫生组织制定了正常人的体重指数(BMI),BMI=体重(Kg)/身高(m) 2,BMI的范围为18.5-23.9,小于18.5为体重过低,大于24为体重过高。
  中医认为,脾胃为后天气血生化之源,人的体重与脾胃关系至关重要,脾胃正常,则气血生化正常,人体就不胖不瘦。否则脾胃热盛,食欲过旺,便秘,就会产生肥胖;脾胃虚寒,食少纳差,便稀,就会产生消瘦。因此,人的胖瘦和脾胃的关系至关重要。
  肥胖与消瘦可以引起很多疾病,首先肥胖可以引起高血脂、高血压、高血糖、高粘质血症、高尿酸血症、脂肪肝、胆石症、冠心病、脑梗塞、脑出血等症。
  消瘦可引起低血压、贫血、内脏下垂、慢性感染、闭经、结核、肿瘤、抑郁等症。
  如果调理好体重,这些症状就可以得到避免,可见平衡肥瘦对治未病是至关重要的。
  四气五味调肥瘦
  中医认为胖人多热,瘦人多寒。一般情况下,治胖要用寒凉药,治瘦要用温热药。中药药性分为四气五味。四气指药的性质,即寒性、凉性、温性、热性四种。五味即五种味道,酸味,苦味,甘(甜)味,辛(辣)味,咸味。酸味药和苦味药能养阴清热,辛味药和甘味药能散寒补阳,所以胖人应服酸味药和苦味药,瘦人应服辛味药和甘味药。
  中医历来是药食同源的,有的药既是食物又是药物,如生姜、大枣、萝卜、黄瓜、梨、核桃等。所以只要用好四气五味就能够保持好人体的平衡,而使身体不胖不瘦,这就是中医减肥和增重的原理。
  1.辛甘发散为阳,即辛味和甘味的药物具有发热散寒的作用,属于具有温阳作用的一类药物。临床上我们多用辛温、甘温的药物和食物增加人体的阳气,使人体肥胖起来,如大枣、干姜、黄芪、党参、桂圆等。
  2.酸苦涌泄为阴,即酸味和苦味的药物具有清热养阴的作用。这类药物能够清除热邪,通畅大便进而达到减肥的作用,如黄连、黄芩、大黄、连翘、黄瓜、西红柿、香蕉等。
  中医的营养学与西医不同,中医食疗是建立在四气五味基础上的平衡营养学,只要根据自己的身体偏阴偏阳,偏寒偏热,继而用四气五味的方法去调理就可以使其达到不胖不瘦的平衡状态。
  胖子这样瘦
  怕冷的胖子阳虚
  治疗方法:张仲景著名的方子——金匮肾气丸。金匮肾气丸,又叫八味肾气丸,由八味药组成,分别是熟地、山药、山茱萸、牡丹皮、泽泻、茯苓、肉桂、附子。其功能为温补肾阳、化气行水。大家一定知道加湿器是如何加湿的吧!水放在一个容器里,一般情况是出不来的,如果通上电加热,水蒸气就会像雾一样蒸腾而上。附子和肉桂这两味药,就相当于给加湿器接通了电流,它能将寒冷的肾水加热气化。附子性味辛甘,大热,肉桂性味辛甘、温,它们一进入人体之后,就能产生热能,将寒冷的肾水加热,变成肾气,这样,人的全身就开始逐渐温暖起来。
  经常按摩后背督脉上的长强、命门和百会三个穴位。督脉总督一身阳气,经常按摩这几个穴位能使阳气生发。
  肿眼泡的胖子有痰湿
  治疗方法:吃冬瓜、赤小豆、荷叶和山楂,枇杷叶也不错。这些食物能化湿、宣肺、利尿、健脾,吃的时间长了,身体内的痰就化开了,气血就通畅了。同时还要坚持长时间的有氧运动,最好是散步,每天1小时,5公里。
  急躁易怒的胖子有湿热
  治疗方法:开一些龙胆、石膏、泽泻一类清热化湿的药,吃一些绿豆、冬瓜、苦瓜、莲子、薏米等清热祛湿的食物,千万不要吃辛辣燥烈之品,如辣椒、狗肉、牛羊肉等。
  还有一个简单有效的小方法可以作为日常调理来使用,那就是每天按摩手肘部的曲池穴:用拇指或者是中指指端来按揉,每次1~3分钟,每日按摩1~2次。这样做可以起到疏风解表、清热利湿的作用。
  瘦子这样胖
  纤弱型瘦人
  纤弱型就是从小纤瘦,骨骼细小,肌肉不发达的类型。他们也没有什么病,只是抵抗力略低,体力略差一些。纤弱型的人要想改变体型,需要做增加肌肉的无氧健身运动,加上适量的室外有氧运动。在运动的基础上,再适当增加饮食,就能收到体型改善和活力增强的双重效果。在饮食方面,建议增加主食,也就是淀粉类的食物。两餐间加点坚果类或水果干零食,晚上加一餐夜宵,建议选用酸奶、粥、汤面、面包等容易消化的食物。
  吸收不良型瘦人
  吸收不良型的人,一般表现为脸色缺乏光泽,身体偏向干瘦。主要问题是脾胃消化吸收能力差。这种人绝对不能贸然增加高能量饮食,否则消化系统将不堪重负。吸收不良型瘦人应中医调理脾胃,吃容易消化不油腻的食物,规律进餐,进食时细嚼慢咽,专心致志,保持心情愉快。平日食物的烹调以柔软、温热为好。如果胃下垂,建议用餐的时候不要喝很多粥汤和茶水,尽量减轻胃部的负担。可以常喝新鲜酸奶,吃面包、馒头、发糕等发酵面食,以及各种发酵豆制品。同时,再做一些温和轻松的运动,比如散步,慢跑等。
  高代谢型瘦人
  高代谢型也可以叫做年轻型。一般常见于年轻的男性。他们身体健康,精力旺盛,不爱生病,身体温暖,只是看起来脂肪偏少,腰围很小。这种人不能叫做瘦,因为年轻男人本来就应当是脂肪含量很低的状态,高水平的雄激素使他们基础代谢水平高,肌肉紧实,爱吃而不容易胖。但他们完全不必增肥。如果嫌自己肩不够宽背不够厚,建议去健身房做健美训练。
  劳碌型瘦人
  劳碌型的人往往已经人到中年,他们工作上操心的事情多,睡眠质量不好,在家又非常勤劳,从早到晚脑子和手不闲着。精力消耗大,体力也透支。这些人简单多吃没有用,因为他们食欲不太好,消化也不好。最要紧的是有一段时间的安静休养,远离烦扰,放松身心,还可适当进补,在自然环境中做一些有氧运动,改善血液循环,减少大脑的疲劳,提高睡眠质量。
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