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摘要:本文通过采访与课堂观察的形式,初步证实了旅游英语与大学英语教学之间缺乏衔接的教学状态,并分析了其中的内在原因,从而有针对性地就如何实现大学英语与旅游英语的良好衔接,为更有效地改善英语教学提出了一些建设性的意见。
关键词:课堂教学;旅游英语;教学衔接
中图分类号:G623.31文献标志码:A 文章编号:1002—2589(2009)23—0209—02
大学英语是指非英语专业基础阶段的普通英语或称公共英语,专业英语是大学英语的后续,是把专业作为载体的一种教学理念,教学内容偏重英语,目的是帮助学生掌握某一专业的语言特征。虽然具有专业课特点,但仍属于语言课程,然而,多年以来在教学中大学英语与专业英语缺乏有效的衔接,学生在专业领域中用英语进行实际意义的交流存在很大困难,有效英语教学很难实现。本项目针对这些教学现状,以旅游英语为例,在讨论大学英语和专业英语关系的基础上,从大学英语与专业英语教学衔接的视角,构建新型的大学英语教学模式,这样既可以解决ESP教学中的实际问题,又能解决大学英语向ESP过渡的衔接问题,从而改善大学英语教学,提高教学质量。
一、我国基础英语与旅游英语教学现状
我们可以看到基础英语课堂还没有有意识到将教学内容、教学方法、学习策略等与旅游英语进行连接,虽然说公共英语的教学有益于专业英语知识的掌握,但是二者所具有的相辅相成的关系一直没有从真正意义上体现出来。而事实上,大学基础英语教学与旅游英语教学存在着严重的脱节,这种脱节状态主要体现在如下几个方面:
1.师资力量的脱节
由于ESP教师兼具专业与语言的双重要求,许多高校教师由于他们自身的语言底子不足,又缺乏语言教学的经验,无法胜任旅游英语的教学工作,这是由于外语师资培养结构不合理,ESP教师教育专业空缺造成的。加之传统的师范外语专业知识结构单一,偏向纯语言知识的传授,学科知识与跨学科知识互不挂钩,外语师资与专业师资培养各自为政,导致在实际的教学工作中,两只英语教学力量的沟通和交流严重缺失。
2.教材的脱节
以问卷调查和访谈的方式,展开针对现专业学生的用人单位与毕业生进行调查,了解目标需求与现实需求之间的差距,从而进行系统的需求分析。对于设置课程大纲和选用合适的教材,起着至关重要的作用。而我们大多数时间都忽视了需求分析的重要意义,几十年都沿袭相同旅游专业英语教材和大学英语教材,无视授课对象和授课环境已经发生了巨大的变化。作为为专业英语教学做好铺垫和接口作用的大学英语,也未设计出起桥梁作用的过渡性课程和教案。
3.教学模式和教学内容缺乏衔接
相比与理工科专业旅游英语更加强调口语技能,跨文化交际能力的培养,大学英语课堂上没有建立以培养听说能力为主的课堂教学模式,学生课堂上接触的是大量的语言知识,或者是语法分析,而不是真正的语言交际样本,也不是实际语言交际活动,因此学生接触的语言输入是非常有限的。而旅游英语授课选择的教学模式主要是阅读+翻译,很少涉及语言综合能力方面的训练,同时也没有系统的建立具有特色的教学测试系统以及教学反馈机制。
大学英语与旅游专业英语教学的脱节很自然影响到旅游专业教学大纲的总体设计,这很容易导致英语教学在总体规划上科学性和系统性欠佳,不同阶段的英语教学缺乏衔接,在分工上不够合理和科学,厚此薄彼,存在相当程度的重复。造成令人遗憾的学习资源的浪费。
二、与旅游英语实现良好衔接的大学英语教学模式的构建
大学英语基础阶段主要强调英语知识的掌握,而专业英语更强调英语在具体的实践中技能。在当今国际社会对外语应用型要求不断增强的新形势下,与时俱进,尽快建立大学英语与旅游英语教学密切衔接的教育机制和培养模式意义重大。为此我们应对大外部选用的教材进行了有利于学生专业发展的较大范围的拓宽补充和教学整合,主要从教学材料和教学模式两方面进行了基础英语向旅游英语过渡的教学实践和探索。
1.实行语言和内容有机结合的内容依托型教学
从语言学习的规律看输入是第一性的,语言的习得有赖于足够的语言输入,而学习者对语言输入的注意程度是关键因素。所以在教材的选择上我们应注意上述的因素。在第三学期或第四学期大胆尝试了将英语学习和旅游英语学习融为一体的教学,增加阅读材料,每篇文章专业词汇量极其丰富,并且由于其丰富的知识性、趣味性和针对性,学生反而非常投入的体验英语阅读文章给自己带来的专业知识的巩固和提高。这也验证了语言学家的观点,如果学生所学的语言材料与他们的需求相关,他们的学习自主性就会增强。需要说明的是,一二年级的大学英语虽然可设计以内容为依托的相关专业知识,并不是削弱语言知识语言技能的教学,因为内容依托性教学是语言和内容的有机结合,内容依托教学能为习得语言和学得语言提供良好条件。
2.网络与课堂教学相结合;在网上建立旅游英语语料库
由于公共英语学时有限,语言教师可以引导学生利用网络资源进行自主学习,并且内容不要局限于通用英语上,应该提供一些有关旅游英语的素材,因此在教学实践中,可以在课堂中设立主题作为讨论话题,通过加深对主题的探讨,鼓励学生引用网络协同学习模式,拓展更多的相关词汇,深化学生现有的词汇知识,根据词汇产出理论,分配小组任务,要求呈现本单元涉及的专业词汇,促使他们能够集中巩固和不断拓展语义场词汇,使得语言输入被吸收、内化,最终被输出。选用新颖的旅游英语的阅读材料和教学模式既充实了学生手中的基础英语材料,也拓宽了他们的事业和专业词汇的掌握,为学生真正进入专业英语学习树立了信心。
同时将旅游英语听力纳入视听说课程内容,实现在线收听,在线指导。借助计算机多媒体进行教学,可以较大程度地创造良好学习环境,实现接近真实的情境,让学生在声光配套、音形结合的环境中学习,达到良好的教学效果,多媒体教学具有再现真实世界、直观生动性、学习语言与学习文化同步等特点。笔者在教学中,发现一些相关的网络资料、电视节目等非常有价值的教学素材。例如:CCTV9播出的“Travelogue”、“Around China”、“Chinese Civilization”等,这些节目内容涉及中国著名的景点介绍、地方文化、旅游设施等,是很好的教学资料。笔者还通过放映光盘,让学生学习导游的服务流程,进行模拟实践教学。
3.形成性评价与终结性评价相结合,实现多元化测试
大学英语教改的宗旨是培养学生在基础英语阶段之后就应开始进入与自己的专业密切相关的英语会话、阅读写作等课程,以求学以致用,基于此,我们有必要重新审视旅游英语的教学目标,改变传统的教学评价模式,将课堂讨论、作业完成、学习态度纳入评价内容,从而使学生更加注重学习的过程。考虑开展任务评估的新尝试,把学期当中的20分运用于考察任务的完成和准备情况,要求学生每完成一次任务,视其表现给予加分,在提倡自主学习的教学模式下,课堂应当成为学生表演的舞台,通过足够的目标语实践机会建立符合旅游专业英语教学特点的英语使用水平测试。在这种考试模式的引导下,学习者必须强化运用语言的意识,将平时和考试结合考虑。学习主体付出的时间、表现的兴趣、努力的方向始终围绕这种考试体系的运行,最终与我们的教学意图达成一致。同时要建立常规的教学回馈机制,力图及时准确地了解学生对于新的教学机制的反映以及接受程度。
4.建立统一的教学管理系统,加强专业英语教师和基础英语教师的沟通和交流
专业教师讲授专业英语课有其独特的优势,他既懂英语又懂专业知识,对本专业的英语词汇比较熟悉,在指导学生阅读专业英语文献时能驾轻就熟,这一优势是基础英语教师远不及的。但也有其局限性,他又对大学生在基础阶段掌握的英语水平情况不甚了解。哪些语言现象学生在四级内已掌握了?专业阅读阶段应如何加深已学的英语知识?专业英语教师心中没底。而这些却恰恰是基础英语教师了如指掌的。专业教师在如何处理好语言点的讲解方面也不甚熟悉,而基础英语教师在分析词语和句法结构、修辞等方面,在培养学生的阅读技能方面都占有优势。因此,专业英语教师要与基础英语教师密切配合,这样一方面使得旅游英语教师做到对学生基础阶段所学内容心中有数,取人之长,补己之短,另一方面也使大学英语教学做到有的放矢,事半功倍。同时两只英语教学力量的沟通和交流也将有助于双方专业素质以及业务素质的提高。这种交流平台的构建有赖于校方的支持和鼓励。
三、结语
虽然基础英语到专业英语的突变势必会给学生带来专业术语,受语篇理解、阅读量等方面的诸多难度冲击,但其主导作用的语言教师还是可以设计出一个折衷的,过渡性的课程教案,花一定的时间去构建基础阶段通往专业阶段的桥梁,这样既能激发学生学习英语的动机,又能将学生准确地引入专业英语学习之门,既保证他们的英语水平稳步提高,又培养了他们较强的实际应用能力,以满足他们今后所从事的专业发展的需要。
参考文献:
[1]叶建敏.做好大学英语教学向双语教学过渡的接口工作[J].外语界,2005,(2).
[2]南佐民.复合型英语专业人才培养的瓶颈与对策[J].外语界,2005,(5).
[3]吴启迪.在大学英语教学改革试点工作视频会议上的讲话[J].中国外语,2001,(1).
[4]刘润清.论大学英语教学[M].北京:外语教学与研究出版社,1999.
(责任编辑/王丽君)
关键词:课堂教学;旅游英语;教学衔接
中图分类号:G623.31文献标志码:A 文章编号:1002—2589(2009)23—0209—02
大学英语是指非英语专业基础阶段的普通英语或称公共英语,专业英语是大学英语的后续,是把专业作为载体的一种教学理念,教学内容偏重英语,目的是帮助学生掌握某一专业的语言特征。虽然具有专业课特点,但仍属于语言课程,然而,多年以来在教学中大学英语与专业英语缺乏有效的衔接,学生在专业领域中用英语进行实际意义的交流存在很大困难,有效英语教学很难实现。本项目针对这些教学现状,以旅游英语为例,在讨论大学英语和专业英语关系的基础上,从大学英语与专业英语教学衔接的视角,构建新型的大学英语教学模式,这样既可以解决ESP教学中的实际问题,又能解决大学英语向ESP过渡的衔接问题,从而改善大学英语教学,提高教学质量。
一、我国基础英语与旅游英语教学现状
我们可以看到基础英语课堂还没有有意识到将教学内容、教学方法、学习策略等与旅游英语进行连接,虽然说公共英语的教学有益于专业英语知识的掌握,但是二者所具有的相辅相成的关系一直没有从真正意义上体现出来。而事实上,大学基础英语教学与旅游英语教学存在着严重的脱节,这种脱节状态主要体现在如下几个方面:
1.师资力量的脱节
由于ESP教师兼具专业与语言的双重要求,许多高校教师由于他们自身的语言底子不足,又缺乏语言教学的经验,无法胜任旅游英语的教学工作,这是由于外语师资培养结构不合理,ESP教师教育专业空缺造成的。加之传统的师范外语专业知识结构单一,偏向纯语言知识的传授,学科知识与跨学科知识互不挂钩,外语师资与专业师资培养各自为政,导致在实际的教学工作中,两只英语教学力量的沟通和交流严重缺失。
2.教材的脱节
以问卷调查和访谈的方式,展开针对现专业学生的用人单位与毕业生进行调查,了解目标需求与现实需求之间的差距,从而进行系统的需求分析。对于设置课程大纲和选用合适的教材,起着至关重要的作用。而我们大多数时间都忽视了需求分析的重要意义,几十年都沿袭相同旅游专业英语教材和大学英语教材,无视授课对象和授课环境已经发生了巨大的变化。作为为专业英语教学做好铺垫和接口作用的大学英语,也未设计出起桥梁作用的过渡性课程和教案。
3.教学模式和教学内容缺乏衔接
相比与理工科专业旅游英语更加强调口语技能,跨文化交际能力的培养,大学英语课堂上没有建立以培养听说能力为主的课堂教学模式,学生课堂上接触的是大量的语言知识,或者是语法分析,而不是真正的语言交际样本,也不是实际语言交际活动,因此学生接触的语言输入是非常有限的。而旅游英语授课选择的教学模式主要是阅读+翻译,很少涉及语言综合能力方面的训练,同时也没有系统的建立具有特色的教学测试系统以及教学反馈机制。
大学英语与旅游专业英语教学的脱节很自然影响到旅游专业教学大纲的总体设计,这很容易导致英语教学在总体规划上科学性和系统性欠佳,不同阶段的英语教学缺乏衔接,在分工上不够合理和科学,厚此薄彼,存在相当程度的重复。造成令人遗憾的学习资源的浪费。
二、与旅游英语实现良好衔接的大学英语教学模式的构建
大学英语基础阶段主要强调英语知识的掌握,而专业英语更强调英语在具体的实践中技能。在当今国际社会对外语应用型要求不断增强的新形势下,与时俱进,尽快建立大学英语与旅游英语教学密切衔接的教育机制和培养模式意义重大。为此我们应对大外部选用的教材进行了有利于学生专业发展的较大范围的拓宽补充和教学整合,主要从教学材料和教学模式两方面进行了基础英语向旅游英语过渡的教学实践和探索。
1.实行语言和内容有机结合的内容依托型教学
从语言学习的规律看输入是第一性的,语言的习得有赖于足够的语言输入,而学习者对语言输入的注意程度是关键因素。所以在教材的选择上我们应注意上述的因素。在第三学期或第四学期大胆尝试了将英语学习和旅游英语学习融为一体的教学,增加阅读材料,每篇文章专业词汇量极其丰富,并且由于其丰富的知识性、趣味性和针对性,学生反而非常投入的体验英语阅读文章给自己带来的专业知识的巩固和提高。这也验证了语言学家的观点,如果学生所学的语言材料与他们的需求相关,他们的学习自主性就会增强。需要说明的是,一二年级的大学英语虽然可设计以内容为依托的相关专业知识,并不是削弱语言知识语言技能的教学,因为内容依托性教学是语言和内容的有机结合,内容依托教学能为习得语言和学得语言提供良好条件。
2.网络与课堂教学相结合;在网上建立旅游英语语料库
由于公共英语学时有限,语言教师可以引导学生利用网络资源进行自主学习,并且内容不要局限于通用英语上,应该提供一些有关旅游英语的素材,因此在教学实践中,可以在课堂中设立主题作为讨论话题,通过加深对主题的探讨,鼓励学生引用网络协同学习模式,拓展更多的相关词汇,深化学生现有的词汇知识,根据词汇产出理论,分配小组任务,要求呈现本单元涉及的专业词汇,促使他们能够集中巩固和不断拓展语义场词汇,使得语言输入被吸收、内化,最终被输出。选用新颖的旅游英语的阅读材料和教学模式既充实了学生手中的基础英语材料,也拓宽了他们的事业和专业词汇的掌握,为学生真正进入专业英语学习树立了信心。
同时将旅游英语听力纳入视听说课程内容,实现在线收听,在线指导。借助计算机多媒体进行教学,可以较大程度地创造良好学习环境,实现接近真实的情境,让学生在声光配套、音形结合的环境中学习,达到良好的教学效果,多媒体教学具有再现真实世界、直观生动性、学习语言与学习文化同步等特点。笔者在教学中,发现一些相关的网络资料、电视节目等非常有价值的教学素材。例如:CCTV9播出的“Travelogue”、“Around China”、“Chinese Civilization”等,这些节目内容涉及中国著名的景点介绍、地方文化、旅游设施等,是很好的教学资料。笔者还通过放映光盘,让学生学习导游的服务流程,进行模拟实践教学。
3.形成性评价与终结性评价相结合,实现多元化测试
大学英语教改的宗旨是培养学生在基础英语阶段之后就应开始进入与自己的专业密切相关的英语会话、阅读写作等课程,以求学以致用,基于此,我们有必要重新审视旅游英语的教学目标,改变传统的教学评价模式,将课堂讨论、作业完成、学习态度纳入评价内容,从而使学生更加注重学习的过程。考虑开展任务评估的新尝试,把学期当中的20分运用于考察任务的完成和准备情况,要求学生每完成一次任务,视其表现给予加分,在提倡自主学习的教学模式下,课堂应当成为学生表演的舞台,通过足够的目标语实践机会建立符合旅游专业英语教学特点的英语使用水平测试。在这种考试模式的引导下,学习者必须强化运用语言的意识,将平时和考试结合考虑。学习主体付出的时间、表现的兴趣、努力的方向始终围绕这种考试体系的运行,最终与我们的教学意图达成一致。同时要建立常规的教学回馈机制,力图及时准确地了解学生对于新的教学机制的反映以及接受程度。
4.建立统一的教学管理系统,加强专业英语教师和基础英语教师的沟通和交流
专业教师讲授专业英语课有其独特的优势,他既懂英语又懂专业知识,对本专业的英语词汇比较熟悉,在指导学生阅读专业英语文献时能驾轻就熟,这一优势是基础英语教师远不及的。但也有其局限性,他又对大学生在基础阶段掌握的英语水平情况不甚了解。哪些语言现象学生在四级内已掌握了?专业阅读阶段应如何加深已学的英语知识?专业英语教师心中没底。而这些却恰恰是基础英语教师了如指掌的。专业教师在如何处理好语言点的讲解方面也不甚熟悉,而基础英语教师在分析词语和句法结构、修辞等方面,在培养学生的阅读技能方面都占有优势。因此,专业英语教师要与基础英语教师密切配合,这样一方面使得旅游英语教师做到对学生基础阶段所学内容心中有数,取人之长,补己之短,另一方面也使大学英语教学做到有的放矢,事半功倍。同时两只英语教学力量的沟通和交流也将有助于双方专业素质以及业务素质的提高。这种交流平台的构建有赖于校方的支持和鼓励。
三、结语
虽然基础英语到专业英语的突变势必会给学生带来专业术语,受语篇理解、阅读量等方面的诸多难度冲击,但其主导作用的语言教师还是可以设计出一个折衷的,过渡性的课程教案,花一定的时间去构建基础阶段通往专业阶段的桥梁,这样既能激发学生学习英语的动机,又能将学生准确地引入专业英语学习之门,既保证他们的英语水平稳步提高,又培养了他们较强的实际应用能力,以满足他们今后所从事的专业发展的需要。
参考文献:
[1]叶建敏.做好大学英语教学向双语教学过渡的接口工作[J].外语界,2005,(2).
[2]南佐民.复合型英语专业人才培养的瓶颈与对策[J].外语界,2005,(5).
[3]吴启迪.在大学英语教学改革试点工作视频会议上的讲话[J].中国外语,2001,(1).
[4]刘润清.论大学英语教学[M].北京:外语教学与研究出版社,1999.
(责任编辑/王丽君)