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马铃薯是以露地栽培为主的蔬菜，在生产中通常采用直播的方式栽培。早熟品种一般上市时间为7月上中旬，每亩产量1500～2000千克。为了达到早熟丰产的栽培目的，近两年来，我们采用了脱毒种薯育苗和地膜覆盖栽培技术，使马铃薯的产量有了显著提高，每亩产量可达2000～2500千克，最高的可达3000千克，并且可提早半个月上市，是以往栽培效益的2倍。因此这是一项非常值得推广的技术。
1 品种选择
选用早熟、优质脱毒种薯：鲁引1号、东农303、克新4号、早大白。
2 育苗
2.1 育苗方式
采用拱棚育苗，可分的护根育苗和苗床育苗。①护根育苗：采用8厘米×8厘米的营养钵育苗。其营养土配比为7∶3，即7份前茬为非茄科作物的田土，3份腐熟好的优质农家肥。播种时每钵一块，覆土1厘米，苗龄20～25天。②苗床育苗：每平方米苗床施6千克农家肥，整地作畦。播种时薯块间距3厘米见方，覆土厚1厘米，苗龄15～20天。
2.2 种薯催芽
播种前20～25天，将种薯从窖中取出，置于室内或温室中，平摊2～3层，维持15～18℃的温度和70%左右的湿度，同时给予充足的光照，经15～20天，可形成0.5～1厘米的绿色粗壮阳生芽。
2.3 切块
播种前2～3天切块，使切口充分愈合。切块的大小一般在25～30克为好，且有1～2个壮芽，低于50克的小种薯可整薯播种，切块时遇病薯要将切刀用酒精或高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟消毒，可有效的减少病害的传染机会。
2.4 播种
根据定植期及苗龄确定播种期，在我市适宜的播种期为4月10日前后。播种前打透底水，芽向上摆薯块，覆土厚1厘米，然后覆地膜保墒。
2.5 苗期管理
出苗前昼温20～25℃，夜温10℃左右。待50%出苗后揭去地膜，昼温维持17～20℃，夜温8～10℃。水分掌握在不干不浇，若干旱时可浇一次小水。在定植前1周进行秧苗锻炼，要逐渐加大通风量，逐渐降温，控制浇水，使之适应定植后的环境条件。
在定植前2～3天，进行打杈，每钵或每穴只留一健株，其余的打掉。可达到早熟、结薯整齐，提高商品性的目的。
3 选地、整地、施基肥
选择土质疏松、肥沃、土层深厚的地块栽植，忌与茄科作物连作，且在前3～5年内没有喷过豆磺隆、普施特的地块。整地时深翻细耙，打60～65厘米的垄，结合打垄，每亩条施腐熟好的农家肥2000～3000千克。定植时施口肥，一般每亩施氮磷钾复合肥30千克、硫酸钾5千克，或马铃薯专用肥35千克，或二铵10千克、尿素10千克、硫酸钾15千克。
4 定植
4.1 时间
终霜前10～15天定植，我市适宜定植期为“五·一”前后。
4.2 密度、方法
定植密度为60～65厘米×20～25厘米，每亩保苗4500～5000株，定植时要带土坨，采用单垄沟栽的方法。操作顺序是：开沟→施口肥→浇水→摆苗→覆土→喷除草剂（常用的除草剂为拉索，亩用量150克，对水40千克，喷时不要喷到苗上）→覆地膜，要求连续作业完成。
5 田间管理
5.1 结薯前期（定植后至现蕾前）
①护膜。经常检查，发现膜破损及时用土压严。②通风、引苗。定植初期地膜起到临时小拱的作用，为防止烤苗，当膜下气温达25℃时，将苗上方地膜开一长5～6厘米“T”形口进行通风，晚霜过后及时引苗，用土封好引苗口。③肥水管理：定植缓苗后浇一次缓苗水，以后促控结合，适当灌水。此期可根据幼苗长势状况追施一次速效性氮肥。
5.2 结薯期（现蕾后至采收前）
①培土。刚现蕾时，揭去地膜。浇水后，结合中耕除草进行厚培土，在封垄前要厚培土2次，这样可起到降低土温、增加结薯层，并防止块茎外露变绿、降低商品价值的作用。②浇水。现蕾至终花期保持地面湿润，把握好初花、盛花、终花期的三次水。终花后减少浇水次数，收获前一周停止浇水。③追肥。为满足块茎膨大对磷钾肥的需求，在现蕾和初花期各喷一次以磷钾肥为主的叶面肥，如大民钾王、磷酸二氢钾等。④喷施植物生长调节剂。在现蕾盛期喷一次0.1%的矮壮素或0.3%的B9，每亩溶液用量约30千克，有明显的增产作用。⑤病虫害防治。马铃薯常见病害有晚疫病和早疫病；虫害为蚜虫、二十八星瓢虫。防治晚疫病常用药剂为40%乙磷铝、72.2%普力克、25%瑞毒霜等；防早疫病常用药剂为50%甲基托布津、70%代森锰锌、75%百菌清；防蚜虫药剂为40%氧化乐果；防二十八星瓢虫药剂为2.5%功夫乳油。以上药剂使用方法与浓度参照药剂使用说明书。
6 收获
6月中旬即可收获，收获后，及时整地，准备复种下茬。
（叶立梅 张红艳）
1 品种选择
选用早熟、优质脱毒种薯：鲁引1号、东农303、克新4号、早大白。
2 育苗
2.1 育苗方式
采用拱棚育苗，可分的护根育苗和苗床育苗。①护根育苗：采用8厘米×8厘米的营养钵育苗。其营养土配比为7∶3，即7份前茬为非茄科作物的田土，3份腐熟好的优质农家肥。播种时每钵一块，覆土1厘米，苗龄20～25天。②苗床育苗：每平方米苗床施6千克农家肥，整地作畦。播种时薯块间距3厘米见方，覆土厚1厘米，苗龄15～20天。
2.2 种薯催芽
播种前20～25天，将种薯从窖中取出，置于室内或温室中，平摊2～3层，维持15～18℃的温度和70%左右的湿度，同时给予充足的光照，经15～20天，可形成0.5～1厘米的绿色粗壮阳生芽。
2.3 切块
播种前2～3天切块，使切口充分愈合。切块的大小一般在25～30克为好，且有1～2个壮芽，低于50克的小种薯可整薯播种，切块时遇病薯要将切刀用酒精或高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟消毒，可有效的减少病害的传染机会。
2.4 播种
根据定植期及苗龄确定播种期，在我市适宜的播种期为4月10日前后。播种前打透底水，芽向上摆薯块，覆土厚1厘米，然后覆地膜保墒。
2.5 苗期管理
出苗前昼温20～25℃，夜温10℃左右。待50%出苗后揭去地膜，昼温维持17～20℃，夜温8～10℃。水分掌握在不干不浇，若干旱时可浇一次小水。在定植前1周进行秧苗锻炼，要逐渐加大通风量，逐渐降温，控制浇水，使之适应定植后的环境条件。
在定植前2～3天，进行打杈，每钵或每穴只留一健株，其余的打掉。可达到早熟、结薯整齐，提高商品性的目的。
3 选地、整地、施基肥
选择土质疏松、肥沃、土层深厚的地块栽植，忌与茄科作物连作，且在前3～5年内没有喷过豆磺隆、普施特的地块。整地时深翻细耙，打60～65厘米的垄，结合打垄，每亩条施腐熟好的农家肥2000～3000千克。定植时施口肥，一般每亩施氮磷钾复合肥30千克、硫酸钾5千克，或马铃薯专用肥35千克，或二铵10千克、尿素10千克、硫酸钾15千克。
4 定植
4.1 时间
终霜前10～15天定植，我市适宜定植期为“五·一”前后。
4.2 密度、方法
定植密度为60～65厘米×20～25厘米，每亩保苗4500～5000株，定植时要带土坨，采用单垄沟栽的方法。操作顺序是：开沟→施口肥→浇水→摆苗→覆土→喷除草剂（常用的除草剂为拉索，亩用量150克，对水40千克，喷时不要喷到苗上）→覆地膜，要求连续作业完成。
5 田间管理
5.1 结薯前期（定植后至现蕾前）
①护膜。经常检查，发现膜破损及时用土压严。②通风、引苗。定植初期地膜起到临时小拱的作用，为防止烤苗，当膜下气温达25℃时，将苗上方地膜开一长5～6厘米“T”形口进行通风，晚霜过后及时引苗，用土封好引苗口。③肥水管理：定植缓苗后浇一次缓苗水，以后促控结合，适当灌水。此期可根据幼苗长势状况追施一次速效性氮肥。
5.2 结薯期（现蕾后至采收前）
①培土。刚现蕾时，揭去地膜。浇水后，结合中耕除草进行厚培土，在封垄前要厚培土2次，这样可起到降低土温、增加结薯层，并防止块茎外露变绿、降低商品价值的作用。②浇水。现蕾至终花期保持地面湿润，把握好初花、盛花、终花期的三次水。终花后减少浇水次数，收获前一周停止浇水。③追肥。为满足块茎膨大对磷钾肥的需求，在现蕾和初花期各喷一次以磷钾肥为主的叶面肥，如大民钾王、磷酸二氢钾等。④喷施植物生长调节剂。在现蕾盛期喷一次0.1%的矮壮素或0.3%的B9，每亩溶液用量约30千克，有明显的增产作用。⑤病虫害防治。马铃薯常见病害有晚疫病和早疫病；虫害为蚜虫、二十八星瓢虫。防治晚疫病常用药剂为40%乙磷铝、72.2%普力克、25%瑞毒霜等；防早疫病常用药剂为50%甲基托布津、70%代森锰锌、75%百菌清；防蚜虫药剂为40%氧化乐果；防二十八星瓢虫药剂为2.5%功夫乳油。以上药剂使用方法与浓度参照药剂使用说明书。
6 收获
6月中旬即可收获，收获后，及时整地，准备复种下茬。
（叶立梅 张红艳）