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从牛、羊乳食疗属性的认知谈中医健康素养培养的意义
从牛、羊乳食疗属性的认知谈中医健康素养培养的意义
来源 :健康教育与健康促进 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxg19841130
【摘 要】
:
目的以牛、羊乳食品的食疗属性认识为例探讨目前中医健康教育存在的问题。方法以文献及调查研究的方法,对人们对牛、羊乳食疗属性的认知状况进行评估及分析。结果调查对象对
【作 者】
:
辛宝
任晓梅
钱文文
周海哲
马敏敏
【机 构】
:
陕西中医药大学公共卫生学院
【出 处】
:
健康教育与健康促进
【发表日期】
:
2020年2期
【关键词】
:
牛羊乳
食疗属性
中医健康素养
Cow and goat milkTherapeutic propertiesTraditional Chinese medic
【基金项目】
:
中国营养学会营养科研基金——飞鹤体质营养与健康研究基金(CNS-Feihe2018A04)
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目的以牛、羊乳食品的食疗属性认识为例探讨目前中医健康教育存在的问题。方法以文献及调查研究的方法,对人们对牛、羊乳食疗属性的认知状况进行评估及分析。结果调查对象对牛、羊乳食疗属性的认知存在误区。结论推进以饮食生活为核心的居民中医健康素养系统建设有重要意义。
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