【摘 要】
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为了保障粮食质量安全,维护粮食生产者、经营者和消费者的合法权益,加强粮食质量安全的监督管理,杜绝粮食质量事故的发生,实现粮食质量管理及流程的可追溯,结合本人长期从事
【机 构】
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江苏省邳州市粮食局中心化验室 江苏 邳州 221300
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为了保障粮食质量安全,维护粮食生产者、经营者和消费者的合法权益,加强粮食质量安全的监督管理,杜绝粮食质量事故的发生,实现粮食质量管理及流程的可追溯,结合本人长期从事粮食质量管理工作实际,对粮食质量安全溯源管理作以下初步探讨.rn一、建立粮食质量索证制度rn(一)在粮食批量采购过程中,采购方必须向供贷方索取粮食质量检验报告、相关证据和票据,并对入库粮食验收检验,验收检验结果与供贷方检验结果一致或误差在国家标准允许范围内的,应当认可供货方的检验报告.
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