果汁好喝,不要太多

来源 :孩子 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wy2720204445
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  不要拿果汁当水喝,白开水才是宝宝度夏的最佳饮品。
  对于宝宝,夏季喝果汁至少有三大好处:
  一来果汁口感好,较白开水更乐为宝宝所接受,可及时补充流汗导致的水分流失;
  二来果汁养分丰富,含有较多的糖类、维生素与矿物质;
  三来可增加宝宝的进食品种,培养其食物品种多样化的健康进餐习惯,防止日后出现偏食或挑食等不良饮食行为。
  不过,果汁也非完美无缺,一旦饮用量等细节把握不当,亦有招致麻烦之虞,甚至可能诱发疾病。

“果汁可能带来的5种风险”


  缺铜性贫血 果汁富含果糖,摄入过多可影响宝宝对矿物元素铜的摄取。铜是人体内许多金属酶的重要成分,功能之一就是促进铁元素构成血红蛋白。故过量喝果汁,可使宝宝与贫血、中性白细胞减少、生长缓慢等营养不良性疾患挂上钩。
  降低血钙 市售果汁中添加有枸橼酸,枸橼酸可在体内与钙结合成枸橼酸钙,造成宝宝血钙浓度下降,重者可能诱发惊厥。
  色素之害 市售果汁中的色素也不少,其危害胜过枸橼酸,容易沉积于宝宝未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,诱发多动行为,在宝宝体格、智力与心理发育上拖后腿。
  损伤肾脏 果汁含糖分多,既是优势也是缺陷,因为宝宝过量饮用果汁会吸收过多的糖分,一旦超过身体的利用度,便会从肾脏排出,医学称为“果汁尿”。长此以往,可能损伤宝宝稚嫩的肾脏。
  诱发肥胖 美国有研究发现,一杯果汁所含的糖分,折合成卡路里甚至高过“肥胖饮料”可乐,比如一杯240毫升纯果汁,就含有100卡左右热量。由于果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪,所以也更易使宝宝变成小胖墩,并进而增加罹患高血压、心脏病和糖尿病等成人病的风险。

“6大饮用要点,趋利避害”


  那么宝宝要怎么喝果汁才科学呢?父母要牢记以下要点:
  适龄喝果汁 虽然从消化系统与功能发育的角度看,出生后两个月左右就可以喝果汁了,但权衡利弊,还是不要过早添加为妙。原因在于过早加喂水果汁,一可挤占宝宝对母乳的摄入量,而母乳才是小宝宝的最佳主食;二可因为奶瓶的橡皮奶嘴孔大易吸,影响宝宝吮吸主动性,增加吸吮母乳的难度。
  一般原则是确保宝宝有4~6个月的足量母乳喂养,故果汁添加最早也应放在半岁以后。
  自己制作最好 果汁最好由父母在家亲自制作,可避免前文提到的色素、枸橼酸等添加剂之害,而且更新鲜。
  选购需“三看”如果你嫌麻烦或没时间,需要到市场购买成品,一定要擦亮眼睛,选择健康品种。市面上的果汁有果味饮料、含一定比例的果汁饮料与纯果汁三种。选购技巧可归纳为“三看”:
  一看纯度。果汁浓度越高,就越接近原果汁;故100%的纯度肯定优于10%或者其他纯度。至于果味饮料,基本上与水果没什么关系,应尽量避开。
  二看成色。天然果汁易氧化,久置后颜色会变得醇厚,甚至黯淡,但无损营养和口味。而那些始终保持透亮鲜艳的果汁,很可能添加了色素或者防腐剂,对健康有害。
  三看分层。原浆果汁一般有果肉沉淀,保留了较多的纤维素,更适合宝宝饮用。
  控制饮用量 绝对不要拿果汁当水喝,因为白开水才是宝宝度夏的最佳饮品,不可让果汁“喧宾夺主”,影响甚至代替日常饮水。
  不同年龄段的果汁建议饮用量如下:
  4~6个月宝宝即便要喝,每天也不应超过10毫升,且要加开水稀释,加水比例约为1:10;
  6~12个月每天不超过100毫升;
  1~6岁每天不超过180毫升;
  6岁以上每天不超过300毫升。
  不能用果汁代替水果 水果榨成汁后,维生素可大量丢失,有些水果的维生素流失率高达90%;同样流失严重的还有纤维素,纤维素在促进宝宝消化、防止便秘、控制肥胖等方面功效独到。
  所以,宝宝喝果汁要与果渣一起喝,更不可只喝果汁而不进食水果。
  饭前半小时饮用 宝宝喝果汁宜在两餐之间施行,尤以饭前半小时为佳,此时饮用果汁,其中富含的维生素C可使正餐中铁的吸收率提高3~6倍。
其他文献
晚饭时,丈夫端上了一条清炖鲤鱼。看着香菜叶下卧着的鲤鱼那圆鼓鼓的大眼睛,我突然来了兴致。  童年时,每每吃鱼,最花心思就是鱼的眼睛:啃去外面一层,把里面的小圆珠小心地放在饭桌上。吃完饭,便赶紧拿了鱼眼,叫上小伙伴,去垛上找一节白白亮亮、粗细适中的麦秸秆,一头劈成梅花状,中间放上鱼眼珠,从另一头吹气。于是,鱼眼珠就开始在空中或浮或沉、或高或低,翻转不止。技艺高的同伴玩起这套把戏,仿若如来戏耍孙悟空,
怕恐龙?根本不存在呀!  怕黑影?影子有什么危险呢!  床下的怪物?你看,哪有!  每当孩子们这些“莫名其妙”的害怕摆在我们面前时,我们第一反应总是站在成人的角度,否定它的合理性。然而这些“莫名其妙”,真的等于“莫须有”吗?还是因为远离童年的我们,早已不明白(或者忘记了)孩子心中恐惧的根源。  我们不妨来看看孩子几种“莫名其妙”的害怕,看看其中的问题出在哪儿。衣柜里的怪物  玛格丽特是我的一位朋友
打開冰箱门,各种各样的蔬菜们躺得整整齐齐。  请你快速数一数,这里面分别有多少个西红柿、多少个青瓜、多少个红萝卜和多少个灯笼椒?
候機大厅里,头等舱休息室的箭头向下,表示要往楼下走。现在我们去B18登机口,应该往楼上还是楼下呢?
不分青红皂白的“让”,只会引发对立和竞争。  “到底要不要叫大的让着小的?”这个问题我被许多妈妈问过。  在老家,无论奶奶家还是外婆家,叮当都是最小的孩子,大伙儿都很宠他。  有时明明是他先抢哥哥姐姐的玩具,我正准备像平时一样制止,亲戚们却好心地拦着:“没事,叮当想玩就给他嘛。”然后对大孩子说:“你是大的,要让着弟弟。”  虽是好意,却让我心下一怔。  我小时候,就是那个被要求让着妹妹的姐姐:  
雞蛋?爱吃爱吃!煎鸡蛋?更爱吃更爱吃!  胡萝卜?不不,不爱吃!莴笋?不不不,更不爱吃!  别担心,别害怕,我们有的是办法——能让宝贝把爱吃的不爱吃的,统统吃精光,吃完还想要!
阿樂一家正在草地公园野餐。请你数一数,餐桌上一共有多少人。
讀故事,学英语。欢迎同学们来到《孩子》杂志与小象英文教室特约提供的经典绘本故事讲读栏目。我是大家熟悉的故事大王Jason老师。本期我们一起来分享《There was an Old Ladv who SwaIlowed a Fly》。  Jason  广州小象乐语教育科技有限公司创始人  北京人民广播电台外语广播《小鬼当家》节目主持人  曾获得北京晨报2012年度——北京榜样  曾获得2012年新浪
在“学校教育”开始之前,我们首先要了解“家庭教育是什么”,“什么是学校教育”,并实践“家庭教育”可以做的事。  日本家长教师委员会(简称PTA)是在美国教育部的指导下成立的。二战结束后,日本很多家庭都支离破碎,在40年代末,50年代初期,青少年犯罪一度达到了战后高峰,学校暴力事件频发,这背后的原因是战后糟糕的家庭、社会环境造成的。在此,我们不探讨二战中日本的过错,而是将目光放在日本是如何快速地讓本
国外一项研究发现,在观看圆润的“蛋形动画人物”之后,孩子会更易肥胖。  该项研究对300多名儿童进行了研究,分析了图书、漫画、电视等各种媒体中出现的动画人物对儿童健康的影响。最终发现,孩子们对肥胖的动画形象极其敏感,经常观看有这类动画人物的卡通片,会导致其不健康食品摄入量增加一倍。因此,该项研究负责人坎贝尔教授建议家长让孩子接受健康知识测试,有助引导他们选择健康食物。