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＜正＞ 氯对淀粉的氧化作用,早在1829年已报导过淀粉与氯或亚氯酸的氧化发应。1896年实现了工业化生产。使用氯气对淀粉氧化作用于1895年获得德国专利及1905年获得美国专利。对淀粉氧化变性产物的结构及性能
变性淀粉系列讲座(五) 氧化淀粉
【摘 要】
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＜正＞ 氯对淀粉的氧化作用,早在1829年已报导过淀粉与氯或亚氯酸的氧化发应。1896年实现了工业化生产。使用氯气对淀粉氧化作用于1895年获得德国专利及1905年获得美国专利。对淀粉氧化变性产物的结构及性能
【机 构】
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棉纺织技术
【出 处】
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棉纺织技术
【发表日期】
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1988年12期
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