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“新工科”背景下食品科学与工程专业发展前景分析——以河北农业大学渤海校区为例
“新工科”背景下食品科学与工程专业发展前景分析——以河北农业大学渤海校区为例
来源 :饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ie286
【摘 要】
:
在经济快速发展与科技迅速进步的时代下,我国的工程教育面临着巨大的冲击与挑战。食品科学与工程专业作为传统的工科专业更应该在“新工科”的大背景下,紧跟时代潮流,建立人
【作 者】
:
商鹤琴
王文韬
张祖旺
刘兆墉
董雨薇
胡珊珊
【机 构】
:
河北农业大学理工学院
【出 处】
:
饮料工业
【发表日期】
:
2019年2期
【关键词】
:
新工科
食品科学与工程
教育
【基金项目】
:
河北省高等教育教学改革研究与实践项目“本科工程教育“581”实践教学模式探索与实践”(2016GJJG052)
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在经济快速发展与科技迅速进步的时代下,我国的工程教育面临着巨大的冲击与挑战。食品科学与工程专业作为传统的工科专业更应该在“新工科”的大背景下,紧跟时代潮流,建立人才培养的新模式,为社会源源不断地输送具备高级竞争力的高素质复合型“新工科”人才。
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