目的:评价不同干燥和炮制方法对蟾酥药材及饮片质量的影响。方法:每20 g鲜蟾酥分别采用下列干燥方法处理:105℃烘干,80℃烘干,60℃烘干,60℃减压干燥,冷冻干燥;同一干蟾酥药材采用酒制和乳制两种炮制方法制备相应饮片;HPLC法测定干蟾酥及其炮制品中5种吲哚生物碱和5种蟾毒配基的含量。结果:不同干燥方法得到的蟾酥5种生物碱总含量依次为17.57%±0.15%,20.01%±0.45%,19.99%±0.68%,19.85%±0.25%,20.12%±0.27%;5种蟾毒配基的总含量依次为19.91%±0.17%,20.20%±0.17%,19.96%±0.06%,20.24%±0.17%,21.05%±0.13%。炮制前、酒制和乳制后蟾酥中吲哚生物碱总含量分别为15.62%±0.29%,15.77%±0.24%,15.78%±0.27%;蟾毒配基总含量分别为20.69%±0.17%,20.74%±0.09%,22.12%±0.21%。结论:根据成分含量和样品外观色泽,冷冻干燥是最优的干燥方式;但综合考虑产地加工的相关因素(时间、成本和操作便利性等),60～80℃烘干也是一种经济实用的选择;酒制和乳制对蟾酥中5种吲哚生物碱和5种蟾毒配基类成分的含量基本无影响。