耐热甘薯品种筛选及生理机理探析

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为了筛选获得甘薯耐热品种,以4个优质甘薯品种为研究对象,将叶片耐热评价值、SPAD值、过氧化氢(H2O2)含量、丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)活性以及抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性作为耐热指标,对比35℃和40℃高温胁迫下4个品种甘薯叶片各指标间的差异,探究高温胁迫对甘薯叶片生理及抗氧化酶活性的影响。结果表明:35℃高温胁迫下,4个品种甘薯叶片形态无明显变化,在40℃高温胁迫下,龙薯116和莆薯23的叶片出现明显的失水卷曲,SPAD值较金山57和广薯87显著降低;叶片中产生的H2O2含量高达2.53μmol·g-1和4.21μmol·g-1,造成CAT以及APX的活性增强,且MDA含量较金山57和广薯87显著增加,高达10.06 nmol·g-1和14.94 nmol·g-1。综合评价,参试品种中广薯87为耐热性优秀的甘薯品种,金山57次之。研究结果可为甘薯种植产业提供耐热品种资源,为甘薯耐热品种的选育提供理论依据。
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