浅谈餐饮企业核心竞争力构建

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huoxingtan22
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
核心竞争力的英文原意为"核心能力或核心技能",1990年由美国管理学家提出,随后,核心竞争力成为欧美企业界和管理学界的讨论热点,越来越被许多国家的企业所重视,在我国,核心竞争力也逐渐受到了许多企业的关注,一些企业将打造核心竞争力作为企业的长期发展目标.
其他文献
随着人类社会的进步,“餐饮”不再是单纯满足人们的生存需要,而成为了一门学问.一种艺术。为了顺应这一潮流.餐饮业同仁不惜巨资进行装潢.只求营造情调高雅,舒适宜人的就餐环境。经
本研究以532名青春期青少年为研究对象,采用自编的《青春期青少年不顺从行为问卷》验证了不顺从行为的理论分类;从发展性的角度量化分析了从小学六年级到大学一年级这8个年级段
根据中国酿酒工业协会分析,我国葡萄酒消费地区和人群逐步扩大。葡萄酒酒行业作为我国的朝阳产业,近年来,以年均百分之十五以上的速度快速增长。虽然我国真正的葡萄酒酒产业已经
法国雅高酒店集团的经济型品牌宜必思继2006年2月在四川省签署了6家新项目之后,在4月19日于重庆举行了重庆二郎宜必思酒店盛大的奠基仪式,紧接着又于4月20日上午签署了在上海的
中国的餐饮市场一年比一年红火,这已是不争的事实.具商务部统计发布,我国餐饮业已连续14年保持两位数的增长,预计2005年餐饮业零售额将达到8800亿元,2006年将突破万亿元大关.
龙虾刺身 主料 素龙虾片。调料 豆豉油、芥辣。制法 将龙虾片用冰水略镇,与冰块一起上桌,跟豆豉油、芥辣即可。特点 辛辣冰爽,海鲜味足。
防腐材料在造纸工业中的应用肖大锋(四川昭化造纸厂628003)从60年代初由于塑料和橡胶工业技术大发展,造纸工业为了节约耐酸不锈钢材,复合不锈钢材,钦钢板,铅板等,开始发展用工程塑料板材、管
本文利用我国股指期货市场分类账户日交易数据,构造出投资者情绪指标,并将投资者情绪变动分解为预期与不可预期两部分,利用GARCH,VAR和OLS回归模型,研究了投机和套期保值账户
处于中学阶段的青少年,他们能否较好的适应社会不仅对自身的健康成长有重要的影响,对整个社会的健康发展也起着决定性的作用。家庭是中学生生活和学习最基本和最重要的环境因
天津港是中国最大的人工港,是首都北京和天津市的海上门户,我国北方重要的对外贸易口岸。港区现有水陆域面积近200平方公里,陆域面积47平方公里,规划港品陆域总面积达100平方公里