一些大型餐厅、星级酒店等，每年都要投入15-40万元用于更新餐具，并将大量残旧破损的碗碟当垃圾扔掉。这些废弃陶瓷不仅占用了土地资源，而且深埋地下数千年都难以分解融化，一直是令国家头疼的顽固垃圾。一位温州大学生从中获得灵感，独创了国内首家“餐具修复公司”，专门为客户修补和翻新盘盘碗碗，每年竟能为酒店节约90％的采购开支!凭借这个环保创业项目，他在两年多的时间内赢得了600多万元的“绿色”财富，并帮助一些大学生和残疾人当上了老板。
　　校园小老板，从新闻里“掘”商机
　　23岁的卢成堆出生在浙江温州苍南县一个贫困农家，为了赚钱减轻家庭负担，从读“3+2”的职业中专开始，他就做起了校园商人：从卖手机卡到开手机店，再到承包学校里的中通快递……在苍南读了5年书，他几乎没花父母的钱，反而还赚了八九万元。令同学们钦佩的是，这位校园创业达人并未荒废学业，在经商的同时，他每年照样拿一等奖学金。
　　2007年9月，卢成堆进入温州职业技术学院读书，大学校园再次成为他的“掘金乐土”。随着创业经历越积越多，卢成堆渐渐感悟到，自己虽然开过几家店，赚到了些钱，但这些大众化的生意竞争很激烈，这样下去很难有大的发展。直到2009年9月25日，卢成堆在翻阅报纸时，看到一则《餐具美容师欲传一手绝活》的报道，说一个名叫尚建伟的年轻人，能够将破损的盘碗修复得光洁如新，但因一直无法将生意做大，现在想把这项技术有偿转让给创业者。灵敏的商业嗅觉告诉卢成堆，这个冷门行当应该大有可为!
　　当天，卢成堆就通过报社找到了尚建伟的餐具修复店。这位湖北籍小伙子向卢成堆展示了一些他修复好的陶瓷碗盘，卢成堆惊奇地发现，凭肉眼竟无法看出修补痕迹!
　　卢成堆立即做起了市场调查。他发现，很多高档餐厅和星级酒店的餐具破损率很高，而他们又对餐具的要求很严格，稍有裂痕或缺口的盘碗就坚决不再使用，温州每年扔掉的破损碗碟和咖啡杯多达150万个以上。重新采购这些高档餐具，起码需要两三千万元，而修复成本每件才5元钱，仅相当于更换新餐具的1／10。不仅如此，由于废弃陶瓷深埋地下数千年都无法分解融化，浪费了大量的土地资源。餐具修复无疑是一个变废为宝的新颖创业项目，他决定涉足这一行。
　　瞄准星级酒店，月赚10万元
　　然而，当卢成堆和尚建伟谈合作时，对方却向他开出了20万元的技术转让费。当时卢成堆仅有5万元存款，为了表明合作诚意，他魄力十足地卖掉了自己的轿车，先凑够15万元送到了尚建伟手中，并希望能和他一起开拓市场。同时，卢成堆还向对方讲述了自己的创业经历。
　　这位大二男孩的独特经历和拼搏精神，深深打动了尚建伟，尚建伟同意由自己提供技术，卢成堆负责市场拓展与运行，两人共同创业。
　　在申请到5万元大学生创业贷款后，2009年10月，卢成堆成立了温州乃至全国首家“补碗公司”——瓷爵士餐具修复有限公司。与此同时，他还申请了餐具修复发明专利，并将尚建伟手工打磨瓷器的技术改良为电动机器打磨，以提高工作效率。
　　在招收了8名员工，并对他们进行技术培训后，卢成堆开始到一些酒店、餐厅招揽业务。但由于是新生事物，一些酒店和餐厅老板根本不相信有这种“能将破损餐具修复如新”的技术存在。为了取得对方的信任，卢成堆很快想出了一个“免费＋赔偿”的推广策略：在签订合作协议之前，他可以免费为客户修复餐具100件。酒店使用后，若发现修复效果不理想，卢成堆愿为客户重新购买等量等质的新餐具作为“赔偿”。此招一出，很快就引起了不少中高档酒店和餐馆的兴趣。
　　但与此同时，也有客户提出了疑问：“餐具修补后会不会产生什么化学反应，危害到客人的健康啊?万一出了事故我们可就倒霉了!”卢成堆当即表示：“您要是不放心，我可以把修复过的餐具拿到质量监督部门检测。”
　　送检两周后，卢成堆等来了好消息：经他们公司修复后的餐具光洁、无毒、易清洗、耐高温，修复原材料也是环保和安全的。当看到卢成堆拿来的检测报告后，客户大喜：“我们每个店一年有10多万元的碗碟进量，4家店就是40多万元，如果真能将残旧的餐具修复如新，一年只需花6万多元就够了!”当天，他让卢成堆用车拉走了几个店里所有的破损餐具，并说如果修复效果令他满意，今后会和卢成堆的公司长期合作下去。
　　见卢成堆拉来了堆积如山的破损餐具，尚建伟兴奋不已，当即带领员工们投入到了“餐具美容”的工作中。经过两个星期加班加点的工作，卢成堆在约定期限的前3天，就向那家粤菜馆交了工。当看到焕然一新的成箱餐具时，餐厅老板不由得愣住了，他半信半疑地问：“这是从我店里拉走的那些破餐具吗?”“千真万确，这就是我们为您修复好的餐具。”卢成堆自豪地说。当日，对方不仅乐呵呵地付给卢成堆4万多元修复费，还与他签订了长期合作协议。
　　加盟连锁近百家，大发环保财
　　发展到2010年7月大学毕业时，卢成堆已经与温州8家酒店和餐馆建立了合作关系，他个人的月收入稳稳保持在3万元以上。但卢成堆并不满足现状，他的下一个目标是让当地所有的星级酒店和宾馆，都成为自己的合作伙伴!然而，在向这些“重量级”客户推销业务时，他却连连碰壁。许多星级酒店采购部门的负责人，一听说卢成堆是开餐具修复公司的，二话不说就把他赶出了办公室。弄得卢成堆满头雾水。
　　听了他的遭遇，拥有酒店工作经验的尚建伟一语道破玄机：“酒店采购部门采买餐具时，是可以拿到回扣的，而餐具修复公司的出现正好断了人家的财路，采购负责人自然会全力阻拦你。”卢成堆听了恍然大悟。
　　经过一番苦思冥想，他很快拿出了应对方案——第一，他向一些星级酒店的采购人承诺，如果对方能够促成交易，他愿意从利润中抽出20％，作为“业务提或”奖励给对方。第二，卢成堆向采购人陈述利害关系，毕竟如果餐具破损率过高，酒店经茸者也会扣除采购部门的奖金和工资。这样一来，让星级酒店的破损餐具到卢成堆的公司做“美容”，就成了酒店经营者、采购部门和卢成堆本人这三方皆大欢喜的事!
　　攻克了星级酒店和高档宾馆这两大“堡垒”后，卢成堆迅速打开了当地市场。由于工作效率高，并且修复出的餐具简直可与新瓷器媲美，到了2011年初，卢成堆已经和温州市28家酒店、宾馆和餐厅建立了长期合作关系，他的公司每天可修复1200多件餐具。除去员工工资等各项开支，卢成堆每月居然能净赚10万元左右。
　　见餐具修复这个冷门行当生意奇好，卢成堆的竞争对手很快就出现了。2011年4月，他手下的两名技术骨干被人高薪挖走，随后，他们助新东家在温州成立了另一家餐具修复公司，和卢成堆抢起了生意。
　　卢成堆立即对公司的管理方式进行了一系列调整。在防止核心技术被人“偷”走的同时，他又设计了一套员工奖励制度，按照每位优秀工人的贡献度，他会给予对方一定比例的公司股份，每到年中和年底可据此拿到两次分红。这项举措令员工们欣喜不已。
　　生意做大做稳后，卢成堆仍不敢有丝毫松懈，此时，尚建伟的弟弟也加入了进来。卢成堆要求尚氏兄弟潜心研究各类瓷器的修复技术，“别人不能接的活儿我们能接，别人能修复的器具我们能修复得更好!只有这样，我们的公司才能成为行业领跑者。”他给两位大哥哥鼓劲儿道。
　　经过几个月的努力，尚氏兄弟很快就把修复对象从瓷碗瓷盘，延伸到了石锅、陶器、古陶瓷，乃至大酒店的洗浴用具上。他们用特殊的修复工艺，可以把镶金边、银边，以及带有精美彩釉图案的餐具，修复得不露痕迹，完美无瑕。考虑到全国每年的餐具修复市场份额高达数亿元，仅凭一己之力很难做到“全面占领”，从去年夏天起，卢成堆除了经营自己公司的“餐具美容”生意，还在各地开起了连锁店。2012年3月初，这位23岁男孩独特的创业经历被中央电视台新闻频道简单介绍后，慕名而来找他谈合作的酒店以及加盟商，一下比平时多了几十倍!短短20天，他在全国的餐具修复连锁店就从前的63家扩展到了97家!而在面向全国招商时，他并没有忘记照顾那些特殊人群：其中12家店的老板是残疾人，卢成堆只象征性地收取了他们几千元的修复原料费；30多家店给大学生提供了创业机会。
　　如今，卢成堆的公司已经有400多平方米的办公楼和培训加工基地。他个人也通过两年多的智慧经营，收获了近600万元惊人财富。去年年底，他在温州购置了宽敞的住房和皇冠轿车。
　　董岩据《伴侣》整理