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[考点透视][想一想:本节课应抓住哪些要点?]
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2. 选文第③④⑤⑥段的顺序能否颠倒?请说明理由。
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《关于垃圾食品的阅读》是由多种材料组合而成的较为复杂的非连续性文本,其中,第1、3两题侧重考查考生是否“能领会文本的意思”,第4题侧重考查考生能否“得出有意义的结论”。回答第1题“什么是垃圾食品”,需要认真阅读材料,确定答题区域。“垃圾食品”“解读误区”,这两则材料具体阐释了垃圾食品的特征,综合其中的中心句,不难得出答案:垃圾食品,一般情况下是指高热量但营养素不足,或者是提供超过人体需求,变成多余成分的食品。而第3题只要找出“问卷调查”“两项研究”“明星代言”这几则材料中的关键词,就可得出结论:①口味和包装;②人类进化;③基因;④广告。第4题的答题区域已确定,难度较低。两则材料依次告诉我们:食品公司一方面花巨资邀请明星代言垃圾食品,另一方面又积极探讨因食品而导致的肥胖问题。谈看法时一定要针对食品公司的具体行为,很多同学就是因为抛开了材料才导致丢分。
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⑤当我们盯着一个字看时,我们的大脑就得不断拿着这个字的模样去寻找它所表示的内客,找的次数越多,我们的神经系统就会越疲倦。于是,我们大脑里辨认这个字所涉及的神经活动也会暂时被抑制,这时,我们就会认不出这个字了。这种现象被称为神经的“饱和反应”。
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长期食用“镉大米”或其他含镉的东西,容易造成慢性镉中毒。它的症状被命名为“痛痛病”,日本在几十年前就注意到了它的存在。在日本的“镉大米”地区,研究者统计了近20000名成人,发现了近200个病例和100多个“疑似”病例,以老年女性为主。目前,中国还没有详细的病例统计。根据目前的研究,痛痛病主要是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的。镉会在肾脏中累积,最后导致肾衰竭,也会导致骨软化和骨质疏松。长期接触剂量是国际卫生组织安全线3倍以上的镉还可能导致消化道障碍。在动物实验中,这种剂量的镉还显示了对生殖和发育系统的影响;对人类是否有同样的影响,还没有可靠的依据。
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