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现代社会正在进入一个多样化的时代.在餐饮领域,顾客的喜好和需求多样化,市场产品和服务多样化,企业经营和管理多样化,三者相互影响、相互推动,共同创造一个色彩缤纷的世界.同时,多样化的员工配置与管理,开始成为现代餐饮企业组织人力资源管理的一个重要发展方向.
酒楼员工的多样化管理
【摘 要】
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现代社会正在进入一个多样化的时代.在餐饮领域,顾客的喜好和需求多样化,市场产品和服务多样化,企业经营和管理多样化,三者相互影响、相互推动,共同创造一个色彩缤纷的世界.
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年7期
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