【摘 要】
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研究利用转基因棉籽壳种植食用菌是否会导致外源转基因片段从棉籽壳水平转移到食用菌中。从银耳生产基地与菇厂采集15份银耳样品与10份平菇样品（培养基质中转基因棉籽壳含量分
【机 构】
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上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
【基金项目】
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国家农产品质量安全风险评估项目（编号：GJFP2017006）, 上海市农委（兴农推广-成长计划）[编号：沪农青字（2017）第1-28号]
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研究利用转基因棉籽壳种植食用菌是否会导致外源转基因片段从棉籽壳水平转移到食用菌中。从银耳生产基地与菇厂采集15份银耳样品与10份平菇样品（培养基质中转基因棉籽壳含量分别约为75%与92%）,用PCR扩增检测是否存在转基因棉籽壳中的外源片段CaMV 35S、NOS、CpTⅠ、Cry IA（c）。此外,针对可能会用含棉籽壳基质培养的市售食用菌,从上海市闵行区各大中型超市与农贸市场采集市售样品47份,用PCR扩增检测外源转基因片段。结果显示,不论是生产基地明确用转基因棉籽壳培养的银耳与平菇样品,还是市售的各类食
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