零食让办公室充满温情

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  据说,硅谷公司的办公桌上几乎都放着零食和玩具,有的公司还允许员工带着自己的宠物狗上班,干活特出成绩。
  
  随着工作压力增大,“调剂减压”的零食也越来越多。想想看,紧张工作的间隙,大家分享着各种美食,连平时严肃的领导也如邻家大哥般亲切,一边嚼着巧克力,一边跟大家讨论课题......美食共享,心情舒畅,人际关系融洽,公司想发展慢一点都难!
  
  办公室零食存在的4大理由
  理由1缓解紧张的工作情绪
  不知道你是否有这样的经验:长时间对着电脑、文案,让人头昏眼花,精力也无法集中,这时候,一颗话梅、一片口香糖都会让你精神大振,紧张的工作情绪一下子舒缓许多,工作效率也自然而然地提高了。
  健康观点
  当食物与嘴部皮肤接触时,一方面能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢,产生一种慰藉,使人通过与外界物体的接触消除内心的孤独;另一方面,当嘴接触食物并做咀嚼和吞咽动作的时候,可以转移紧张和焦虑,在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋灶,从而使紧张兴奋区得到抑制,身心得以放松。
  
  现由2少食多餐减轻肠胃负担
  工作到一半,肚子产生饥饿,离吃午餐的时间尚早,满脑子都是空空的肚子,哪还有心思工作?如果能吃上一块充饥的饼干或者哪怕是一颗糖,就能大大缓解饥饿感,可以继续投入到“战斗”中。
  健康观点
  少食多餐是健康的饮食习惯,上班族在一日三餐外,可能出现轻微饥饿感,如能适量吃一些易消化、富于营养的零食,便能为身体提供一定能量和营养素。少食多餐会减轻肠胃以及心脏、胆囊、胰腺的负担。同时,因为低血糖而引发的头晕几率也会大大降低。
  
  理由3代替早餐补充体力
  每天早上都是一次繁忙的战斗,掐着秒表起床,稍一赖床就把吃早餐的时间错过了。提着香味扑鼻的鸡蛋煎饼进入办公室实在不像样子,换成低调的盒装牛奶和小面包,早餐就被当作零食解决啦!
  健康观点
  不吃早餐或吃得太少,到了上午10点左右便免不了会疲倦,这是因为血糖降低,而身体和大脑都要依赖血糖来维持活力,而且不吃早餐还会得胃病,严重的会提高糖尿病和心血管病发病的几率。如果忙碌的上班族不得不去掉早餐时间,那么也应用有营养易消化的零食暂时补充一下,最好选择糖分低而蛋白质含量高的食物,如奶类等,以保持充沛的精力。
  
  理由4促进同事间的沟通
  到了新的工作环境,如何尽快和同事搞好关系是一件有难度的事情。每个单位的老员工们都会有自己的工作方式,也有固定的工作习惯,而新员工的到来在一定程度上会打破某种平衡。这时,零食可能就是你与周围人联络感情、加强沟通的“小媒婆”,很少有人会拒绝你善意的笑容和随手递过来的一块巧克力,一递一接之间,那种陌生尴尬的气氛自然而然地就会被缓解了。
  健康观点
  用看似平凡的小物件拉近与同事们的距离,在最短的时间内与公司上下团结一致,让他们不排挤你,不为难你,其中“零食沟通”是必备一招。办公室零食除了来自每人的小粮库,还有一个重要来源就是同事出差带回来的。只要有哪个同事刚刚回来,大家的欢迎词一律是“带了什么好吃的犒劳我们”,大家在分享各地特色小食的时候情绪特别高涨,整个办公室的氛围也温馨愉悦。
  
  相关链接:国际流行的5种零食
  三低食品:低热量、低脂肪、低胆固醇含量食品,简称三低食品,亦称为减肥食品。目前国外流行的减肥食品有:减肥酸奶、减肥面包、减肥糕点、减肥软糖、减肥啤酒、减肥可乐、减肥蔬菜、减肥含片等。
  纸型食品:目前已开发出的纸型食品有两类:一类是将常用的食品原料,如淀粉、糖等精化,加入些调味物质;另一类是先将纤维素进行改性,添加些食品添加剂,再制成像纸片状的食品,便于携带、食用方便、减少包装。
  骨头食品:畜禽骨头中含有丰富的营养物质,是预防或缓解缺钙、缺碘、缺磷综合征理想的天然食品资源。日本、美国等食品加工商利用剔开的猪、牛、鸡骨头,制成骨泥及骨味系列食品,营养价值可与鲜肉制品媲美,价格却大大低于鲜肉制品。
  DHA食品:鱼肝油中富含DHA(一种不饱和脂肪酸),可提高记忆力,预防痴呆症,防止皮肤老化。日本致力DHA保健食品开发,推出含DHA的香肠、汽水、奶粉、乳酸饮料、可可等,产品口感好,增智健脑,很受欢迎。
  人造食品:美国食品加工商开发出一种人造鸡蛋,外形、色泽均同普通鸡蛋,但不易破碎,蛋黄用玉米面、牛奶和强化维生素、矿物质制成,营养较齐全,适合不宜摄取高胆固醇者。日本则制成人造海蜇皮、人造肉、人造蟹肉等,其色、香、味、形俱佳,可与真品媲美。
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