烤房内衬铝箔在烟叶烘烤中的应用效果

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  摘 要:研究了烤房内衬铝箔在密集烤房中的应用效果。结果表明,使用铝箔做烤房内衬平均每炉烟可缩短烘烤时间12 h;每千克干烟节煤0.25 kg,节电0.08度;烤后烟叶的上等烟比例提高1.5个百分点,均价提高0.2 元/kg,烟农增加经济效益1 447.75 元/hm2;可增加烟叶的还原糖含量,提高烟叶香气质和香气量,减少刺激性。
  关键词:烤房;内衬铝箔;烟叶烘烤;应用效果
  中图分类号:TS44+1文献标识号:A文章编号:1001-4942(2013)09-0062-03
  密集烤房在各植烟地区已大规模推广应用,但在建造过程中,受资金和建筑工艺的制约,密集烤房的墙体保温效果达不到设计要求,烤房墙体保温效果差,热能损耗多。如何利用低成本辅助材料提高烤房热能利用率,并确保烘烤质量,增加经济效益,是当前需要解决的问题。
  铝箔材料价格低廉,施工简单,具有隔热反射保温作用。可以提高密集烤房墙体的保温性能,降低烘烤用煤,提高烤房内热能利用率。本试验对烤房内衬铝箔在烘烤中的应用进行了研究,为其示范推广提供理论依据。
  1 材料与方法
  1.1 供试材料
  铝箔为江阴平江金属制品厂生产。烤房内壁用水泥抹平,铝箔背面用胶粘贴于烤房内壁,作为烤房内衬保温材料。
  试验田面积4 hm2,可满足对照与处理同时开烤。烟草品种为NC55,大田生长水平一致。采收时要求部位相同、成熟度一致,尽量做到同一时间采收与装炉。
  1.2 试验设计
  试验于2011年在日照市东港区三庄镇庙沟村进行,选择4座普通三层气流下降式密集烤房。处理A:2座烤房内部采用铝箔做内衬材料;处理B:2座不做任何处理(对照)。在编烟装房时,选择鲜烟素质相同(同一品种、部位、成熟度)的烟叶,并选择20竿作为标样,分别标记,单独存放。
  1.3 测定项目
  记录试验烤房的装烟数量及烟叶烘烤的耗煤量、用电量;按照变黄期、定色期、干筋期分别记录试验烤房的烘烤时间;对标记的20竿烟叶干烟量进行称重,评定烤后烟叶等级情况,测算整房烟叶重量、经济效益等。
  2 结果与分析
  2.1 烤房内衬铝箔对烤房性能的影响
  从图1可以看出,试验烤房的温度变化规律基本一致,表现为从起点温度迅速上升到最高温度,然后快速下降,最后趋于平缓的变化规律。在燃煤量和起点温度相同的条件下,从点火开始至结束,内衬铝箔的烤房温度比对照稍高,温度上升较对照快,说明内衬铝箔烤房的保温性能较好。
  图1 不同处理密集烤房空载试验温度变化(中层)
  从表1可知,内衬铝箔烤房底棚、二棚、三棚的平面温差和垂直温差的变化幅度都比对照小。内衬铝箔烤房与对照相比,烤房下层温差低0.6℃,中层温差低0.6℃,上层温差低0.4℃,上下层温差低0.6℃。说明内衬铝箔烤房平面温差和上下温差优于对照,各层温差有所减弱。
  2.2 烤房内衬铝箔对烘烤时间的影响
  从图2可以看出,烤房内衬铝箔能起到缩短烘烤时间的功效,至干筋期平均每炉烟比对照减少12 h。可能烤房内衬铝箔具有反射热能和辐射热的作用,使烤房内温度及烟叶内外温度均匀一致,从而加快烟叶变黄、定色、干筋速度,缩短烘烤时间。
  2.3 烤房内衬铝箔对烟叶烘烤能耗成本的影响
  从表2可看出,内衬铝箔的烤房与对照相比,烘烤每千克干烟平均节煤0.25 kg,节电0.08度,按照2011年中期能源价格折算,可节省0.375元和0.064 元。每公顷(产量2 250 kg)可节约能耗成本987.75元,说明烤房内衬铝箔具有较明显的节能效果。
  2.4 烤房内衬铝箔对烤后烟叶等级质量和均价的影响
  从表3可以看出,烤房内衬铝箔可明显提高烤后烟叶等级质量和均价。上等烟比例提高1.5个百分点,下等烟叶平均降低了1.8个百分点,烤后烟叶均价平均提高0.2元/kg。
  2.5 烤房内衬铝箔对烟叶产值及经济效益的影响
  2.6 烤房内衬铝箔对烤后烟叶内在质量的影响
  由表5可以看出,使用烤房内衬铝箔烘烤的烟叶还原糖含量比对照高,烟碱、氯的含量比对照低,其他成分含量差异不大。
  3 讨论
  烤房内衬铝箔后,由于铝箔对热能的反射作用,烤房内温度上升快,温差小,各层烟叶变黄、干筋基本一致,定色容易掌握,一定程度上控制了烟叶烤青烤烂等不良现象的产生,加之保温性能增强,烤房不易掉温,能有效减少挂灰等现象的发生,从而提高烟叶烘烤质量。
  以烟叶产量2 250 kg/hm2计算,烤房内衬铝箔可节约煤电能耗987.75元,等级质量增加450元,节省用工135元,扣除每年125元的折旧,当年仍可获得1 447.75元的净收入,说明烤房内衬铝箔是一项降本增效的有效措施,具有推广应用价值。
  烤房内衬铝箔在烟叶烘烤中具有改善烤房性能、提高烟叶质量、增加经济效益的作用,但因烤房类型、建造材料、烟叶品种、烘烤技术等因素的影响,在烘烤中效果不尽相同,这些因素与烤房内衬铝箔的关系有待于进一步研究。
  参 考 文 献:
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