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摘要：多媒体教学具有十分突出的优势，专业课程不仅要充分利用好多媒体课堂的教学优势，还要充分利用好多媒体网络教学手段，来提高教学效果。通过多媒体教学不仅可以充分发挥教师的主动性，还可以充分调动学生们的学习主动性和积极性，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力以及创新意识。
关键词：多媒体课件；网络教学；教学改革
作者简介：魏发云（1983-），女，山东阳谷人，南通大学纺织服装学院，助教；张伟（1981-），男，河南安阳人，南通大学纺织服装学院，讲师。（江苏 南通 226019）
基金项目：本文系2011年南通大学教学研究课题项目（项目编号：2011B70）的研究成果。
中图分类号：G642.421 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）31-0103-02
目前，多媒体教学在高等院校被普遍推广，“高分子材料与纺丝技术”作为一门专业课程更加需要借助多媒体教学的有利条件，来提高教学效果。“高分子材料与纺丝技术”是非织造材料与工程专业学生必修的一门专业性较强的基础课程，开展本门课程的目的是使该专业的学生能够熟悉高分子材料的特性，掌握各种常见纤维的概念和性能，了解各种纺丝技术，为今后各专业课程的开展打下基础。但是对于非织造专业的学生来说，在没有系统学习化学专业相关课程的情况下，如何理解吸收该课程中知识的重点和难点，如何提高学生的学习兴趣，激发他们的学习积极性，是有效开展本门课程的难点。以上问题借助多媒体教学可逐一解决。多媒体教学是指通过多媒体课堂授课和多媒体网络教学来提高教学效果并被普遍推广的一种现代化教学手段。[1]本文将从多媒体的课堂教学和网络教学两个方面来探讨如何提高专业课程的教学效果。
一、课程开展的难点及问题
化学纤维是非织造布的主要原料之一，非织造材料与工程专业学生需要学习和掌握各种化学纤维的基本概念和性能，了解不同高分子材料所制备的化学纤维性能之间的差异。只有掌握了这些知识，在今后的工作中面对选择原料和设计非织造产品时，才能充分发挥专业特长，根据实际需求设计出最佳的产品，这也是培养人才的最终目的。同时，在通过熔喷和纺粘工艺来制备非织造布时，同样需要熟练掌握高分子材料的基本概念和性能。这样生产时才能根据原料性能来顺利地探索和调控生产工艺，实现生产工艺的最优化，制备出性能优异的非织造布产品。同时，熔喷和纺粘工艺的前道工序和熔体纺丝的前道工序的原理十分相识，所以学好“高分子材料与纺丝技术”这门课程是学生今后更好地开展“非织造学”这门专业课程的前提。通过教学经验来看，本课程的重点和难点就是了解高分子学科，掌握高分子材料以及化学纤维的基本概念和性能。具体体现在大部分学生还是很难理解高分子材料中高分子链在不同条件下的运动状态及相互作用，高分子材料的性能和纺丝流程中各纺丝条件对化学纤维性能的影响。同时，由于本专业条件的限制缺乏相关的纺丝设备，所以无法通过参观和直接接触纺丝设备这种实践教学的方式来加深学生们对纺丝流程的认识和理解。在整个教学环节中，由于基础知识学习不足，学生们对高分子微观运动缺乏基础认知，对纺丝流程中高分子复杂的运动缺乏直观感知，从而在理解纺丝流程中各纺丝条件对化学纤维性能的影响时会很吃力。
在没有多媒体教学的情况下，作为一名教师要克服以上问题必须要放慢教学的速度和进度，这样会给整个授课带来很大难度，也会影响教学质量的提高。从学生的角度上来讲，在学习相关知识点时主要依靠强迫性记忆的方法来机械记住一些文字信息，比如基本的定义和概念，很难做到知识点的理解吸收，从而也难实现知识的扩展。学生在整个学习过程中陷入被动，这样不仅会挫伤学生学习的主动性和积极性，也限制了学生创新精神的培养。
二、多媒体教学的优点
多媒体课堂教学中的关键就是多媒体课件的制作。多媒体课件指借助多媒体计算机把枯燥乏味、抽象的文字转化成符号、图片、声音、视频、动画等信息来实现知识的传递与传播。[2]多媒体网络教学是指通过互联网的网络教育教学平台，提供多方面多层次的知识信息，可以实现国内外优秀网络课件的共享，还可以实现教师与学生个体之间及时的沟通与交流，便于教师开展一对一的个体教学模式，是课堂教学极佳的辅助模式。[3]多媒体教学和传统教学相比不仅具有形象、直观、教学内容丰富等优点，还可以活跃课堂氛围，增加专业学习的趣味性，激发学生的学习兴趣。
但是在实际的教学过程中，多媒体的教学能否取得优良的效果，还要看能否充分利用多媒体教学的优势。刘艳的调查中表明，仍有31.4%的学生认为多媒体教学不能获得好的教学效果，其原因主要是没有合理制备多媒体课件。[4]
三、合理使用多媒体
1.多媒体课堂教学
笔者认为多媒体课堂教学的核心就是制备一份优异的多媒体课件。没有它，再好的语言表达能力也很难做到知识的生动展示，也很难调动学生听课的主动性和积极性。多媒体课件的制作主要注意事项有如下几点：
（1）课件形式的设置。多媒体课件作为课堂教学的主要工具，不能简单地照搬教材中的文字，而是借助多种制作工具把呆板的文字转化成易被学生接受的信息。可以把枯燥乏味的知识转化成丰富多彩的语音、图片、动画等生动形象的信息，获得自然、逼真的视听效果，以增加学生们的感官认知，从而获得鲜明、深刻的印象。把深奥难懂的新知识通过生动的形式浅显地表达出来，以便于学生们的理解吸收。对抽象的事物进行生动、直观的模拟，对微观世界进行合理放大，对复杂的环节进行简化处理等等。比如尽管教材中用文字详细描述了高分子链的运动情况，但是这种看不见摸不着的微观运动，学生在学习中初次接触时，很难想象或理解高分子受力运动的情形，所以再去理解高分子材料加工过程中一些复杂的力学场下高分子链的受力状况就更加困难。借助多媒体课件可以把微观的高分子链的运转做成模拟动画，并模拟加工过程中不同的外力作用下高分子的运动。这样就能把微观抽象的知识转换成直观生动形象的信息，学生们在首次接触时也能很容易理解高分子成型原理，并能锻炼他们的想象力。在其他环境下再去分析高分子的运动时，就会有足够的联想空间。还可以把高分子材料的熔体（溶体）在纺丝流程中的运动通过剖面动画的方式展现出来。这样在整个流程中，从纺丝原料的投入到纺丝熔体（溶体）出喷丝孔后制备成化学纤维的整个过程中高分子熔体（溶体）的受力情况，都可以借助动画的形式模拟出来。如此生动形象的描述，不仅可以让学生们很容易理解高分子材料在整个纺丝流程是如何运作的，教师也能根据熔体（溶体）的流动过程的运动和受力情况，借助简单的语言帮助学生分析流动过程中各加工条件对化学纤维性能的影响。所以通过精心设计的课件，可以使教师教得轻松，学生学得容易，达到师生双方受益的目的，从而实现教学效果的提高。 （2）课件内容的选取。课件内容需要根据教学大纲以及教学目标进行精心设计。多媒体课件可容纳大量的知识信息，但是绝对不是教材的翻版，也不是电子版的教材。不能把所有教材中的内容照搬放入课件中，需要根据教学大纲以及教学目标，结合学生实际的接受水平，合理设计的课件内容。“高分子材料与纺丝技术”教材本身不是为非织造材料与工程专业学生编写，因此课件的内容要在教材的基础上增加化学基础简介，重点突出设计非织造材料涉及的内容，明确教学目标，对于那些抽象、深奥、难懂的高分子运动原理等内容以动画的形式形象地呈现出来。
（3）课件知识要与时俱进。一份好的课件内容不仅需要设计合理，还要做到与时俱进。主要体现在：1）针对不同批次的学生智力水平接受能力均不相同，这就要求面对不同的学生及时调整课件的内容。2）要结合相关学科的科技前沿及时扩展更新专业知识，丰富教学内容，扩展学生们的视野。3）做好本门课程与相关专业课程在内容上的衔接。从以上各方面来看，针对非织造专业而言，应该降低高分子原理性内容，增加广度和前沿内容，起到为“非织造学”课程奠定扎实基础的作用。
2.多媒体网络教学
随着网络技术的发展，目前多媒体网络教学也逐渐被重视起来。针对“高分子材料与纺丝技术”建立了专门的网络教育教学平台，这给施展网络教学带来了很大的便利。该多媒体网络教学平台的优势可体现在如下几个方面：
（1）实现资源共享。该网络教育教学平台链接了国内外高分子、非织造领域的公开教学资源。在这里教师可以通过互联网公开自己的教学课件等资源，实现与同行之间跨区域的交流，还能让学生对自己的授课内容随时随地进行温习和巩固。学生们也可以随时随地登陆教育平台，根据自身需求浏览国内外高分子、非织造方面的教学资源，提高自己专业基础。
（2）促进师生交流。该网络教育教学平台还能开展教师与学生的交流，实现师生之间零距离的沟通。通过交流平台，教师不仅可以及时了解学生现状，做到与时沟通，还能对不同的学生进行独立辅导，做到因材施教。对专业学习困难的学生加强课外辅导，对专业学习仍有余力的学生展开相关知识面的引导。
（3）开展拓展学习。借助该教育平台，开展各种讨论学习小组。可以结合学科科技前沿以及生活实际的需求，开展专业学习的讨论小组，同学们都参与进来，各抒己见，让学生从自身的角度出发来思考专业教学的发展以及教学改革的方向。还可以建立课外科研小组，主要是让学习精力充沛并热衷科研的学生及早参与到教师的科学课题中来，培养科研创新意识。通过各种渠道来锻炼学生独立思考问题、分析问题、解决问题的能力，充分调动学生的学习积极性，培养他们的创新精神。此外，还可以建立学习交流平台，让学生们把自己的一些优秀学习经验及技巧分享出来，供同年级甚至低年级的同学学习参考。
四、结论
通过教学改革把多媒体的现代化教学手段和传统的教学经验相结合，不仅降低了教师授课的难度，还提高了学生的学习效率，同时还能根据学生个体的差异实现多元化培养。专业教师可以根据多媒体教学的特点结合自身专业需求和学生特点设计出适合非织造材料与工程专业学生的多媒体课件和网络教育平台。由此可见，充分利用好多媒体的教学优势对教师的要求也提高了，不仅要求教师具有丰富的专业知识还要有一定的制备和操作多媒体的技能，这也有利于专业教师队伍自身素质和技能的提高。
参考文献：
[1]李长杰，陈晓平， 温军玲.多媒体辅助教学技术与电路课程教学改革[J].电气电子教学学报，2001，（3）：94-95.
[2]王利，张景生， 高国元，等.浅谈多媒体课堂教学中的互动[J].电化教育研究，2009，（9）：91-93.
[3]孙厚钊.多媒体网络教学浅析开[J].开放教育研究，2003，（5）：46-49.
[4]刘艳.高校多媒体课件设计制作与应用情况现状研究——以湖北地区某高校为例[J].中国电化教育，2008，（1）：64-66.
（责任编辑：王意琴）
关键词：多媒体课件；网络教学；教学改革
作者简介：魏发云（1983-），女，山东阳谷人，南通大学纺织服装学院，助教；张伟（1981-），男，河南安阳人，南通大学纺织服装学院，讲师。（江苏 南通 226019）
基金项目：本文系2011年南通大学教学研究课题项目（项目编号：2011B70）的研究成果。
中图分类号：G642.421 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）31-0103-02
目前，多媒体教学在高等院校被普遍推广，“高分子材料与纺丝技术”作为一门专业课程更加需要借助多媒体教学的有利条件，来提高教学效果。“高分子材料与纺丝技术”是非织造材料与工程专业学生必修的一门专业性较强的基础课程，开展本门课程的目的是使该专业的学生能够熟悉高分子材料的特性，掌握各种常见纤维的概念和性能，了解各种纺丝技术，为今后各专业课程的开展打下基础。但是对于非织造专业的学生来说，在没有系统学习化学专业相关课程的情况下，如何理解吸收该课程中知识的重点和难点，如何提高学生的学习兴趣，激发他们的学习积极性，是有效开展本门课程的难点。以上问题借助多媒体教学可逐一解决。多媒体教学是指通过多媒体课堂授课和多媒体网络教学来提高教学效果并被普遍推广的一种现代化教学手段。[1]本文将从多媒体的课堂教学和网络教学两个方面来探讨如何提高专业课程的教学效果。
一、课程开展的难点及问题
化学纤维是非织造布的主要原料之一，非织造材料与工程专业学生需要学习和掌握各种化学纤维的基本概念和性能，了解不同高分子材料所制备的化学纤维性能之间的差异。只有掌握了这些知识，在今后的工作中面对选择原料和设计非织造产品时，才能充分发挥专业特长，根据实际需求设计出最佳的产品，这也是培养人才的最终目的。同时，在通过熔喷和纺粘工艺来制备非织造布时，同样需要熟练掌握高分子材料的基本概念和性能。这样生产时才能根据原料性能来顺利地探索和调控生产工艺，实现生产工艺的最优化，制备出性能优异的非织造布产品。同时，熔喷和纺粘工艺的前道工序和熔体纺丝的前道工序的原理十分相识，所以学好“高分子材料与纺丝技术”这门课程是学生今后更好地开展“非织造学”这门专业课程的前提。通过教学经验来看，本课程的重点和难点就是了解高分子学科，掌握高分子材料以及化学纤维的基本概念和性能。具体体现在大部分学生还是很难理解高分子材料中高分子链在不同条件下的运动状态及相互作用，高分子材料的性能和纺丝流程中各纺丝条件对化学纤维性能的影响。同时，由于本专业条件的限制缺乏相关的纺丝设备，所以无法通过参观和直接接触纺丝设备这种实践教学的方式来加深学生们对纺丝流程的认识和理解。在整个教学环节中，由于基础知识学习不足，学生们对高分子微观运动缺乏基础认知，对纺丝流程中高分子复杂的运动缺乏直观感知，从而在理解纺丝流程中各纺丝条件对化学纤维性能的影响时会很吃力。
在没有多媒体教学的情况下，作为一名教师要克服以上问题必须要放慢教学的速度和进度，这样会给整个授课带来很大难度，也会影响教学质量的提高。从学生的角度上来讲，在学习相关知识点时主要依靠强迫性记忆的方法来机械记住一些文字信息，比如基本的定义和概念，很难做到知识点的理解吸收，从而也难实现知识的扩展。学生在整个学习过程中陷入被动，这样不仅会挫伤学生学习的主动性和积极性，也限制了学生创新精神的培养。
二、多媒体教学的优点
多媒体课堂教学中的关键就是多媒体课件的制作。多媒体课件指借助多媒体计算机把枯燥乏味、抽象的文字转化成符号、图片、声音、视频、动画等信息来实现知识的传递与传播。[2]多媒体网络教学是指通过互联网的网络教育教学平台，提供多方面多层次的知识信息，可以实现国内外优秀网络课件的共享，还可以实现教师与学生个体之间及时的沟通与交流，便于教师开展一对一的个体教学模式，是课堂教学极佳的辅助模式。[3]多媒体教学和传统教学相比不仅具有形象、直观、教学内容丰富等优点，还可以活跃课堂氛围，增加专业学习的趣味性，激发学生的学习兴趣。
但是在实际的教学过程中，多媒体的教学能否取得优良的效果，还要看能否充分利用多媒体教学的优势。刘艳的调查中表明，仍有31.4%的学生认为多媒体教学不能获得好的教学效果，其原因主要是没有合理制备多媒体课件。[4]
三、合理使用多媒体
1.多媒体课堂教学
笔者认为多媒体课堂教学的核心就是制备一份优异的多媒体课件。没有它，再好的语言表达能力也很难做到知识的生动展示，也很难调动学生听课的主动性和积极性。多媒体课件的制作主要注意事项有如下几点：
（1）课件形式的设置。多媒体课件作为课堂教学的主要工具，不能简单地照搬教材中的文字，而是借助多种制作工具把呆板的文字转化成易被学生接受的信息。可以把枯燥乏味的知识转化成丰富多彩的语音、图片、动画等生动形象的信息，获得自然、逼真的视听效果，以增加学生们的感官认知，从而获得鲜明、深刻的印象。把深奥难懂的新知识通过生动的形式浅显地表达出来，以便于学生们的理解吸收。对抽象的事物进行生动、直观的模拟，对微观世界进行合理放大，对复杂的环节进行简化处理等等。比如尽管教材中用文字详细描述了高分子链的运动情况，但是这种看不见摸不着的微观运动，学生在学习中初次接触时，很难想象或理解高分子受力运动的情形，所以再去理解高分子材料加工过程中一些复杂的力学场下高分子链的受力状况就更加困难。借助多媒体课件可以把微观的高分子链的运转做成模拟动画，并模拟加工过程中不同的外力作用下高分子的运动。这样就能把微观抽象的知识转换成直观生动形象的信息，学生们在首次接触时也能很容易理解高分子成型原理，并能锻炼他们的想象力。在其他环境下再去分析高分子的运动时，就会有足够的联想空间。还可以把高分子材料的熔体（溶体）在纺丝流程中的运动通过剖面动画的方式展现出来。这样在整个流程中，从纺丝原料的投入到纺丝熔体（溶体）出喷丝孔后制备成化学纤维的整个过程中高分子熔体（溶体）的受力情况，都可以借助动画的形式模拟出来。如此生动形象的描述，不仅可以让学生们很容易理解高分子材料在整个纺丝流程是如何运作的，教师也能根据熔体（溶体）的流动过程的运动和受力情况，借助简单的语言帮助学生分析流动过程中各加工条件对化学纤维性能的影响。所以通过精心设计的课件，可以使教师教得轻松，学生学得容易，达到师生双方受益的目的，从而实现教学效果的提高。 （2）课件内容的选取。课件内容需要根据教学大纲以及教学目标进行精心设计。多媒体课件可容纳大量的知识信息，但是绝对不是教材的翻版，也不是电子版的教材。不能把所有教材中的内容照搬放入课件中，需要根据教学大纲以及教学目标，结合学生实际的接受水平，合理设计的课件内容。“高分子材料与纺丝技术”教材本身不是为非织造材料与工程专业学生编写，因此课件的内容要在教材的基础上增加化学基础简介，重点突出设计非织造材料涉及的内容，明确教学目标，对于那些抽象、深奥、难懂的高分子运动原理等内容以动画的形式形象地呈现出来。
（3）课件知识要与时俱进。一份好的课件内容不仅需要设计合理，还要做到与时俱进。主要体现在：1）针对不同批次的学生智力水平接受能力均不相同，这就要求面对不同的学生及时调整课件的内容。2）要结合相关学科的科技前沿及时扩展更新专业知识，丰富教学内容，扩展学生们的视野。3）做好本门课程与相关专业课程在内容上的衔接。从以上各方面来看，针对非织造专业而言，应该降低高分子原理性内容，增加广度和前沿内容，起到为“非织造学”课程奠定扎实基础的作用。
2.多媒体网络教学
随着网络技术的发展，目前多媒体网络教学也逐渐被重视起来。针对“高分子材料与纺丝技术”建立了专门的网络教育教学平台，这给施展网络教学带来了很大的便利。该多媒体网络教学平台的优势可体现在如下几个方面：
（1）实现资源共享。该网络教育教学平台链接了国内外高分子、非织造领域的公开教学资源。在这里教师可以通过互联网公开自己的教学课件等资源，实现与同行之间跨区域的交流，还能让学生对自己的授课内容随时随地进行温习和巩固。学生们也可以随时随地登陆教育平台，根据自身需求浏览国内外高分子、非织造方面的教学资源，提高自己专业基础。
（2）促进师生交流。该网络教育教学平台还能开展教师与学生的交流，实现师生之间零距离的沟通。通过交流平台，教师不仅可以及时了解学生现状，做到与时沟通，还能对不同的学生进行独立辅导，做到因材施教。对专业学习困难的学生加强课外辅导，对专业学习仍有余力的学生展开相关知识面的引导。
（3）开展拓展学习。借助该教育平台，开展各种讨论学习小组。可以结合学科科技前沿以及生活实际的需求，开展专业学习的讨论小组，同学们都参与进来，各抒己见，让学生从自身的角度出发来思考专业教学的发展以及教学改革的方向。还可以建立课外科研小组，主要是让学习精力充沛并热衷科研的学生及早参与到教师的科学课题中来，培养科研创新意识。通过各种渠道来锻炼学生独立思考问题、分析问题、解决问题的能力，充分调动学生的学习积极性，培养他们的创新精神。此外，还可以建立学习交流平台，让学生们把自己的一些优秀学习经验及技巧分享出来，供同年级甚至低年级的同学学习参考。
四、结论
通过教学改革把多媒体的现代化教学手段和传统的教学经验相结合，不仅降低了教师授课的难度，还提高了学生的学习效率，同时还能根据学生个体的差异实现多元化培养。专业教师可以根据多媒体教学的特点结合自身专业需求和学生特点设计出适合非织造材料与工程专业学生的多媒体课件和网络教育平台。由此可见，充分利用好多媒体的教学优势对教师的要求也提高了，不仅要求教师具有丰富的专业知识还要有一定的制备和操作多媒体的技能，这也有利于专业教师队伍自身素质和技能的提高。
参考文献：
[1]李长杰，陈晓平， 温军玲.多媒体辅助教学技术与电路课程教学改革[J].电气电子教学学报，2001，（3）：94-95.
[2]王利，张景生， 高国元，等.浅谈多媒体课堂教学中的互动[J].电化教育研究，2009，（9）：91-93.
[3]孙厚钊.多媒体网络教学浅析开[J].开放教育研究，2003，（5）：46-49.
[4]刘艳.高校多媒体课件设计制作与应用情况现状研究——以湖北地区某高校为例[J].中国电化教育，2008，（1）：64-66.
（责任编辑：王意琴）