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鹌鹑肉、蛋具有独特的营养价值,是人们摄取营养素的重要补充食源。文章结合了鹌鹑的生物学特性、饲养管理、疾病防治和国内外市场价值等方面分析了鹌鹑的经济效益。
特禽——鹌鹑的饲养前景
【摘 要】
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鹌鹑肉、蛋具有独特的营养价值,是人们摄取营养素的重要补充食源。文章结合了鹌鹑的生物学特性、饲养管理、疾病防治和国内外市场价值等方面分析了鹌鹑的经济效益。
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2010年12期
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