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本文论述了各种膜的特性及适应性,介绍了膜在油脂精炼、大豆蛋白提取、菜籽蛋白提取及脱毒中的应用情况,分析了各工艺过程采用膜分离技术的原理,探讨了影响膜分离效果的各种因素。
膜分离技术在油脂工业中的应用
【摘 要】
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本文论述了各种膜的特性及适应性,介绍了膜在油脂精炼、大豆蛋白提取、菜籽蛋白提取及脱毒中的应用情况,分析了各工艺过程采用膜分离技术的原理,探讨了影响膜分离效果的各种
【机 构】
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商业部西安油脂科学研究所
【出 处】
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河南工业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1991年2期
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