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宁夏作为回族自治区发展清真产业，地利人和、得天独厚。2012年9月，国务院批准建立宁夏内陆开放型经济试验区，确定了宁夏建设“国家重要的清真食品和穆斯林用品产业集聚区”的战略定位，将加快清真产业发展上升为国家战略。这一决策，为宁夏走向世界的开放，打开了一扇窗口。
近日，宁夏制定出台了《宁夏回族自治区清真产业中长期发展规划（2014-2020年）》。规划提出，实施以“国家重要的清真食品穆斯林用品产业集聚区”为目标定位，做大做强清真食品与穆斯林用品制造业，带动相关服务业繁荣发展，形成相互支持、充满活力的清真产业生态经济圈。力争到2017年，宁夏清真食品和穆斯林用品制造业总产值达到600亿元。
清真产业是吴忠市的优势主导产业、特色产业。走进吴忠市利通区，记者看到，清真食品厂一家挨着一家，令人眼花缭乱。在吴忠市清真产业园（金积工业园区）管委会的一楼，按照饮品、干果、粮油、服饰和休闲食品分类的五间清真食品、穆斯林用品展示中心，摆放着枸杞饮料、八宝茶、清真汤圆以及滩羊皮、阿拉伯大袍等，这些“吴忠特色”令人眼前一亮。
2013年以来，吴忠市利通区抢抓宁夏内陆开放型经济试验区、银川综合保税区和沿黄经济区建设的历史机遇，充分发挥民族特色和资源比较优势，打造清真产业发展新高地，全力推动清真食品和穆斯林用品产业发展。
诚信为本，厚德立身，特色取胜。在发展清真产业的道路上，回族之乡的企业家们踏实地走过，踏实地向着布局合理化、产业规模化、经营国际化方向迈进，打出了一张张令人称赞的“清真”牌。
对清真食品情有独钟的人
44岁的强海峰是一名虔诚的穆斯林，从一名阿訇到一名从事清真食品产业的企业家，在创办企业的20多年时间里，某种程度上是强海峰一场对信仰的渐悟。
强海峰出生于宁夏吴忠，在家庭环境的影响下13岁开始接触古典阿拉伯语，并利用寒暑假在清真寺进行系统的学习。“我的外公是一名宗教人士，在我的观念中，能够进入清真寺学习阿拉伯语，尤其是学习古典阿拉伯语是一件很荣耀的事情。”强海峰说，古典阿拉伯语相当于中国古代的文言文，与现代阿拉伯语的语法不一样，学习的内容也都是古代阿拉伯的诗文和古籍经典。
1990年，凭借着极强的领悟力，强海峰被同心阿语学校录取，开始系统地学习古阿拉伯语。一年半后，强海峰又顺利地进入鸿乐府伊斯兰学校，成为一名阿訇。
1993年，强海峰决定下海经商。起初的生意对强海峰来说只是为了生存，“实现自己理想的基础必须是能够在这个社会上生存下来”，强海峰说。那几年，他开过拉面馆，办过饲料厂，倒腾过粮油生意，虽然只是小打小闹，但也过得衣食无忧。
“2001年的时候，我去兰州出差，发现很多餐馆都在使用统一包装的消毒餐具。回族是一个很讲究洁净的民族，那个年代‘一盆水洗碗’的现象在大多数餐馆里非常普遍，这与伊斯兰教教义很不相符。”强海峰萌生了在宁夏推广消毒餐具的想法。
“消毒餐具需要一套专业的清洗消毒设备，清洗消毒后要独立包装，分送到各个餐馆，每套餐具要收取相应的费用。”强海峰说，那个年代人们的卫生意识远没现在强，很多人都不愿意在这方面花费额外的费用，几乎没有市场。
然而，康洁消毒餐具刚一上市就遭遇了寒流一般的“冷遇”。这股寒流浇透了强海峰，他从一个百万富翁瞬间成了一个负债累累的穷光蛋。“熟人见了你都绕着走，生怕向他们借钱”，强海峰那段时间过得很窘迫。
2002年，我国出现“非典”，这一事件的突然爆发，将强海峰和他的康洁消毒餐具推到了“台前”，同时让强海峰看到了“闪亮”的未来。
“将自己的信仰融入自己的事业，真的是可以抛开利益的。”强海峰开始思考一些问题，比如，做企业究竟为了什么？自己积累财富？为了员工过得好？为社会创造价值？最终，他在伊斯兰教教义里找到了答案——实现自己在这个社会中的一种存在价值。
2008年，强海峰注册成立了宁夏强尔萨清真食品有限公司，专门做传统的回族食品。“回族人喜欢吃碱性的食物，食用泡菜、酱菜的历史也由来已久，心灵手巧的回族同胞可以将这些传统菜品烹饪成各种各样的美味。”让强海峰苦恼的是，尽管本土的传统食品存在已久但却没有自己的品牌。
如何让自己的清真食品品牌显现出特有的优势，摆在强海峰面前的只有一条路——用人品用良心做菜。强海峰说，清真食品对原材料的选择、制作工艺、生产环境等都有严格的规定，但前提都必须是绿色无污染的。“我们穆斯林同胞外出最怕的就是找不到清真餐厅，有时只能用方便面充饥，我就是要做一种便于携带的清真休闲菜，让大家在外出的时候也能吃上一口正宗的家乡口味。”强海峰自豪地说，目前我们公司的泡菜系列产品有酱黄瓜、糖醋蒜、酸白菜、娃娃菜、咸韭菜、雪里蕻、沙葱、泡萝卜、泡春头、泡螺丝、番茄酱等6大系列15个品种，主要在吴忠市及区内各餐饮企业销售，很受消费者的欢迎。
2014年，在宁夏回族自治区政协十届二次会议上，作为政协委员的强海峰提交了一份关于“把吴忠清真食品打造成国际品牌”的提案，建议相关部门打造清真产业认证平台，加强与马来西亚、印尼等国外清真认证中心合作，使中国（吴忠）清真产业园产品走向世界;尽快组建成立中国宁夏清真产业协会;研究制定清真食品、保健品、配料等相关产品的行业标准和认证细则;搭建阿语翻译创业平台，积极开拓中东及国际清真产业市场等。强海峰的提案得到了社会各界的关注，他说，自己仍将踏踏实实做好事业，为宁夏清真产业的发展多尽一份力量。
放飞梦想
提起李建华，在吴忠市同行业内人人皆知，他是利通区古城镇五星村的一名回族企业家。正是这个能人，以他的精神创新和实干经验，以企业家的社会责任感，成就了今日嘉禾粮油食品有限公司如日中天的新气象。
在公司初创最艰难的时期，李建华迅速转变思想观念，着眼于特色产业的经营战略，制定了公司的短期和中长期发展战略规划。“抓销售、抓生产、抓粮源”，李建华认为，创办粮食加工企业，首先要考虑到吴忠是一个回族聚居地，回族人民的信仰就是要诚信做事，做出绿色的、健康的食品。为使企业能够适应市场、占领市场、他积极学习，研究市场，及时调整产业结构，使农业产品向着绿色无公害、有机农业，高科技农业发展。他推行了企业+基地+农户的产业结构模式，积极与青铜峡市陈袁滩镇，吴忠市金银滩镇、东塔乡、古城镇等村签订了绿色农业优质小麦订单合同，合同面积5.8万亩，受益农户2.8万户。公司还为农户提供了种植技术，进行生长时期全过程的技术指导，在收购订单农产品小麦时，每公斤比市场价高于0.04元的价格补种植户，不但激发了农民种粮的积极性还提高了企业的经济效益。 随着企业规模的扩大，他开始着手公司的管理制度和经营模式改革创新，首先从严把质量关上入手。通过努力，2004年企业通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证，并连续三年顺利通过了认证中心的监督审核，企业生产的“嘉禾雪”牌面粉，被国家粮食行业协会授予“全国放心面”荣誉，2004年被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”，先后被自治区消协、吴忠市消协确定为“推荐产品”，通过不断完善各项管理制度，目前公司生产的产品不仅深受宁夏消费者青睐，还远销陕西、甘肃、内蒙古、山西、青海等地，销售网点近600家，产品在历年全国、全区质量统检中全部合格。
随着企业经济效益、社会效益的不断提高，李建华逐渐把目光放在了社会公益事业上，树立了发展不忘社会、富裕不忘根本的新的发展理念。
2008年5月12日四川省汶川发生大地震，当他得知后，第一时间内，在公司召开紧急会议，号召其他股东及员工捐款。在他的动员和感召下，会议当天，公司生产部就筹集了17吨优质面粉，捐款7000余元，并于次日上午派专人、专车将价值6.5万元的面粉送往地震灾区汶川。
2003年至今，单以他个人名义为修建清真寺捐款、捐物金额累计达20万元左右。他说，只有国家好、社会好，企业才会好。
2003年，在一次考察原粮种植的过程中，李建华看到吴忠市金银滩镇有几家农户，家庭贫寒，房屋破旧不堪，李建华不由得想起自己当年创业时住过的房屋，当即慷慨解囊，出资5万元为这位农户翻盖新房。李建华为村民翻盖新房的事在当地广为流传，也为企业家树立了榜样。
李建华总说：“梦想总是靠人来实现的，当我一脚踩在梦想的起点上的时候，总是惧怕，惧怕梦想在种种条件的限制下难以实现，惧怕现实之路上的艰难困苦。然而只要双脚从荆棘上走过，梦想也终究会变成现实。”李建华说得对。
独臂擎起清真速冻食品产业一片天
1985年，刚刚20岁的杨晶岚进入宁夏灵武市第二毛纺厂工作，第二年不幸因机械事故失去了右臂。从来不向命运低头的她，从街铺饺子馆做起，如今，当年的饺子馆已经长大成为“小巨人”，当年的羸弱女工，已是宁夏商界巾帼，她就是宁夏第一家清真速冻食品企业——吴忠市金瑞清真食品有限公司董事长、回族企业家杨晶岚。
吃过这家企业生产的饺子，可就是没人见过他们的主人。初见杨晶岚颇让记者吃惊，她身材瘦弱，面部和善可亲，头戴一顶深顶宽边的回族帽，一点不像个董事长，倒像是一位邻家大婶。
一见面，杨晶岚就激动地与记者分享金瑞公司的一件大喜事。原来在2014年6月26日，作为宁夏唯一一家以生产清真速冻水饺为主的企业在天津股权交易所正式挂牌，这意味着金瑞公司迈入了一个新的天地。
1997年，由于毛纺厂不景气，破产了，杨晶岚与丈夫双双失业。因为残疾的缘故，她被用人单位一次又一次地拒绝。自此，杨晶岚萌生了自己开店谋生的念头，通过奔走求助和亲朋相援，她的金瑞饺子馆在灵武第二毛纺厂对面开了起来。
从开店时起，杨晶岚就特别注重服务、卫生、价格和质量，每一个环节都不马虎。在经营过程中，杨晶岚善于观察、思考，敢于打破常规。她觉得回族也是可以通过自己的方式做馄饨的，想到就要做到，她要以实际行动，引导回族顾客改变传统的饮食习惯。很快，人们发现杨晶岚的饺子馆里不仅卖饺子，同时也卖牛羊肉馄饨。
2001年，在灵武干了四年的饺子铺面临拆迁，杨晶岚辗转来到了吴忠。9月，有一个西北五省的交流大会在吴忠举办，杨晶岚迎来了最好的发展机遇，她的饺子卖得特别快，经常出现供不应求的现象，一下子，她的品牌打出去了。随着各方面条件的日益成熟，杨晶岚利用这四年的积蓄开起了饺子加工厂。
有一次，杨晶岚在超市里了解销售情况时，无意中看到两位回族妇女没有买到清真汤圆而遗憾地离开了超市。当时她想，清真速冻食品是个空白，既然能把饺子送到超市，为什么就不能把汤圆、粽子、面点也送到超市？这样不就不愁淡旺季的销售问题了么？
说干就干，后来的几年，杨晶岚不断地摸索、学习，反复做试验，一直到2008年，汤圆、粽子、面点三个系列的清真产品全部投放市场。
2009年，杨晶岚把工厂搬进了吴忠市政府创建的金积工业园区清真产业园，她终于有了占地2000多平方米的厂房，并投入80多万元进行了装修，建成了无菌化的生产车间。新工厂管理更规范，设备更先进。2011年，公司通过了ISO9001质量认证，还先后推出了养生水饺及糖尿病人专用水饺等新产品。
“直至今天，园区的领导还有同行们都说金瑞是近年来发展最快的、也是发展最好的企业。”杨晶岚自豪地说。
面对日益严峻的食品安全问题，杨晶岚态度很坚定：金瑞产品坚决拒绝添加任何添加剂，做放心食品，自己也才会心安。为此，杨晶岚严把食品安全关，从选材、生产加工到配送再到各个销售网点，一切做得井井有条、滴水不漏。尤其在生产一线，工人全部是清一色的回族，这也保证了产品的绝对清真。杨晶岚说，宁可少赚钱，也要将最纯正的清真食品献给广大穆斯林顾客。
有人说，爱笑的人一般运气都不会很差，在整个采访过程中，谈到开心处，杨晶岚时不时地发出轻快爽朗的笑声，这笑声也感染着她身边的每一个人。
近日，宁夏制定出台了《宁夏回族自治区清真产业中长期发展规划（2014-2020年）》。规划提出，实施以“国家重要的清真食品穆斯林用品产业集聚区”为目标定位，做大做强清真食品与穆斯林用品制造业，带动相关服务业繁荣发展，形成相互支持、充满活力的清真产业生态经济圈。力争到2017年，宁夏清真食品和穆斯林用品制造业总产值达到600亿元。
清真产业是吴忠市的优势主导产业、特色产业。走进吴忠市利通区，记者看到，清真食品厂一家挨着一家，令人眼花缭乱。在吴忠市清真产业园（金积工业园区）管委会的一楼，按照饮品、干果、粮油、服饰和休闲食品分类的五间清真食品、穆斯林用品展示中心，摆放着枸杞饮料、八宝茶、清真汤圆以及滩羊皮、阿拉伯大袍等，这些“吴忠特色”令人眼前一亮。
2013年以来，吴忠市利通区抢抓宁夏内陆开放型经济试验区、银川综合保税区和沿黄经济区建设的历史机遇，充分发挥民族特色和资源比较优势，打造清真产业发展新高地，全力推动清真食品和穆斯林用品产业发展。
诚信为本，厚德立身，特色取胜。在发展清真产业的道路上，回族之乡的企业家们踏实地走过，踏实地向着布局合理化、产业规模化、经营国际化方向迈进，打出了一张张令人称赞的“清真”牌。
对清真食品情有独钟的人
44岁的强海峰是一名虔诚的穆斯林，从一名阿訇到一名从事清真食品产业的企业家，在创办企业的20多年时间里，某种程度上是强海峰一场对信仰的渐悟。
强海峰出生于宁夏吴忠，在家庭环境的影响下13岁开始接触古典阿拉伯语，并利用寒暑假在清真寺进行系统的学习。“我的外公是一名宗教人士，在我的观念中，能够进入清真寺学习阿拉伯语，尤其是学习古典阿拉伯语是一件很荣耀的事情。”强海峰说，古典阿拉伯语相当于中国古代的文言文，与现代阿拉伯语的语法不一样，学习的内容也都是古代阿拉伯的诗文和古籍经典。
1990年，凭借着极强的领悟力，强海峰被同心阿语学校录取，开始系统地学习古阿拉伯语。一年半后，强海峰又顺利地进入鸿乐府伊斯兰学校，成为一名阿訇。
1993年，强海峰决定下海经商。起初的生意对强海峰来说只是为了生存，“实现自己理想的基础必须是能够在这个社会上生存下来”，强海峰说。那几年，他开过拉面馆，办过饲料厂，倒腾过粮油生意，虽然只是小打小闹，但也过得衣食无忧。
“2001年的时候，我去兰州出差，发现很多餐馆都在使用统一包装的消毒餐具。回族是一个很讲究洁净的民族，那个年代‘一盆水洗碗’的现象在大多数餐馆里非常普遍，这与伊斯兰教教义很不相符。”强海峰萌生了在宁夏推广消毒餐具的想法。
“消毒餐具需要一套专业的清洗消毒设备，清洗消毒后要独立包装，分送到各个餐馆，每套餐具要收取相应的费用。”强海峰说，那个年代人们的卫生意识远没现在强，很多人都不愿意在这方面花费额外的费用，几乎没有市场。
然而，康洁消毒餐具刚一上市就遭遇了寒流一般的“冷遇”。这股寒流浇透了强海峰，他从一个百万富翁瞬间成了一个负债累累的穷光蛋。“熟人见了你都绕着走，生怕向他们借钱”，强海峰那段时间过得很窘迫。
2002年，我国出现“非典”，这一事件的突然爆发，将强海峰和他的康洁消毒餐具推到了“台前”，同时让强海峰看到了“闪亮”的未来。
“将自己的信仰融入自己的事业，真的是可以抛开利益的。”强海峰开始思考一些问题，比如，做企业究竟为了什么？自己积累财富？为了员工过得好？为社会创造价值？最终，他在伊斯兰教教义里找到了答案——实现自己在这个社会中的一种存在价值。
2008年，强海峰注册成立了宁夏强尔萨清真食品有限公司，专门做传统的回族食品。“回族人喜欢吃碱性的食物，食用泡菜、酱菜的历史也由来已久，心灵手巧的回族同胞可以将这些传统菜品烹饪成各种各样的美味。”让强海峰苦恼的是，尽管本土的传统食品存在已久但却没有自己的品牌。
如何让自己的清真食品品牌显现出特有的优势，摆在强海峰面前的只有一条路——用人品用良心做菜。强海峰说，清真食品对原材料的选择、制作工艺、生产环境等都有严格的规定，但前提都必须是绿色无污染的。“我们穆斯林同胞外出最怕的就是找不到清真餐厅，有时只能用方便面充饥，我就是要做一种便于携带的清真休闲菜，让大家在外出的时候也能吃上一口正宗的家乡口味。”强海峰自豪地说，目前我们公司的泡菜系列产品有酱黄瓜、糖醋蒜、酸白菜、娃娃菜、咸韭菜、雪里蕻、沙葱、泡萝卜、泡春头、泡螺丝、番茄酱等6大系列15个品种，主要在吴忠市及区内各餐饮企业销售，很受消费者的欢迎。
2014年，在宁夏回族自治区政协十届二次会议上，作为政协委员的强海峰提交了一份关于“把吴忠清真食品打造成国际品牌”的提案，建议相关部门打造清真产业认证平台，加强与马来西亚、印尼等国外清真认证中心合作，使中国（吴忠）清真产业园产品走向世界;尽快组建成立中国宁夏清真产业协会;研究制定清真食品、保健品、配料等相关产品的行业标准和认证细则;搭建阿语翻译创业平台，积极开拓中东及国际清真产业市场等。强海峰的提案得到了社会各界的关注，他说，自己仍将踏踏实实做好事业，为宁夏清真产业的发展多尽一份力量。
放飞梦想
提起李建华，在吴忠市同行业内人人皆知，他是利通区古城镇五星村的一名回族企业家。正是这个能人，以他的精神创新和实干经验，以企业家的社会责任感，成就了今日嘉禾粮油食品有限公司如日中天的新气象。
在公司初创最艰难的时期，李建华迅速转变思想观念，着眼于特色产业的经营战略，制定了公司的短期和中长期发展战略规划。“抓销售、抓生产、抓粮源”，李建华认为，创办粮食加工企业，首先要考虑到吴忠是一个回族聚居地，回族人民的信仰就是要诚信做事，做出绿色的、健康的食品。为使企业能够适应市场、占领市场、他积极学习，研究市场，及时调整产业结构，使农业产品向着绿色无公害、有机农业，高科技农业发展。他推行了企业+基地+农户的产业结构模式，积极与青铜峡市陈袁滩镇，吴忠市金银滩镇、东塔乡、古城镇等村签订了绿色农业优质小麦订单合同，合同面积5.8万亩，受益农户2.8万户。公司还为农户提供了种植技术，进行生长时期全过程的技术指导，在收购订单农产品小麦时，每公斤比市场价高于0.04元的价格补种植户，不但激发了农民种粮的积极性还提高了企业的经济效益。 随着企业规模的扩大，他开始着手公司的管理制度和经营模式改革创新，首先从严把质量关上入手。通过努力，2004年企业通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证，并连续三年顺利通过了认证中心的监督审核，企业生产的“嘉禾雪”牌面粉，被国家粮食行业协会授予“全国放心面”荣誉，2004年被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”，先后被自治区消协、吴忠市消协确定为“推荐产品”，通过不断完善各项管理制度，目前公司生产的产品不仅深受宁夏消费者青睐，还远销陕西、甘肃、内蒙古、山西、青海等地，销售网点近600家，产品在历年全国、全区质量统检中全部合格。
随着企业经济效益、社会效益的不断提高，李建华逐渐把目光放在了社会公益事业上，树立了发展不忘社会、富裕不忘根本的新的发展理念。
2008年5月12日四川省汶川发生大地震，当他得知后，第一时间内，在公司召开紧急会议，号召其他股东及员工捐款。在他的动员和感召下，会议当天，公司生产部就筹集了17吨优质面粉，捐款7000余元，并于次日上午派专人、专车将价值6.5万元的面粉送往地震灾区汶川。
2003年至今，单以他个人名义为修建清真寺捐款、捐物金额累计达20万元左右。他说，只有国家好、社会好，企业才会好。
2003年，在一次考察原粮种植的过程中，李建华看到吴忠市金银滩镇有几家农户，家庭贫寒，房屋破旧不堪，李建华不由得想起自己当年创业时住过的房屋，当即慷慨解囊，出资5万元为这位农户翻盖新房。李建华为村民翻盖新房的事在当地广为流传，也为企业家树立了榜样。
李建华总说：“梦想总是靠人来实现的，当我一脚踩在梦想的起点上的时候，总是惧怕，惧怕梦想在种种条件的限制下难以实现，惧怕现实之路上的艰难困苦。然而只要双脚从荆棘上走过，梦想也终究会变成现实。”李建华说得对。
独臂擎起清真速冻食品产业一片天
1985年，刚刚20岁的杨晶岚进入宁夏灵武市第二毛纺厂工作，第二年不幸因机械事故失去了右臂。从来不向命运低头的她，从街铺饺子馆做起，如今，当年的饺子馆已经长大成为“小巨人”，当年的羸弱女工，已是宁夏商界巾帼，她就是宁夏第一家清真速冻食品企业——吴忠市金瑞清真食品有限公司董事长、回族企业家杨晶岚。
吃过这家企业生产的饺子，可就是没人见过他们的主人。初见杨晶岚颇让记者吃惊，她身材瘦弱，面部和善可亲，头戴一顶深顶宽边的回族帽，一点不像个董事长，倒像是一位邻家大婶。
一见面，杨晶岚就激动地与记者分享金瑞公司的一件大喜事。原来在2014年6月26日，作为宁夏唯一一家以生产清真速冻水饺为主的企业在天津股权交易所正式挂牌，这意味着金瑞公司迈入了一个新的天地。
1997年，由于毛纺厂不景气，破产了，杨晶岚与丈夫双双失业。因为残疾的缘故，她被用人单位一次又一次地拒绝。自此，杨晶岚萌生了自己开店谋生的念头，通过奔走求助和亲朋相援，她的金瑞饺子馆在灵武第二毛纺厂对面开了起来。
从开店时起，杨晶岚就特别注重服务、卫生、价格和质量，每一个环节都不马虎。在经营过程中，杨晶岚善于观察、思考，敢于打破常规。她觉得回族也是可以通过自己的方式做馄饨的，想到就要做到，她要以实际行动，引导回族顾客改变传统的饮食习惯。很快，人们发现杨晶岚的饺子馆里不仅卖饺子，同时也卖牛羊肉馄饨。
2001年，在灵武干了四年的饺子铺面临拆迁，杨晶岚辗转来到了吴忠。9月，有一个西北五省的交流大会在吴忠举办，杨晶岚迎来了最好的发展机遇，她的饺子卖得特别快，经常出现供不应求的现象，一下子，她的品牌打出去了。随着各方面条件的日益成熟，杨晶岚利用这四年的积蓄开起了饺子加工厂。
有一次，杨晶岚在超市里了解销售情况时，无意中看到两位回族妇女没有买到清真汤圆而遗憾地离开了超市。当时她想，清真速冻食品是个空白，既然能把饺子送到超市，为什么就不能把汤圆、粽子、面点也送到超市？这样不就不愁淡旺季的销售问题了么？
说干就干，后来的几年，杨晶岚不断地摸索、学习，反复做试验，一直到2008年，汤圆、粽子、面点三个系列的清真产品全部投放市场。
2009年，杨晶岚把工厂搬进了吴忠市政府创建的金积工业园区清真产业园，她终于有了占地2000多平方米的厂房，并投入80多万元进行了装修，建成了无菌化的生产车间。新工厂管理更规范，设备更先进。2011年，公司通过了ISO9001质量认证，还先后推出了养生水饺及糖尿病人专用水饺等新产品。
“直至今天，园区的领导还有同行们都说金瑞是近年来发展最快的、也是发展最好的企业。”杨晶岚自豪地说。
面对日益严峻的食品安全问题，杨晶岚态度很坚定：金瑞产品坚决拒绝添加任何添加剂，做放心食品，自己也才会心安。为此，杨晶岚严把食品安全关，从选材、生产加工到配送再到各个销售网点，一切做得井井有条、滴水不漏。尤其在生产一线，工人全部是清一色的回族，这也保证了产品的绝对清真。杨晶岚说，宁可少赚钱，也要将最纯正的清真食品献给广大穆斯林顾客。
有人说，爱笑的人一般运气都不会很差，在整个采访过程中，谈到开心处，杨晶岚时不时地发出轻快爽朗的笑声，这笑声也感染着她身边的每一个人。