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益生菌这个词相信大家一定不陌生，它是一种能够促进宿主肠内微生物菌群生态平衡、对宿主健康产生有益作用的活性微生物。益生菌种类主要包括芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌以及乳杆菌等等。
随着人们生活水平的不断提高，人们的保健意识也越来越强，越来越多的人开始重视起益生菌对人体健康带来的作用。而儿童时期正是生长发育的黄金时期，尽早建立良好的菌群，不仅能够有效抵抗各种病原微生物的入侵，还有利于提高儿童的免疫力，预防并且减少各种疾病的发生。下面笔者将着重介绍一下益生菌在儿童生长发育中的作用。
益生菌在人体中的作用主要包括免疫赋活、生物平衡、生物夺氧、能量和信息之间的交流以及生物屏障等。人体和体内的益生菌群间有着一种微妙的平衡状态，一旦这种状态遭到破坏，则可能会引发各种疾病。正常的益生菌群能够和机体一起形成免疫屏障、机械屏障、化学屏障以及生物屏障，因此能够有效抵御各种病原菌以及细菌的入侵。除此之外，益生菌的菌体能够有效刺激机体产生诸如免疫球蛋白之类的抗体，有利于提高吞噬细胞的活性。同时，益生菌不仅能够合成酶、维生素B族以及蛋白质等，其产生的乳酸还有利于促进钙元素、铁元素以及磷元素等微量元素的吸收;而益生菌产生的半乳糖，则会对儿童的神经发育起到良好的促进作用。
由于儿童的免疫功能以及胃肠道功能还没有完全发育健全，其抵抗能力相对较为薄弱，因此特别容易导致发生消化吸收方面的疾病或者是感染方面的疾病，因此在儿童时期尽早地维持其肠道菌群的平衡十分重要。而益生菌能够增加肠道里面的有益菌数量，例如乳酸菌以及双歧杆菌等等。通过增加肠道里面的有益菌群数量以及粪便里面的微生物数量，降低pH值、刺激肠道蠕动以及减少各种有害物质等手段来改善儿童肠道里面的微生态环境，抑制各种有害细菌以及病原菌在肠道里面繁殖，以最终起到有益健康的目的。
益生菌不仅能够预防各种肠道感染性疾病的发生，还能够有效降低儿童发生急性腹泻的概率。曾经有学者指出，在儿童饮食中适当添加一些含有益生菌成分的食物，相比于沒有进食含有益生菌成分食物的儿童，其发生感染性腹泻的概率要低得多。这主要是因为益生菌有利于乳糖的消化，同时还可以对肠道菌群起到良好的平衡作用，能够有效刺激肠道免疫系统产生抗体，提高巨噬细胞抑制各种细菌的移位能力，可对病原体的附着力起到良好的阻碍作用，有利于肠道免疫屏障的成熟，提高肠道黏膜屏障功能，同时还能够下调食物抗原，因此能够有效预防腹泻疾病的发生。
随着人们生活水平的不断提高，人们的保健意识也越来越强，越来越多的人开始重视起益生菌对人体健康带来的作用。而儿童时期正是生长发育的黄金时期，尽早建立良好的菌群，不仅能够有效抵抗各种病原微生物的入侵，还有利于提高儿童的免疫力，预防并且减少各种疾病的发生。下面笔者将着重介绍一下益生菌在儿童生长发育中的作用。
益生菌的功能概述
益生菌在人体中的作用主要包括免疫赋活、生物平衡、生物夺氧、能量和信息之间的交流以及生物屏障等。人体和体内的益生菌群间有着一种微妙的平衡状态，一旦这种状态遭到破坏，则可能会引发各种疾病。正常的益生菌群能够和机体一起形成免疫屏障、机械屏障、化学屏障以及生物屏障，因此能够有效抵御各种病原菌以及细菌的入侵。除此之外，益生菌的菌体能够有效刺激机体产生诸如免疫球蛋白之类的抗体，有利于提高吞噬细胞的活性。同时，益生菌不仅能够合成酶、维生素B族以及蛋白质等，其产生的乳酸还有利于促进钙元素、铁元素以及磷元素等微量元素的吸收;而益生菌产生的半乳糖，则会对儿童的神经发育起到良好的促进作用。
益生菌在调整肠道微生物群组成中的作用
由于儿童的免疫功能以及胃肠道功能还没有完全发育健全，其抵抗能力相对较为薄弱，因此特别容易导致发生消化吸收方面的疾病或者是感染方面的疾病，因此在儿童时期尽早地维持其肠道菌群的平衡十分重要。而益生菌能够增加肠道里面的有益菌数量，例如乳酸菌以及双歧杆菌等等。通过增加肠道里面的有益菌群数量以及粪便里面的微生物数量，降低pH值、刺激肠道蠕动以及减少各种有害物质等手段来改善儿童肠道里面的微生态环境，抑制各种有害细菌以及病原菌在肠道里面繁殖，以最终起到有益健康的目的。
益生菌在预防以及治疗腹泻中的作用
益生菌不仅能够预防各种肠道感染性疾病的发生，还能够有效降低儿童发生急性腹泻的概率。曾经有学者指出，在儿童饮食中适当添加一些含有益生菌成分的食物，相比于沒有进食含有益生菌成分食物的儿童，其发生感染性腹泻的概率要低得多。这主要是因为益生菌有利于乳糖的消化，同时还可以对肠道菌群起到良好的平衡作用，能够有效刺激肠道免疫系统产生抗体，提高巨噬细胞抑制各种细菌的移位能力，可对病原体的附着力起到良好的阻碍作用，有利于肠道免疫屏障的成熟，提高肠道黏膜屏障功能，同时还能够下调食物抗原，因此能够有效预防腹泻疾病的发生。