卫生保健常识五则

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  自行车车座有讲究
  中国是自行车的“王国”,每天清晨骑自行车上班的人很多。有的人在骑车时总是觉得四肢和臀部不适,甚至造成皮肤的伤害,这是为什么呢?原来与自行车车座有很大的关系。自行车的座位要高低合适,车座过高,骑车人的上体前俯,手掌根部受压力过大,时间长了,会导致手神经麻痹。车座过低,双腿屈伸受限,不但影响骑车速度,也使人的臀部与大腿根部的皮肤与自行车车座的摩擦力增加,进而影响人的身体。还要注意车座不要过窄或过硬,否则,骑车人的会阴部会受到车座反作用力的伤害,时间长了,会影响人的泌尿系统,出现尿频和夜尿症,还容易造成女性生殖器官的疾病。
  
  老人不宜穿拖鞋
  拖鞋美观、柔软、轻便,受到许多人的青睐。但老年人经常穿拖鞋对身体是不利的。人们都知道,拖鞋大都是平底,而一般的布鞋、皮鞋都有两厘米左右的后跟,使人体的体重分布在全脚掌,支撑运动器官、肌肉、韧带、骨与脊柱保持正常的位置与运动状态。而平底的拖鞋,使身体负荷在足部分配不均,改变了人体姿势和内脏的位置,长期下去,足弓会下陷,就会经常感到疲劳,不利于老年人的身体健康。
  
  皮鞋湿了怎么办
  大概每个人都会遭遇皮鞋被雨水淋湿的经历,特别是高档的鞋、自己喜爱的鞋被水浸湿后是很心疼的。那么皮鞋湿了该怎么办呢?天然皮革(牛皮、猪皮等)是纤维性的组织,又有细密的毛孔,吸水性很强。鞋湿后,皮革的纤维组织就会膨胀,使皮鞋变形。干了以后又会收缩变硬。这样时湿时干,皮面就会出现裂纹。所以,鞋湿了后,要让它阴干,不可曝晒或火烤,以免皮革中的油脂、水分迅速蒸发,纤维收缩,使皮鞋变硬、变形、发脆。
  
  菜刀简易消毒法
   按饮食卫生的要求,一般家庭应具备两把菜刀,一把切熟食,一把切生食。但许多家庭的主人为了省事,往往一把菜刀既切生食又切熟食,这就埋下了食品卫生的隐患。这是因为一把菜刀切完肉、蔬菜等生食后,刀上往往要沾上不少微生物和细菌。如果再用这把刀去切熟食,熟食上就极有可能沾上微生物和细菌,当人将这样的食物吃进去时,就容易感染疾病。有人认为将刀擦几下或用水冲几下,刀就干净了。其实这种办法不但擦不干净,更无法去除刀上的微生物和细菌。最简单的方法是将刀冲洗干净后,将切完生食后的菜刀放在火上烤五六秒钟,其杀菌效果不错。但刀刃在火上的时间不能过长,以免影响刀的锋利。
  
  怎样清洗砧板
   厨房的砧板最容易繁殖病菌。每天切菜后,总有一些食物的残渣和汁液、油污留在砧板上,给各种病菌的孳生繁殖创造了条件。因此,每次用过砧板后,都应尽可能将砧板清洗干净。清洗时,先用菜刀横刮板面,再用热水冲去板面上的残渣,也可在砧板上抹点盐,这样既可杀菌,又可防砧板干裂。每星期应用硬刷洗砧板一次,再用开水冲烫,然后放在阳光下晒一晒,阳光中的紫外线会将病菌杀灭。
  
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