开店的女人都是生活家!

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  每个女人都有—个开店梦!但只有那些做自己喜欢的事,开自己喜爱的店的女人,才能从中得到滋养,获得成功!她们在收获财富的同时,也经历了丰富和精彩的人生!这些将梦想照进现实的开店女人,是真正懂得爱和幸福的生活家!
  
  王倞她的店:派悦坊(Pie House)
  
  想开店的女人非常多,但真开的女人却极少。其实,那些看似不可逾越的困难只是你的畏惧住作怪。想开店?你只欠缺—个开始!
  
  只要敢开始,谁都能拥有自己的店
  
  想开店而不能实现?没有资金,时机不成熟,这些客观原因都不重要,只是因为你没有开始!
  派悦坊是一家专门制作各种美国派的甜品店,2009年12月网上销售至今,派悦坊在外籍人士和白领圈中已经颇有名气。说起创办派悦坊的初衷,老板王惊将这情缘追溯到自己的高中时代。—次美国之行临近结束,王惊应邀到—个美国家庭做交流,女主人用“美国派”招待了她,正是这个在美国人琅中非常普通的甜品味道,在王惊心中挥之不去,从此她迷恋上了美国派的味道,这份甜蜜伴随着她的整个大学时代。毕业后,王倞在麦肯锡获得了—份让人羡慕的工作,但只有她自己明白,心中的那份开店梦想,一直没有割舍掉。
  王倞是个幸运的人,那时想开店的她遇到了美国小伙子Mark Huetsch,这个毕业于斯坦福大学计算机系的硅谷人,因为从6岁起就开始练习烘焙,同样有着开甜品店的梦想。有意思的是,Mark的外婆在美国当地小镇也开了一家甜品店,老人非常乐意为两个人的甜品店提供制作“秘方”。就这样,王倞真的拥有了属于自己的“美国派”甜品店。
  “我们在食材上,尊重和遵守三个词:美味、自然、简单。我们的奶油来自草原上的奶牛;我们不用罐装水果,而是亲手削或剥每—个苹果,清冼每一颗蓝莓;我们只用可可脂含量在72%以上的法国进口货,白巧克力则来自它的故乡比利时”,王倞说,在选择食材上,她从不马虎,客人自然懂得并认可这份用心。
  “以前在外企工作很繁忙,很少回去看父母,现在父母只要想我了,就可以直接去店里看我,做过财务的妈妈经常帮我看报表,曾经是管理者角色的父亲也会跟我聊一聊管理之道”,王惊说,有时间感受父母那份爱,让她时常感觉很幸福。开店给王惊带来的最大陕乐是,她明白了,—个女人一定不要把幸福寄托在别人身上,要相信自己才是幸福的创造者。想做什么?JUSTDOIT
  
  因为喜爱所以投入
  
  DARA是国内家居界的原创品牌,张隽和老公蒋朋是出了名的夫妻档。1998年,张隽和蒋朋因为共同的爱好成立了“风和日丽”(DARA前身),因其独特的店面设计、优雅的陈设、温馨的氛围,以及“家居时尚化”的理念,很快受到时尚名流的青睐与追逐,2002年正式更名为DARA,混合风格成了这个家居设计品牌的最大卖点。
  DARA的成功,可以说源于张隽对家届设计的强烈兴趣,“外人只看到我们的成功,却不知道我们中间经历的资金链差点断裂的危险时刻,之所以能够坚持下来,很大的一个动力就是家居设计是我们喜欢的,愿意为之付出。女人想开店,我的建议是,一定得开自己感兴趣的店,不要为了暂日寸的利益去开店,这样才能在经受磨难时不被击倒,因为你在做自己感兴趣的事情,这会削弱你对困难的关注。”
  自从有了宝宝后,张隽便将注意力投向了孩子和家庭,当她为宝宝单独设计儿童房、按照宝宝的生活习惯重新改变居家环境时,她意外收获了新的灵感和想法。
  “我女儿现在两岁多了,为宝宝布置儿童房逛遍家届市场,我发现很少有符合自己心意的儿童家居设计和家居产品。我突然意识到,这是很多妈妈非常头痛的事情,她们想要给宝宝最好的独立空间,却又不知所措。如果能为这些家庭定制专属的儿童房服务,岂不是很好?”张隽说,在成人家届设计上,DARA一直引领时尚,在设计、产品和服务的发展上,已经非常成熟。如果可以把儿童家居设计加入其中,品牌内容会更加完整。
  “别以为宝宝小,就不去问他们的意见,即使是两岁多的女儿,也会有她的审美和判断。记得有一次,我刚刚把家做了一个小改变,留下一把椅子没有想好放在什么地方,于是就问女儿的意见,没想到她指挥的结果还真不错,那把椅子放在空间中感觉很舒服。”张隽建议父母,布置儿童房时,可以让宝宝成为真正的小主人,你会发现不一样的美。比如可以在客厅里为宝宝设计一个专门的玩耍区域,在父母的卧室里给宝宝设计一个独立书柜……让宝宝从小在心中拥有家庭生活观念,在各种空间中不觉得陌生。
  对儿童家届设计的兴趣,让张隽决定再挑战自己一次,最近她打算在自家品牌DARA旗下打造一家新店——儿童家居定制店,服务项目从儿童房设计到儿童家居用品,再到后期配饰,目标就是让每个宝宝都能拥有自己的梦幻空间,目前她正全情投入新店之中。
  因为开自己感兴趣的店,所以张隽在开店的路上乐此不疲,从普通家居到儿童家居定制,张隽的开店之路充满喜悦,“能做自己喜欢做的事,才是最幸福的人生吧。”
  
  张隽她的店:时尚家居DARA
  
  喜欢家居设计,她选择了开家居店;喜炊宝宝,她又要开一家儿童家居定制店。开自己喜爱的店,女人才会水远有源源不断的奋斗动力。
  
  开店也是一种修炼
  
  2004年年初,王媛远赴印度,跟随瑜伽名师生活了很长一段时间,“那段远行彻底改变了我的生活轨迹,瑜伽不是一种单的技能训练,而是一种身心灵净化的过程,瑜伽应该融入到每个生活细节中,成为人们追求快乐的—种生活方式。”
  从印度回到北京,为了让更多人了解瑜伽的内涵,王媛决定创办一家瑜伽中心,她要让喜欢喻伽的人,都有机会感受到其中的真谛“到我们中心学习瑜伽的会员,身体练习只是其中—部分,她们获得最多的还是生活方式的改变,在细节中感晤瑜伽精神,她们从装束、坐姿、行走、吃饭等方面都随着瑜伽生活而改变”,王媛举例说,现代人吃饭时,不是聊天就是思考事情,很少关注到食物本身,缺乏对食物的感恩之心;再如行走,应该把注意力集中在足上,慢慢学会把气力自然地运用到^体的下盘,这样才能将身体的能量变得充盈
  瑜伽中心发展至今小有成就,王媛诉说着这些年自己在心态上的变化。“瑜伽中心刚开办的时候,我遇到了很大的挫折”,王媛说,当时资金上的困难还不是最可怕的,让她一度崩溃的是瑜伽中心竟潜伏着别有用心的人,几个月后王媛刚刚培养起来的瑜伽老师被挖走了不少。
  那封,王媛第—次想到了“放弃”,幸运的是她遇到了—位禅学老师,正是那句“莲花出淤泥而不染固然美,但真正的美和修炼却是火中栽莲”的劝慰,给了王媛很大的启示。有了这份坚定,王媛再也没有想过放弃。“从害怕困难到接受困难继续走下去,再到现在随时迎接困准,我的胆量和心量与日俱增。”
  王媛说,人有多大的担当,便有多大的造化。开店是很多女人的 梦想,但开店决不是你外表所看到的那部风光和旖旎,有耐心面对困难口挫折,坚持到最后,跨越了那段最艰难的时光,才能真正享受到这个开店过程的美好,才能真正为自己带来心灵的平衡滋养。
  “生活本身就是—种修炼。开设瑜伽中心的过程让我更深地领悟到瑜伽的内涵。这种领晤,让自己更经得起风雨,也让心态变得更加平静。这科收获也许是我在OFFICE里不会得到的。”
  
  寻找同气场的Partner
  
  “我对中式文化有着强烈的好感,喜欢红木家具、古瓷、书画、翡翠。开办会所之初,我只想寻找一个空间包容下我的所有喜欢,”赵琼说,以前她做白领的时候,就是个狂热的养生爱好者,她在饮食、生活习惯上很有讲究,既然养生之道是传统文化的—部分,那么确定这个主题开店也就十分契合了。
  开一家养生会所,当然需要很多人的团队力量才能完成方方面面的工作。幸运的是,赵琼找到了—个和自己一拍即合的中医养生专家成为合作伙伴,他就是现在的会所经理。“他非常细心,我们第一次见面的时候,他亲手配制的养生茶让我品出了亲切和温暖,有一种回家的味道,这正是我想要给客人的感觉。养生是养身体,但更是养心性,一个不细心和没有耐心的人,是很难做好养生的事情的,所以,我觉得我这个合作伙伴是找对了人。”果真,之后会所经理会为经常来店的客人独家定制针对性比较强的特色养生方案,比如年轻人常常失眠,就为他们制定了益眠静心方案;冬季人们需要养护肾脏,储存人体能力,则打造了肾脏养护方案;对于那些不吃早餐的年轻人,则有和谐脾胃方案。
  她说创业初期非常困难,除了前期投入超出预算外,开业时间也没有选对日子,当时会所在春节前开业,很多理疗师和客人都要回家过年,店里一片冷清。“那时,我非常焦虑,但我的会所经理却在春节留在店里坚守,他仔细地调整制定服务方案,并且还会安慰我,万事开头难,只要我们度过了这段困难的日子,未来的一切都是美好的。”中国养生讲究一个气场相投,更讲究互补性,会所经理的冷静让赵琼渐渐平复,正因为两个人的珠联璧合,才使得现在的养生会所风生水起。这也让她深刻体会到:同样气场的人在一起才能成事。
  赵琼建议想开店的女^最好之前做一些时间和方案上的规划,“多和有专业背景的人士沟通很重要,用积极的人生态度坚持梦想,相信对的合作伙伴,会让你少走弯路。所以,有了开店经历后,如今的我更能站在全局者的角度考虑问题,也瞳得了团队协作和沟通的重要性,变得更有人情味儿了。”
  现在的赵琼成为了名副其实的养生达人,她说,“养生是追求健康生活的一个过程,不可能立竿见影,要从生活细节入手慢慢改变。我一周参加两次拉丁舞运动,心肺功能会更好;每天坚持喝一杯酸奶,补充蛋白质营养;注意保暖,坚持每天晚上睡觉前泡脚,增强血液循环……女人不管有多忙,先要学会爱借自己的身体。相由心生,一个坚持养生的女人,看起来会更幸福和漂亮!”
  
  赵琼她的店:太和堂中医养生会所
  
  开店不是—个人就能行,再聪明能干的人都有自己的局限性,所以,找到志同道合的支持者非常重要,同样气场的人在一起更能成事。
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