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方便面的健康谋略
虽然方便面在食品工业的进步下越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工、加料，还可以吃出健康来。
1．方便面最好能用煮的，添加自己喜欢的肉菜，以增加维生素、蛋白质和膳食纤维等。也可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。
2．泡方便面时最好把汤倒掉，再对上开水或别的汤；或者最好不要把调味品全部放入，只要放一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。
3．正常成年人每周吃1～2包并无大碍，但方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。方便面代替早餐更是要不得。
4．经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，新鲜瓜果（苹果、梨、番茄、黄瓜等）1至4个，巧克力两小块，牛奶一杯或牛肉干100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
5．方便面真的可以“天天见”吗？营养学家告诉我们，经常吃方便面从营养学角度上不但不可取，而且具有很大危害性。一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，以方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。而这样制造出来的方便面，营养状况可想而知。（Ｓ）
多用左手可防中风
日本医学家经调查分析认为，因脑血管破裂出血而发生中风者，与在日常生活中多使用右手有直接关系。这是因为一半以上的患者是大脑右半球微血管发生破裂出血。大脑所支配的肢体是交叉的，即左脑支配右半侧身体，右脑支配左半侧身体。平时人们习惯用右手，会使大脑左半球神经的功能和血管的弹性不断得到锻炼和加强，微血管不易发生破裂。左手使用少，大脑右半球神经的功能和弹性就不及大脑左半球那样得到锻炼和加强，使得在血压增高和血管变硬变脆的情况下，容易发生微血管破裂。由此，专家们认为，老年人在平时日常生活中能有意识地多使用左手和左脚，多活动多锻炼左侧肢体，能增强大脑右半球血管神经的弹性与功能，有助于预防中风。（Ｙ）
冲马桶时千万要盖上盖子
马桶，人们每天都要使用，但稍不留意，它也可能成为疾病之源。
纽约大学菲利普·泰尔诺博士指出，如果冲水时马桶盖打开，马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中，并悬浮在空气中长达几小时，进而落在墙壁和物品上。现在大部分家庭中，如厕、洗漱、淋浴都在卫生间里进行，牙刷、漱口杯、毛巾等与马桶共处一室，自然很容易受到细菌污染。因此，应养成冲水时盖上马桶盖的习惯。（Ｓ）
给家人健康“存个档”
建立家庭健康档案，不可能也没有必要像医院建立病历那样严格和规范。主要是对个人平时就诊时的门诊病历、各种检查结果、医生的处方及治疗措施等，进行有目的的收集和积累，按日期排序，汇集成册、集中保管，资料完整，便于携带。既对平时的自我保健有一定指导意义，更为医生的正确诊治提供宝贵的资料。
有些朋友有记日记的好习惯，如能将自己平时的健康状况随时记录下来，则更难能可贵。如个人的主要生活方式、饮食习惯和嗜好、运动健身方法、家庭生活调理、对健康状况的自我观察、休息睡眠情况、体重、血压、大小便的变化、自我治疗和护理的措施以及在自我保健预防实践中积累的经验和体会等，都可以认真详细地记录下来。
这些健康笔记不但可以提高自我保健能力，为家人也保留了一些无形的财富，而且为医务人员的诊治提供了第一手客观真实的动态观察资料，无论是对医疗、教学、科研都是十分难得的宝贵信息资源。在家庭建立健康档案，不仅对自己的健康有益，而且对社会医学和医疗单位有助，有能力、有兴趣的朋友不妨一试，定会收到意想不到的结果。（Ｓ）
起床后最该做的四件小事
Ａ．早上洗澡是个好习惯。早上洗澡一般来说不是中国人的习惯，但是早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛，并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情，使精神更加饱满。
Ｂ．早上大便是个好习惯。这个好习惯一经养成，你会终生受益。如果还没这个习惯也不要着急，要努力去培养，比如多吃高纤维食品，如白菜、白薯等，并且在早上起来后不管有没有便意都去厕所，久而久之，习惯会成为自然的。
Ｃ．早上慢慢起是个好习惯。猛起都是迫不得已的，尽量不要猛起，这会使血往上冲，造成血压突然变动，引起头晕等症状。比较好的做法是，睁开眼睛后先不起身，躺在床上活动一下四肢和头部，5分钟后再起来。如果你有起不来的问题，可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作，会非常有助于清醒。比如：将左右膝盖分别屈起使劲掰向身体另一侧；用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒；仰面躺着，双手尽量向后伸直，以鼻吸气，以口呼气，身体维持5秒不动。
Ｄ．醒过来后喝一杯凉开水是个好习惯。经过一夜的睡眠，没有一滴水的摄入，人很容易脱水，而一杯凉开水（不是冰水）则是有益的补充，这对于肠胃也起到了清理作用，还能清清口，帮助你从睡眠状态中清醒过来。可以在前一晚临睡前将一杯凉水放在床头。（Ｓ）
虽然方便面在食品工业的进步下越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工、加料，还可以吃出健康来。
1．方便面最好能用煮的，添加自己喜欢的肉菜，以增加维生素、蛋白质和膳食纤维等。也可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。
2．泡方便面时最好把汤倒掉，再对上开水或别的汤；或者最好不要把调味品全部放入，只要放一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。
3．正常成年人每周吃1～2包并无大碍，但方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。方便面代替早餐更是要不得。
4．经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，新鲜瓜果（苹果、梨、番茄、黄瓜等）1至4个，巧克力两小块，牛奶一杯或牛肉干100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
5．方便面真的可以“天天见”吗？营养学家告诉我们，经常吃方便面从营养学角度上不但不可取，而且具有很大危害性。一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，以方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。而这样制造出来的方便面，营养状况可想而知。（Ｓ）
多用左手可防中风
日本医学家经调查分析认为，因脑血管破裂出血而发生中风者，与在日常生活中多使用右手有直接关系。这是因为一半以上的患者是大脑右半球微血管发生破裂出血。大脑所支配的肢体是交叉的，即左脑支配右半侧身体，右脑支配左半侧身体。平时人们习惯用右手，会使大脑左半球神经的功能和血管的弹性不断得到锻炼和加强，微血管不易发生破裂。左手使用少，大脑右半球神经的功能和弹性就不及大脑左半球那样得到锻炼和加强，使得在血压增高和血管变硬变脆的情况下，容易发生微血管破裂。由此，专家们认为，老年人在平时日常生活中能有意识地多使用左手和左脚，多活动多锻炼左侧肢体，能增强大脑右半球血管神经的弹性与功能，有助于预防中风。（Ｙ）
冲马桶时千万要盖上盖子
马桶，人们每天都要使用，但稍不留意，它也可能成为疾病之源。
纽约大学菲利普·泰尔诺博士指出，如果冲水时马桶盖打开，马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中，并悬浮在空气中长达几小时，进而落在墙壁和物品上。现在大部分家庭中，如厕、洗漱、淋浴都在卫生间里进行，牙刷、漱口杯、毛巾等与马桶共处一室，自然很容易受到细菌污染。因此，应养成冲水时盖上马桶盖的习惯。（Ｓ）
给家人健康“存个档”
建立家庭健康档案，不可能也没有必要像医院建立病历那样严格和规范。主要是对个人平时就诊时的门诊病历、各种检查结果、医生的处方及治疗措施等，进行有目的的收集和积累，按日期排序，汇集成册、集中保管，资料完整，便于携带。既对平时的自我保健有一定指导意义，更为医生的正确诊治提供宝贵的资料。
有些朋友有记日记的好习惯，如能将自己平时的健康状况随时记录下来，则更难能可贵。如个人的主要生活方式、饮食习惯和嗜好、运动健身方法、家庭生活调理、对健康状况的自我观察、休息睡眠情况、体重、血压、大小便的变化、自我治疗和护理的措施以及在自我保健预防实践中积累的经验和体会等，都可以认真详细地记录下来。
这些健康笔记不但可以提高自我保健能力，为家人也保留了一些无形的财富，而且为医务人员的诊治提供了第一手客观真实的动态观察资料，无论是对医疗、教学、科研都是十分难得的宝贵信息资源。在家庭建立健康档案，不仅对自己的健康有益，而且对社会医学和医疗单位有助，有能力、有兴趣的朋友不妨一试，定会收到意想不到的结果。（Ｓ）
起床后最该做的四件小事
Ａ．早上洗澡是个好习惯。早上洗澡一般来说不是中国人的习惯，但是早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛，并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情，使精神更加饱满。
Ｂ．早上大便是个好习惯。这个好习惯一经养成，你会终生受益。如果还没这个习惯也不要着急，要努力去培养，比如多吃高纤维食品，如白菜、白薯等，并且在早上起来后不管有没有便意都去厕所，久而久之，习惯会成为自然的。
Ｃ．早上慢慢起是个好习惯。猛起都是迫不得已的，尽量不要猛起，这会使血往上冲，造成血压突然变动，引起头晕等症状。比较好的做法是，睁开眼睛后先不起身，躺在床上活动一下四肢和头部，5分钟后再起来。如果你有起不来的问题，可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作，会非常有助于清醒。比如：将左右膝盖分别屈起使劲掰向身体另一侧；用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒；仰面躺着，双手尽量向后伸直，以鼻吸气，以口呼气，身体维持5秒不动。
Ｄ．醒过来后喝一杯凉开水是个好习惯。经过一夜的睡眠，没有一滴水的摄入，人很容易脱水，而一杯凉开水（不是冰水）则是有益的补充，这对于肠胃也起到了清理作用，还能清清口，帮助你从睡眠状态中清醒过来。可以在前一晚临睡前将一杯凉水放在床头。（Ｓ）