冬枣保鲜技术(二)

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(接上期)3.采收方法采摘是影响贮藏效果的关键工序。由于冬枣皮薄肉脆,极易在摘果和搬运中形成内伤果,贮藏前难以分辨,贮藏中常易引发枣腐烂。因此,采收时严禁用竹竿敲打、摇树。用来长期贮藏的枣果,采前也不宜喷乙烯利。采收方式最好是人工逐个带果柄采摘,原因是果柄受伤也会? (Connected) 3. Harvest method Picking is the key process affecting the storage effect. As jujube skin thin meat crisp, easy to pick fruit and handling the formation of internal injuries, difficult to distinguish before storage, storage often lead to jujube rot. Therefore, it is forbidden to use bamboo pole to beat and shake trees when harvesting. Used for long-term storage of jujube, pre-harvest should not spray ethephon. Harvest the best way is to manually pick the stems, the reason is that the handle will be injured?
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