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期刊论文
花生奶茶的研制
花生奶茶的研制
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:arlunfly
【摘 要】
:
以茶生米和茶叶为原料,开发出一种柔和爽口、高营养、纯天然的保健型花生奶茶饮料,以适应市场变化和人们对饮料产品的不同需求。
【作 者】
:
李应彪
徐小琳
【机 构】
:
石河子大学工学院食品系
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
1999年2期
【关键词】
:
花生奶茶
保健饮料
茶叶
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以茶生米和茶叶为原料,开发出一种柔和爽口、高营养、纯天然的保健型花生奶茶饮料,以适应市场变化和人们对饮料产品的不同需求。
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