高职“酒店英语”课程思政实践途径的探索

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课程思政建设的目的在于加强高校思想政治教育,全面提高高校教育教学质量,从而实现全员全程全方位育人。酒店英语作为高职酒店管理专业核心素养课程,不但要培养学生的专业能力,还应该塑造学生正确的世界观、人生观、价值观。酒店管理专业学生具有窗口服务的特征,要注重学生文化思辨能力的培养,更应注重培养学生的家国情怀,社会责任意识,文化自信力。如何运用混合式教学方法,充分挖掘教材各个知识,在酒店英语中融入课程思政元素是任课教师努力探索和进行教学实践的方向。
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Wonders教材是美国小学母语教材,其中丰富的文化知识对于培养我国学生的文化意识大有裨益。然而如何利用本教材促进核心素养的更好落地成为摆在教师面前的一道难题。以Wonders三年级教材为研究内容,对教材结构和文化内容的呈现方式进行分析,并结合新版课程标准对文化意识的解读,提出培养文化意识的教学策略:文化背景知识渗透、挖掘习语文化内涵、中西文化差异识别和多渠道了解文化。
大学英语课程的教学覆盖面广,教学时间长。学生长时间学习来自西方国家的英语文章时,容易受西方思想的影响,从而对外来文化产生兴趣,忽略了本国的优秀文化和传统。因此,大学英语课程思政资源库的建设和应用能进一步深度贯彻课程思政,确保教学内容服务教学目标,课程资源支撑教学内容,建设丰富、多元的教学资源库的同时,确保思政元素应用的有效性,探索大学英语课程的人文性,培养学生的思辨能力,实现对学生的价值引领。
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近些年“课程思政”逐渐成为研究的热点。学者们从多角度、多方位、多层次对“课程思政”进行了研究,研究的重点主要集中在两方面:一方面集中于课程思政的内涵、内容,以及课程思政的重要意义等基础研究;另一方面集中于“课程思政”与具体某个专业某门课程的实践研究,主要是关于“课程思政”教育和教学方法的改革,说明课程思政研究已经从基础研究步入教学实践探索阶段。但是在全国范围内都在轰轰烈烈地进行“课程思政”及其研究的背景下,针对外语专业教学的“课程思政”研究寥寥无几,研究的力度、深度、广度、效度也尚待加强,且当前研究多属于
在秦淮河畔,有一处“惟吾德馨”的陋室,早已耳闻是吴敬梓故居。  国庆节期间,与妈妈寻觅到此处,走近才发现是“吴敬梓纪念馆”。网上一搜,才知吴敬梓故居在安徽全椒。  从纪念馆的栅栏门进去,左右两边各有一条石砖小路,弯弯曲曲地延伸到花园中。长得如逝去的时间般的青苔零散地趴在石砖上。细雨迷蒙,我小心翼翼地走过石磚小径,跨过高高的木制门槛,便是展厅了。  迎面是一面雕花屏风。绕过去,一眼便可注意到墙上挂着
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送杜少府之①任蜀州  〔唐〕王勃  城阙②辅③三秦,风烟望五津。  与君离别意,同是宦游④人。  海内存知己,天涯若比邻。  无为⑤在歧路,儿女共沾巾。  ★【注释】  ①之:到,往。②城阙:指唐代都城长安。③辅:护卫。④宦游:出外做官。⑤无为:无须,不必。  ★【背景】  本诗大约作于乾封(唐高宗年号,公元666年正月—668年二月)年间,是王勃为送别一位到蜀地任县令的杜姓朋友而作,是其游蜀之前
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在书面语或口头表达中,有一种以形式的变化来表现着力于抒情的句子,我们姑且说它是“特意否定句”。请看:  1.或许有人会感到美中的不足,白鹭不会唱歌。但是白鹭的本身不就是一首很优美的歌吗?——不,歌未免太铿锵了。  白鹭实在是一首诗,一首韵在骨子里的散文诗。(摘自郭沫若《白鹭》)  2.然而刹那间,要是你猛抬眼看见了前面远远有一排——不,或者只是三五株,一株,傲然地耸立,像哨兵似的树木的话,那你的恹
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在紧张抗“疫”的日子里,每天新面世的报纸上,都有很多与抗“疫”有关的文章,其中有一种值得我们关注与欣赏的细节,就是有不少文章的标题,都引用了人们的话语。  如下面的文章标题:  “把誓言写在最前线”  这则标题表现出一种坚定的志向,一种发自内心的豪情,一种舍生忘死的精神境界。让读者想象到,它表现的是白衣天使、青年志愿者,抑或是在“火线”入党的宣誓者?  “你们的到来,让我们看到了划破乌云的那道光芒
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