小朋友，当你每次吃到香甜可口的巧克力时，你一定会猜想这么好吃的东西是谁发明的?那么就让我们一起来听听有关巧克力的故事吧!
　　1519年，以西班牙著名探险家科尔特斯为首的探险队进入墨西哥腹地，到达目的地时队员们个个累得腰酸背疼、精疲力竭，大家横七竖八地躺在地上，不想动弹。
　　正在这时，从山下走来一队印第安人。友善的印第安人见队员们无精打采，立刻打开行囊，从中取出几粒可可豆，将其碾成粉末状，然后加水煮沸，之后又在沸腾的可可水中放入树汁和胡椒粉，顿时一股浓郁的芳香在空中弥漫开来。
　　科尔特斯尝了一口，“哎呀，又苦又辣，真难喝!”但是，考虑到要尊重印第安人的礼节，科尔特斯和队员们还是勉强喝了两口。
　　没想到，才过了一会儿工夫，探险队员们好像被施了魔法一样，又感到浑身是劲儿了!惊讶万分的科尔特斯连忙向印第安人打听可可水的配方，印第安人得意地说：“这可是神仙饮料啊!”
　　1528年，科尔特斯回到西班牙，向国王敬献了这种由可可粉做成的神仙饮料。考虑到西班牙人的饮食特点，聪明的科尔特斯用蜂蜜代替了树汁和胡椒粉。
　　“这饮料真不错!”国王喝了后连声叫好，并因此封科尔特斯为爵士。
　　从那以后，可可饮料风靡了整个西班牙。一位名叫拉思科的商人，因为经营可可饮料而发了大财。
　　一天，拉思科在煮饮料时突发奇想：调制这种饮料，每次都要煮，实在太麻烦了!要是能将它做成固体，吃的时候取一小块，用水一冲就能吃，或者直接放入嘴里就能吃，那该多好啊!
　　于是，拉思科开始了反复的试验。最终，他采用浓缩、烘干等办法，成功地生产出了固体状的可可食品。拉思科将这种食品叫作“巧克力特”。
　　拉思科发明的巧克力特，是巧克力的第一代。
　　西班牙人严格保密巧克力特的配方。直到200多年以后的1763年，一位英国商人才成功地获得了这个配方，将巧克力特引进到英国。英国生产商根据本国人的口味，在原料里增加了牛奶和奶酪，于是，“奶油巧克力”就这样诞生了。
　　到了1829年，荷兰科学家豪威发明了可可豆脱脂技术。才使巧克力的色香味趋于完美。这就是巧克力的第三代，也就是我们现在所享用的味道甜美、口感香滑的巧克力。