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摘要：中国工艺美术不仅是中华民族的文化瑰宝，还是美术教育课程中的重要组成部分。本文通过对中小学工艺美术单元教学策略的探究，对教材中相关工艺美术方面的内容进行深度分析，并将相应的内容进行重新归类、整合，完善单元工艺美术主题教学模式，以提高教师的课堂教学效率，让学生能更好地理解工艺美术作品中所蕴含的传统文化内涵，激发学生对工艺美术的热爱。
关键词：中小学 工艺美术 单元教学 策略
工艺美术不仅是中华民族造型艺术的重要组成部分，还是我国传统民间艺术与文化的一个重要组成部分。在科学技术飞速发展的今天，农业社会正向工业社会转化，较多传统工艺品在工业化的过程中逐渐消失，尤其是民间工艺，对此方面的研究也不够全面系统，研究人才也较为欠缺。所以，工艺美术人才培养迫在眉睫，尤其是在中小学开展工艺美术教育显得格外重要。
一、工艺美术教育实施的重要性
工艺美术教育不仅是美术课程的重要组成部分，也是我国美术教育文化的重要组成部分。随着工艺美术教育地位的逐步提高，课程内容以及教学目标开始逐步完善，课程的实施对社会的发展也起着重要的作用，有助于保护与传承传统文化，让后人能更好地传承与发展传统民族文化。与此同时，还有助于培养学生的动手能力、欣赏能力以及创新能力，进而提高学生在此方面的审美素养。
二、中小学工艺美术教学中存在的问题
当前，中小学工艺美术教学中存在诸多问题，这在一定程度上影响了工艺美术教育的发展，具体如下。
（一）教师对审美价值认识不深入，文化意识不足
在工艺美术教学中，教师在教学中着重培养的是学生的动手和欣赏能力，而对文化理念以及审美价值等方面认识不深，对传统文化的理解不足，缺乏对文化传承的意识。
（二）工艺美术教学方法落后
美术教师往往注重对学生的工艺美术技能训练，忽视对学生的文化熏陶。在教材使用的同时，却忽视了教材中所蕴含的人文内涵，较少运用文化传承的教育教学方法。
（三）工艺美术课程建设系统性不强
目前对工艺美术的研究不够全面和系统，研究人才也相对缺乏，工艺美术课程的建设系统性与完整性也不够。教师在工艺美术教学内容方面则根据教材内容的顺序进行教学，其教学的主题不明确。
（四）学生对工艺美术学习兴趣不高
教师没有引导学生对工艺美术文化进行正确的认知，导致学生缺乏对工艺美术文化内涵的理解，认为美术课就是涂涂画画，造成学生缺乏积极性，学习的兴趣也不浓厚。
三、中小学工艺美术教学策略
通过分析教学中存在的问题，笔者提出在工艺美术教学中实施单元教学，构建单元主题教学模式，以此来提高教师的课堂教学效率，并充分运用好课堂教学，让学生能理解工艺美术作品中所蕴含的传统文化内涵。学校根据条件开发和利用地方资源，编写出相应的校本课程，促进工艺美术的课堂教学效果，提高学校美术教育的整体水平。
那么，如何构建单元教学，首先我们得明确方向，做到规划单元教学。其次，确定单元主题，明确目标，构建单元课程体系，以及整合课程，挖掘资源，开发课程体系。最后，选择方法，变革课堂，开展单元主题教学，构建单元主题教学模式。
（一）问题导向，规划单元课程教学
1.调查问卷
通过对工艺美术文化的理解、教学目标、文化传承与发展、开发利用课程资源等方面来进行问卷调查，查找在教育教学中存在的问题。
2.收集并分析问题
通过调查发现，工艺美术在教育教学中存在较多的问题，如审美价值认识不足，文化意识不足，工艺美术教学方法不佳，工艺美术课程建设不力，系统性不够，学生对工艺美术学习方法不多、兴趣不浓，等等。
3.规划单元课程框架
在规划工艺美术单元教学课程框架时，需要注重将学生学习融入相应的文化背景中，在美术学习的过程中进一步理解文化，传承与发展传统民族文化，以这样的教学理念贯穿于整个工艺美术单元教学课程中。
（二）建立单元课程体系
1.确立单元主题
从现有的中小学美术教材来看，中国工艺美术内容由于受到年级、篇幅等因素的影响，使教材内容显得有点零散，系统性不够，主题不明，需要我们重新去统筹课程内容，根据教学目标确立单元教学主题，调动学生主观能动性，促进学生自主学习能力的提升。
2.确立单元目标
在确立好工艺美术单元教学主题后，应确立相应的工艺美术单元教学目标，并设置好学习目标，尤其要确定好在工艺美术教学中的文化传承目标。
3.建构单元课程体系
根据教材以及确立好的工艺美术单元主题和单元目标，构建工艺美术单元课程体系，开展这一单元的连续性课时教学。
（三）开发单元课程体系
1.整合教材中工艺美术课程的内容
对现有的中小学美术教材中涉及的工艺美术相关内容进行分析，并进行归类，将义务教育分成三个学段，即1—3年级，4—6年级，7—9年级，把每个学段涉及的工艺美术内容的课程进行相应的归类整合。
2.挖掘中国工艺美术课程
在对美术教材进行归类整合之后，进一步挖掘相应的工艺美术课程资源。可以通过挖掘网络、地方、课程、民间工艺美术课程本土文化等资源，来充实并丰富工艺美术单元课程。
3.开发单元课程
在基于文化传承的教学目标基础上，通过挖掘工艺美术课程到开发工艺美术单元课程资源，并将国家、地方、校本课程有机结合，开发出具有区域特色的工艺美术文化单元主题课程。
（四）变革课堂，实施单元主题教学
1.选择教学和学习方法
基于文化传承，通过集体备课、同堂异构、示范引导等方式来启发和诱导学生在文化情境中认识工艺美术，改变学生的学习方式，引导学生自主学习、小组合作、探究式的学习来发挥学生的主体地位，提高学生美术素养。
2.变革课堂模式
改变工艺美术课堂教學模式，通过美术文化熏陶，加深对美术文化的理解来引导学生对工艺美术的学习。
3.开展单元主题教学
结合中小学美术教材，以工艺美术文化为主题，重组课题，形成教学单元，开展工艺美术单元主题进行教学。
（五）总结提炼，构建单元主题教学模式
通过分析中小学美术教材，挖掘美术文化课程资源，以工艺美术文化传承为目标，总结并提炼出相关工艺美术内容，确定单元化主题教与学的方法，构建出基于文化传承的中小学工艺美术主题教学模式。
四、结语
通过对中国工艺美术单元教学策略的探究，我们不仅对工艺美术课程有了明确的认识，还对工艺美术单元课程目标以及编制教学设计有了充分的理解。通过开展单元化主题教学来提高教师的课堂教学效率，充分运用好课堂教学，以民族文化传承为目标，让学生能理解工艺美术作品中所蕴含的传统文化内涵，并以继承传统民族文化为荣。
参考文献：
[1]朱和平.中国工艺美术史[M].长沙：湖南大学出版社，2007.
[2]耿旭.发展中的我国工艺美术教育事业[J].轻工集体经济，1985（03）.
[3]钱初熹.中小学工艺美术的现状及展望[J].上海工艺美术，2006（04）.
[4]张道一.中国民艺的现状与未来[J].美术观察，1997（02）.
[5]徐思民.中国工艺美术史[M].济南：山东教育出版社，2012.
（作者简介：唐鹏，男，南充市高坪区万福小学，二级教师，研究方向：美术教学；左香兰，女，南充市高坪区万福小学，一级教师，研究方向：美术教学）（责任编辑 刘月娇）
关键词：中小学 工艺美术 单元教学 策略
工艺美术不仅是中华民族造型艺术的重要组成部分，还是我国传统民间艺术与文化的一个重要组成部分。在科学技术飞速发展的今天，农业社会正向工业社会转化，较多传统工艺品在工业化的过程中逐渐消失，尤其是民间工艺，对此方面的研究也不够全面系统，研究人才也较为欠缺。所以，工艺美术人才培养迫在眉睫，尤其是在中小学开展工艺美术教育显得格外重要。
一、工艺美术教育实施的重要性
工艺美术教育不仅是美术课程的重要组成部分，也是我国美术教育文化的重要组成部分。随着工艺美术教育地位的逐步提高，课程内容以及教学目标开始逐步完善，课程的实施对社会的发展也起着重要的作用，有助于保护与传承传统文化，让后人能更好地传承与发展传统民族文化。与此同时，还有助于培养学生的动手能力、欣赏能力以及创新能力，进而提高学生在此方面的审美素养。
二、中小学工艺美术教学中存在的问题
当前，中小学工艺美术教学中存在诸多问题，这在一定程度上影响了工艺美术教育的发展，具体如下。
（一）教师对审美价值认识不深入，文化意识不足
在工艺美术教学中，教师在教学中着重培养的是学生的动手和欣赏能力，而对文化理念以及审美价值等方面认识不深，对传统文化的理解不足，缺乏对文化传承的意识。
（二）工艺美术教学方法落后
美术教师往往注重对学生的工艺美术技能训练，忽视对学生的文化熏陶。在教材使用的同时，却忽视了教材中所蕴含的人文内涵，较少运用文化传承的教育教学方法。
（三）工艺美术课程建设系统性不强
目前对工艺美术的研究不够全面和系统，研究人才也相对缺乏，工艺美术课程的建设系统性与完整性也不够。教师在工艺美术教学内容方面则根据教材内容的顺序进行教学，其教学的主题不明确。
（四）学生对工艺美术学习兴趣不高
教师没有引导学生对工艺美术文化进行正确的认知，导致学生缺乏对工艺美术文化内涵的理解，认为美术课就是涂涂画画，造成学生缺乏积极性，学习的兴趣也不浓厚。
三、中小学工艺美术教学策略
通过分析教学中存在的问题，笔者提出在工艺美术教学中实施单元教学，构建单元主题教学模式，以此来提高教师的课堂教学效率，并充分运用好课堂教学，让学生能理解工艺美术作品中所蕴含的传统文化内涵。学校根据条件开发和利用地方资源，编写出相应的校本课程，促进工艺美术的课堂教学效果，提高学校美术教育的整体水平。
那么，如何构建单元教学，首先我们得明确方向，做到规划单元教学。其次，确定单元主题，明确目标，构建单元课程体系，以及整合课程，挖掘资源，开发课程体系。最后，选择方法，变革课堂，开展单元主题教学，构建单元主题教学模式。
（一）问题导向，规划单元课程教学
1.调查问卷
通过对工艺美术文化的理解、教学目标、文化传承与发展、开发利用课程资源等方面来进行问卷调查，查找在教育教学中存在的问题。
2.收集并分析问题
通过调查发现，工艺美术在教育教学中存在较多的问题，如审美价值认识不足，文化意识不足，工艺美术教学方法不佳，工艺美术课程建设不力，系统性不够，学生对工艺美术学习方法不多、兴趣不浓，等等。
3.规划单元课程框架
在规划工艺美术单元教学课程框架时，需要注重将学生学习融入相应的文化背景中，在美术学习的过程中进一步理解文化，传承与发展传统民族文化，以这样的教学理念贯穿于整个工艺美术单元教学课程中。
（二）建立单元课程体系
1.确立单元主题
从现有的中小学美术教材来看，中国工艺美术内容由于受到年级、篇幅等因素的影响，使教材内容显得有点零散，系统性不够，主题不明，需要我们重新去统筹课程内容，根据教学目标确立单元教学主题，调动学生主观能动性，促进学生自主学习能力的提升。
2.确立单元目标
在确立好工艺美术单元教学主题后，应确立相应的工艺美术单元教学目标，并设置好学习目标，尤其要确定好在工艺美术教学中的文化传承目标。
3.建构单元课程体系
根据教材以及确立好的工艺美术单元主题和单元目标，构建工艺美术单元课程体系，开展这一单元的连续性课时教学。
（三）开发单元课程体系
1.整合教材中工艺美术课程的内容
对现有的中小学美术教材中涉及的工艺美术相关内容进行分析，并进行归类，将义务教育分成三个学段，即1—3年级，4—6年级，7—9年级，把每个学段涉及的工艺美术内容的课程进行相应的归类整合。
2.挖掘中国工艺美术课程
在对美术教材进行归类整合之后，进一步挖掘相应的工艺美术课程资源。可以通过挖掘网络、地方、课程、民间工艺美术课程本土文化等资源，来充实并丰富工艺美术单元课程。
3.开发单元课程
在基于文化传承的教学目标基础上，通过挖掘工艺美术课程到开发工艺美术单元课程资源，并将国家、地方、校本课程有机结合，开发出具有区域特色的工艺美术文化单元主题课程。
（四）变革课堂，实施单元主题教学
1.选择教学和学习方法
基于文化传承，通过集体备课、同堂异构、示范引导等方式来启发和诱导学生在文化情境中认识工艺美术，改变学生的学习方式，引导学生自主学习、小组合作、探究式的学习来发挥学生的主体地位，提高学生美术素养。
2.变革课堂模式
改变工艺美术课堂教學模式，通过美术文化熏陶，加深对美术文化的理解来引导学生对工艺美术的学习。
3.开展单元主题教学
结合中小学美术教材，以工艺美术文化为主题，重组课题，形成教学单元，开展工艺美术单元主题进行教学。
（五）总结提炼，构建单元主题教学模式
通过分析中小学美术教材，挖掘美术文化课程资源，以工艺美术文化传承为目标，总结并提炼出相关工艺美术内容，确定单元化主题教与学的方法，构建出基于文化传承的中小学工艺美术主题教学模式。
四、结语
通过对中国工艺美术单元教学策略的探究，我们不仅对工艺美术课程有了明确的认识，还对工艺美术单元课程目标以及编制教学设计有了充分的理解。通过开展单元化主题教学来提高教师的课堂教学效率，充分运用好课堂教学，以民族文化传承为目标，让学生能理解工艺美术作品中所蕴含的传统文化内涵，并以继承传统民族文化为荣。
参考文献：
[1]朱和平.中国工艺美术史[M].长沙：湖南大学出版社，2007.
[2]耿旭.发展中的我国工艺美术教育事业[J].轻工集体经济，1985（03）.
[3]钱初熹.中小学工艺美术的现状及展望[J].上海工艺美术，2006（04）.
[4]张道一.中国民艺的现状与未来[J].美术观察，1997（02）.
[5]徐思民.中国工艺美术史[M].济南：山东教育出版社，2012.
（作者简介：唐鹏，男，南充市高坪区万福小学，二级教师，研究方向：美术教学；左香兰，女，南充市高坪区万福小学，一级教师，研究方向：美术教学）（责任编辑 刘月娇）