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一月连开两家加盟店，面食品牌新秀“渝和记”火爆武汉三镇
张松在武汉经营着两家酒店用品设计公司，和形形色色的饭店、酒店打了五年的交道，一直想介入餐饮业的他苦于没有经验，迟迟不敢轻举妄动。
一个偶然的机会，张松在位于汉阳的渝和记面庄汉阳加盟店吃了一碗红烧牛肉面便久久难忘，用他的话说，“我从来没有吃过这么好吃的面”，真可谓口齿留香，三日不绝。
张松在网上详细了解了总部位于重庆的渝和记面庄连锁项目，发现渝和记品牌效应好，而且是重庆地区唯一一家获得国家商务部备案许可的面食连锁企业，更重要的是，渝和记面庄的每一款面均采用由总部统一配送的专用酱料包，特制的小面酱料包采用二十多种香料、另加近30种原材料精心做成。将面煮熟，只需添加一勺酱料，少许葱花，一碗麻、辣、鲜、香的正宗重庆小面就做出来了。此酱料包有十多种口味，完全能满足全国上下大江南北的口味需求。在张松看来，这种统一采用酱料包的形式非常适合于开连锁分店，因为一是味道稳定，二是加盟店技术人员培训容易。
看来，加盟渝和记面庄，先以一个小店切入市场，这正适合自己毫无餐饮业经验的自身特点。
2008年7月17日，前往重庆渝和记面庄总部考察的张松在吃过渝和记重庆直营店的面后，惊喜地发现和之前在汉阳店吃过的面的味型一模一样，武汉和重庆，虽然远隔千山万水，但是在这两个地方吃到的渝和记面庄的味道却是一致的。“这就是技术实力的体现，肯德基、麦当劳也不过如此而已!”张松如是对记者说。
张松迫不及待地和渝和记总部签定了加盟合同。
在来重庆之前，张松便在武汉武昌区租下了一间门面，位于中南民族大学、武汉工程大学、湖北经济管理学院等几所大学包围着的一个城中村里面，租金2600元／月，67平方米。和这一带的其他店铺相比，张松的门面位置算是比较偏的。
开业的时间选定在8月6日，渝和记总部派来的技术专员7月底便抵达武汉，一刻也没休息，天天在店里指导各项开业前的筹备工作。开业当天，张松没有做任何宣传，在渝和记总部派来的开业督导的精心策划下，张松制作了两个POP广告摆在店门口，并请来了一个乐队现场搭台助兴。张松的朋友圈子广，大家知道他新店开张，纷纷送来花篮，一眨眼的功夫，16个花篮整齐地摆放在店门两侧，喜庆、热闹、吉祥的开业现场气氛愈演愈浓。
开业头三天，张松推出了开业大酬宾活动，凡是到店里消费的顾客，免费赠送银耳汤、豆浆等。因为生意好得大大超过预期，开业当天中午一过，事先准备好的银耳汤、豆浆送完了，“那就改送卤鸡蛋”，张松果断决定。
顾客一拨接一拨，店里持续打拥堂，中午和晚上的用餐高峰店外排起了长队。
开业当天营业额1600多元，第二天1300多，第三天1500多……
记者采访张松时，时值其武昌店开业将近一个月，张松告诉记者，开业至今，日营业额没下过1200元，而且绝大多数靠回头客，同学带同学，朋友带朋友，经常三天两头来。开业就大赚，张松好不欢喜。他正在筹划一个“满月促销活动”，在武昌店成功经营一月之际，即9月1日至6日，凡是到店消费的顾客，吃面食类的赠送银耳汤和豆浆，吃饭食类的赠送煎鸡蛋。为此张松印制了一万份传单，准备到附近的大学校园去发。
然而，武昌店只是张松的渝和记事业的开始，早在吃过汉阳店的渝和记面庄的面以后，张松便看好该店的位置，从重庆回到武汉后的张松，不惜重金，花了11万元将该店盘了过来，经过重新装修后，该店于8月10日重新开业，开业后的汉阳店每天的营业额一直保持在1400元以上。
自己的渝和记面庄生意如此火爆，张松信心大增，他现在正在为自己的第三个店选址。张松告诉记者，先开三个店，待三个店的经营都稳定后，张松准备把渝和记面庄开进大学食堂，“那才是真正的大市场!”
既要管理自己的两家设计公司，还要经营渝和记的两家店，还在马不停蹄的扩张，张松却不觉得累。“渝和记面庄的管理很轻松，总部派来的技术人员要在店里指导一两个月，直到把我的厨师全部教会才离开。”张松说，武汉和重庆两地在面食口味上的差异还是很大的，但是他始终坚持渝和记面庄的口味，用渝和记的口味教育市场。事实证明，他的坚持是对的。
渝和记餐饮市场谱新篇，卓越品牌铸就创业致富金牌项目
与重庆火锅齐名的重庆小面是山城的美食代表。而今，重庆火锅已经遍布川渝、雄秀西南、火爆全国、蜚声海外。而其孪生兄弟重庆小面的发展却严重滞后，究其原因，主要是重庆小面的很多配料只能在重庆采集到，这严重局限了它的发展。但是今天不同了，渝和记的诞生，彻底解决了这一历史性难题，重庆小面也从渝和记这里走出重庆、走向全国、走向世界……
重庆致中和餐饮文化有限公司总经理邹俊数十年在餐饮调味料领域是响当当的角儿。1983年大学毕业后他便开始从事调味食品技术开发的他，数十年来对重庆本土的“担担面”、“麻辣面”进行了深入的研究，并广泛收集民间配方，在技术上将“担担面”、“麻辣面”及各种肉面佐料分别进行了合理调配，形成了渝和记独有的面佐料生产核心技术，并开发出了具有典型传统风格的渝和记面佐料系列产品，煮好面后，只需加入小小一勺，无需再添加其它任何佐料，无需专业调味厨师操作，一碗地道的重庆小面便大功告成，真正体现了方便、卫生和快捷，真正做到了“美味一勺搞定”。
而今，渝和记面佐料已成功用于各渝和记面庄加盟店，其面品汤色红亮，特色鲜明，滋味浓鲜，食后赤颊留香，深受消费者青睐，而简单流畅的操作方法，成熟的店面管理经验更吸引了众多创业者加盟，而今全国加盟商200多家，开店成功率达90％以上。
一碗小面打天下，渝和记面庄的路子一定会越走越宽，越走越远。
渝和记面庄加盟热线：
重庆致中和餐饮文化有限公司
地址：重庆市江北区观音桥金岗大厦26楼
电话：023-67868037
传真：023-61828273
网站：www.yuheii.com
张松在武汉经营着两家酒店用品设计公司，和形形色色的饭店、酒店打了五年的交道，一直想介入餐饮业的他苦于没有经验，迟迟不敢轻举妄动。
一个偶然的机会，张松在位于汉阳的渝和记面庄汉阳加盟店吃了一碗红烧牛肉面便久久难忘，用他的话说，“我从来没有吃过这么好吃的面”，真可谓口齿留香，三日不绝。
张松在网上详细了解了总部位于重庆的渝和记面庄连锁项目，发现渝和记品牌效应好，而且是重庆地区唯一一家获得国家商务部备案许可的面食连锁企业，更重要的是，渝和记面庄的每一款面均采用由总部统一配送的专用酱料包，特制的小面酱料包采用二十多种香料、另加近30种原材料精心做成。将面煮熟，只需添加一勺酱料，少许葱花，一碗麻、辣、鲜、香的正宗重庆小面就做出来了。此酱料包有十多种口味，完全能满足全国上下大江南北的口味需求。在张松看来，这种统一采用酱料包的形式非常适合于开连锁分店，因为一是味道稳定，二是加盟店技术人员培训容易。
看来，加盟渝和记面庄，先以一个小店切入市场，这正适合自己毫无餐饮业经验的自身特点。
2008年7月17日，前往重庆渝和记面庄总部考察的张松在吃过渝和记重庆直营店的面后，惊喜地发现和之前在汉阳店吃过的面的味型一模一样，武汉和重庆，虽然远隔千山万水，但是在这两个地方吃到的渝和记面庄的味道却是一致的。“这就是技术实力的体现，肯德基、麦当劳也不过如此而已!”张松如是对记者说。
张松迫不及待地和渝和记总部签定了加盟合同。
在来重庆之前，张松便在武汉武昌区租下了一间门面，位于中南民族大学、武汉工程大学、湖北经济管理学院等几所大学包围着的一个城中村里面，租金2600元／月，67平方米。和这一带的其他店铺相比，张松的门面位置算是比较偏的。
开业的时间选定在8月6日，渝和记总部派来的技术专员7月底便抵达武汉，一刻也没休息，天天在店里指导各项开业前的筹备工作。开业当天，张松没有做任何宣传，在渝和记总部派来的开业督导的精心策划下，张松制作了两个POP广告摆在店门口，并请来了一个乐队现场搭台助兴。张松的朋友圈子广，大家知道他新店开张，纷纷送来花篮，一眨眼的功夫，16个花篮整齐地摆放在店门两侧，喜庆、热闹、吉祥的开业现场气氛愈演愈浓。
开业头三天，张松推出了开业大酬宾活动，凡是到店里消费的顾客，免费赠送银耳汤、豆浆等。因为生意好得大大超过预期，开业当天中午一过，事先准备好的银耳汤、豆浆送完了，“那就改送卤鸡蛋”，张松果断决定。
顾客一拨接一拨，店里持续打拥堂，中午和晚上的用餐高峰店外排起了长队。
开业当天营业额1600多元，第二天1300多，第三天1500多……
记者采访张松时，时值其武昌店开业将近一个月，张松告诉记者，开业至今，日营业额没下过1200元，而且绝大多数靠回头客，同学带同学，朋友带朋友，经常三天两头来。开业就大赚，张松好不欢喜。他正在筹划一个“满月促销活动”，在武昌店成功经营一月之际，即9月1日至6日，凡是到店消费的顾客，吃面食类的赠送银耳汤和豆浆，吃饭食类的赠送煎鸡蛋。为此张松印制了一万份传单，准备到附近的大学校园去发。
然而，武昌店只是张松的渝和记事业的开始，早在吃过汉阳店的渝和记面庄的面以后，张松便看好该店的位置，从重庆回到武汉后的张松，不惜重金，花了11万元将该店盘了过来，经过重新装修后，该店于8月10日重新开业，开业后的汉阳店每天的营业额一直保持在1400元以上。
自己的渝和记面庄生意如此火爆，张松信心大增，他现在正在为自己的第三个店选址。张松告诉记者，先开三个店，待三个店的经营都稳定后，张松准备把渝和记面庄开进大学食堂，“那才是真正的大市场!”
既要管理自己的两家设计公司，还要经营渝和记的两家店，还在马不停蹄的扩张，张松却不觉得累。“渝和记面庄的管理很轻松，总部派来的技术人员要在店里指导一两个月，直到把我的厨师全部教会才离开。”张松说，武汉和重庆两地在面食口味上的差异还是很大的，但是他始终坚持渝和记面庄的口味，用渝和记的口味教育市场。事实证明，他的坚持是对的。
渝和记餐饮市场谱新篇，卓越品牌铸就创业致富金牌项目
与重庆火锅齐名的重庆小面是山城的美食代表。而今，重庆火锅已经遍布川渝、雄秀西南、火爆全国、蜚声海外。而其孪生兄弟重庆小面的发展却严重滞后，究其原因，主要是重庆小面的很多配料只能在重庆采集到，这严重局限了它的发展。但是今天不同了，渝和记的诞生，彻底解决了这一历史性难题，重庆小面也从渝和记这里走出重庆、走向全国、走向世界……
重庆致中和餐饮文化有限公司总经理邹俊数十年在餐饮调味料领域是响当当的角儿。1983年大学毕业后他便开始从事调味食品技术开发的他，数十年来对重庆本土的“担担面”、“麻辣面”进行了深入的研究，并广泛收集民间配方，在技术上将“担担面”、“麻辣面”及各种肉面佐料分别进行了合理调配，形成了渝和记独有的面佐料生产核心技术，并开发出了具有典型传统风格的渝和记面佐料系列产品，煮好面后，只需加入小小一勺，无需再添加其它任何佐料，无需专业调味厨师操作，一碗地道的重庆小面便大功告成，真正体现了方便、卫生和快捷，真正做到了“美味一勺搞定”。
而今，渝和记面佐料已成功用于各渝和记面庄加盟店，其面品汤色红亮，特色鲜明，滋味浓鲜，食后赤颊留香，深受消费者青睐，而简单流畅的操作方法，成熟的店面管理经验更吸引了众多创业者加盟，而今全国加盟商200多家，开店成功率达90％以上。
一碗小面打天下，渝和记面庄的路子一定会越走越宽，越走越远。
渝和记面庄加盟热线：
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电话：023-67868037
传真：023-61828273
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