【摘 要】
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该文通过分析老挝木薯产业的发展现状，旨在为中国企业在老挝投资木薯产业及发展我国木薯产业提供参考。作者采用文献资料查询、实地考察及访谈等方法综述老挝木薯产业的发展状况，发现老挝各地区都不断扩大木薯种植规模，但各地木薯产业发展不平衡；木薯品种除了本地品种，还进口来自泰国、越南及中国的品种；木薯种植技术和机械化水平比较低，但老挝环保的种植经验值得借鉴推广，为老挝农机市场和生物农药市场开发奠定良好的社会环
【基金项目】
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广西农业职业技术学院2017年人文社会科学研究项目（YZS1725）；
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该文通过分析老挝木薯产业的发展现状，旨在为中国企业在老挝投资木薯产业及发展我国木薯产业提供参考。作者采用文献资料查询、实地考察及访谈等方法综述老挝木薯产业的发展状况，发现老挝各地区都不断扩大木薯种植规模，但各地木薯产业发展不平衡；木薯品种除了本地品种，还进口来自泰国、越南及中国的品种；木薯种植技术和机械化水平比较低，但老挝环保的种植经验值得借鉴推广，为老挝农机市场和生物农药市场开发奠定良好的社会环境；木薯加工以初级加工为主，加工成木薯干和木薯淀粉出口，出口额在所有出口品类中排名第一。老挝木薯产业链已逐步完善，在老挝发展木薯深加工条件已经成熟。此外，木薯在养牛、养猪、养羊及养鱼方面的应用有一定的研究成果，但还有待推广。
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