超声辅助乙醇提取桃花中绿原酸工艺的优化

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采用超声辅助乙醇提取桃花中的绿原酸,研究超声功率、料液比、乙醇浓度、超声时间对绿原酸提取率的影响。结果表明,最佳提取工艺条件是:超声功率70 W,料液比1∶20 g/m L,乙醇体积分数70%,超声时间75 min。此条件下,桃花中绿原酸的提取率可达5.00%。
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