让孩子合理进食

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  我们曾见到许多家长为孩子的进食问题苦恼。孩子吃饭时挑这捡那,甚至不吃,家长急得象热锅上的蚂蚁,不知所措,可孩子呢,你愈急他愈是不好好进食。原因何在?
  如果孩子在近期内没有患过急性传染病,或者经检查,目前也无任何慢性疾病(如结核、疟疾,特别是胃肠功能障碍),而拒绝进食,或者不定时地挑剔吃东西。这样的食欲不振,是神经质的一种表现。如果仔细了解一下孩子的生活情形,就可发现,有的母亲不按规定时间喂孩子吃东西,或者在该进食之前让孩子零零碎碎地乱吃东西;也可能孩子过去曾吃过太烫或过硬食物,或是在孩子患病初期,食欲本来就缺乏的时候,家长强制地喂他吃东西而引起他的厌恶。有的孩子只肯吃自己指定的某种食物,而拒绝其他一协食物,这往往是有明显目的性的,因为他知道只要自己答应吃东西,父母必定会给他心爱的菜吃,久而久之,他就只吃一样而对其他东西没有食欲了。
  那么,我们究竟该如何防止孩子不合理进食呢?首先要从婴幼儿时期开始做起,及时添加各种色、香、味的辅食,培养良好的进食习惯,严格规定孩子进食时间。在幼儿学会咀嚼之前,应该避免给他们需要咀嚼的食物,或者事前把食物切成小块,便于吞咽,不宜让孩子单独吃饭,而要想法使他和家人或其他儿童聚集在一起进餐。对已有进食问题的孩子,可适当增加体育活动(这是增进食欲的好方法)。并努力改变他的饮食制度和习惯。给孩子吃零食要适当,尤其是饭前不要给孩子吃甜食。应该用小量的比较粗糙的食物(如腌黄瓜、咸菜、成鱼等)变换他的菜单,饭菜的品种避免单调,从食品的色、香、味上下功夫,把孩子不爱吃的东西做成各种不同式样的食品,引起孩子的兴趣。对懂事的孩子,可以通过讲故事的形式,让孩子懂得不合理进食带来的坏处。强制喂饲的现象要绝对禁止,因为这种方法只能增加孩子对食物的厌恶感。同样,用诱骗、音乐或玩具等转移注意力方法来使孩子进食也是必须避免的。因为这样,反而会激发孩子拒绝进食。增进孩子食欲的最好办法是集体生活(托儿所、幼儿园),在集体生活场所,只要保育员对付得当,孩子往往在头一天就会不知不觉地恢复他的良好食欲。把这种孩子和许多食欲良好的孩子安排在一桌上,同时用鼓励的方式讲给孩子们听,谁好好地吃饭就会长得健康、结实,将来一定能成为一个聪明的科学家,优秀的战士……这时,孩子往往会把已经推开的碟子重新移到自己的身边来,高高兴兴地吃完他的饭。
  家长不必为孩子偶尔拒食过分着急。对这样的孩子,“饿”是最好的疗法。可以这样;吃饭时,让孩子与家人一起进食,不要过分关注他,可无意识地稍微评价一下桌上菜的色、香、味,以逗引孩子的食欲;到规定时间,如孩子仍不要吃东西,家长尽可把食物收起来,安详地对他说:“你大概饱了,那就下一次再吃吧。”从这时起到下餐前千万不可给孩子吃零食,否则将影响他下一顿进食。通常孩子饿了一、二顿之后。就会感到饥饿,自动地吃起东西来。对于孩子来说,饿一、两顿对身体健康是不会有妨碍的,这点做家长的尽可放心。而对无论饿几顿,孩子都“无饥饿感”的,可请儿童心理卫生工作者给予帮忙,寻找原因。
  年轻的父母们,为了你的孩子,为了使他们能合理进食,健康成长,您不妨可试试这些方法。
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