胡适夫人创作的名菜——一品锅

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游览胡适故居,胡适故里的朋友们请我们品尝当地名菜“一品锅”。 我们随主人一起走进一家小餐馆,只见餐桌中间扁圆形竹编上,放着一只普通的铁锅,当时大家只顾着让座、闲聊,谁也没有去注意它。等到主人为我们斟酒时,才猛然醒悟服务员为什么迟迟不上菜的原 Visit the former residence of Hu Shi, hometown of Hu’s friends invited us to taste the local dishes “a pot.” We walked into a diner with our host, and saw an obsidian bamboo plait on the middle of the table, with an ordinary wok. At that time, everyone just paid attention, chatting, and nobody paid any attention to it. Wait until the owner pour wine for us, it suddenly awakened waiter did not attend the original food
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