抗日战争时期，北平伪警司令、大特务头子宣铁吾过生日，硬邀请国画大师齐白石赴宴作画。白石来到宴会上，环顾满堂宾客，略为思索，铺纸挥毫。转眼之间，一只水墨螃蟹跃然纸上。众人赞不绝口，宣铁吾喜形于色。不料，齐白石笔锋轻轻一挥，在画上题了一行字：“看你横行到几时”，后书“铁吾将军”，然后仰头拂袖而去。
　　1936年，胡佩衡等请齐白石画蚊子。只见白石面有难色，略略沉思后说：“蚊子是害虫，画蛙来吃它。”于是信笔画了只欲跳的青蛙，但未画蛙眼。接着，齐白石在青蛙的左上端，画了只飞蚊，其翅膀瘦长轻挺，触须和腿细而长，真有一触即动的感觉。齐白石看一看，说：“可惜无声，一定要让青蛙真看到蚊子才行。”他在稍远处细细观看了一下，又执笔用焦墨点出蛙眼盯着飞来的蚊子，随后题记。齐白石把画递给胡佩衡等人传看，说：“蚊子我还是第一次画，不知如何？”胡佩衡等连连称赞说：“要万物富于胸中，做画家真不容易呀，这是腕底如有神！”
　　1937年日本侵略军占领了北平。齐白石坚持闭门不出，并在门口贴出告示，上书：“从来官不入民家，官入民家，主人不利，谨此告知，恕不接见。”又画了一幅画来表明自己的心迹。画面很特殊，一般人画翡翠鸟时，都让它站在石头或荷径上，窥伺着水面上的鱼儿；齐白石却一反常态，不去画水面上的鲟鱼，而画深水中的虾，并在画上题字：“从来画翡翠者必画鱼，余独画虾，虾不浮，翡翠奈何？”齐白石闭门谢客，自喻为虾，还把作官的汉奸与日本人比作翡翠，意义深藏，发人深思。
　　某年临近冬天，齐白石上街买菜，见一乡下小伙子拉的白菜又大又新鲜，就问价钱，小伙子仔细一瞧，这不是大画家齐白石吗？他笑了笑，说：“您要白菜，不卖！”紧接着又说了三个字：“用画换。”齐白石明白了，看来这小伙子认出我来了，便说：“可以呵，不知如何换法？”小伙子说：“你画一棵白菜，我给您一车白菜。”齐白石来了兴致，提笔很快就画出来了。小伙子接过画，把白菜全放下，拉车就走。齐白石忙拦住他，笑笑说：“这么多菜我怎么吃得完？”说着，拿几棵白菜走了。
　　白石65岁时，家中来了一位求画的客人。他不求游鱼雏鸡，也不求他的葡萄紫藤，单求白石从未画过的《发财图》，说：“就画一个算盘，如何？”白石老人连连说道：“太好了！欲人钱财而不施危险，乃仁具也！”于是一挥而就，画了一幅算盘图。在空白处题字，便把刚才跟客人有趣的对话写在画面上。客人走后，齐白石越琢磨越觉得回味无穷，展开手边的宣纸，按原样再画一幅《发财图》作为家藏，这便是北京画院所藏的齐白石第116号作品。
　　有一年一位外国要人访华，请齐白石作画，他挥洒自如，一幅《牡丹醉春图》顷刻间完成。突然，一滴墨汁落到画上，观画者一片惋惜声。此时的白石老人神态自若，躬身在那墨点上轻描几笔，瞬间，一只极具神韵的小蜜蜂跃然纸上，《牡丹醉春图》顿时大放异彩，全场爆发出一片掌声。白石风趣地问翻译：“这小蜜蜂可算得上‘国宝’吧！”
　　齐白石晚年画的一幅人物画，画面上一个蓬头垢面的人，衣衫褴褛，光着一足，另一足穿破烂草鞋，肩挑一担，担子一头是一坛酒，一头是个大箩筐，筐中装着两个青面披发的小鬼。画上题有几个大字：“钟馗做寿”。这画内容来自一则民间笑话：钟馗专好吃鬼，其妹与他做生日，命一鬼挑一坛酒，两鬼当礼物送去，附礼单写道：“酒一尊，鬼两个，送与哥哥做点剁，哥哥若嫌礼物少，连挑担的是三个。”钟馗收到一看，即命将三个鬼都送进厨房烹煮。担上鬼看着挑担鬼说：“我们是该死的，你倒何苦来挑这个担子？”齐白石定居北京后，正是官僚政客军阀们来来去去，走马灯一般演不完的闹剧，所见挑担鬼一类必然很多，免不了心里琢磨：“这是何苦来？”