食疗营养盘点之四:芬兰健康饮食三宝——牛奶、浆果、黑面包

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<正>芬兰是世界上最长寿的国家之一,男女平均寿命分别达到73岁和80岁。专家指出,注意健康饮食和重视体育锻炼是芬兰人长寿的最主要原因。在芬兰人的健康饮食中,黑面包、脱脂牛奶和天然浆果扮演了重要角色。芬兰健康与福利研究所营养学专家玛尔娅·莱娜·奥瓦斯凯宁在接受新华社记者采访时说:"黑面包是芬兰人保持健康的一个重要因素。芬兰饮食结构中的最佳食品是黑面包,由100%的黑麦制作,格外受芬兰人青睐。这种黑面包是天然的纤维来源,也是获得足够维生素的来源。"健康饮食还包括不添加糖的低脂或脱脂牛奶,这种牛
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