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放下一切杂念,怀揣着一份淳朴,带上一份纯真,用一颗感悟的心,走进自然,与山川草木对话,向花鸟虫鱼倾诉,在自然中放飞心灵,我们才会发现,大自然是如此的多情与神秘……
枝叶关情
人生如雁
赵丽宏
①仍记得儿时最初的语文课:“秋天到了,天气凉了,一群大雁往南飞,一会儿排成个‘人’字,一会儿排成个‘一’字……”简单的文字,描绘出苍凉神奇的境界。年轻时去乡下“插队落户”,在长江边围垦,常看到雁群从天空飞过,确实时而“一”,时而“人”,春天往北,秋天向南。在辽阔天幕中,它们是不辞辛苦的迁徙者,不管世事如何变迁,大雁年年南来北往,这是个永恒现象,是生命在大自然中创造的奇迹。凝望空中的雁阵,曾引起我无限遐想。
②古代的诗人,善于触景生情,当然不会忽略南来北往的鸿雁,他们把感慨写在诗中,让无数读者共鸣。雁作为古诗中常出现的意象,代表了什么?
③羁旅中的诗人,仰头见雁,怀想的是故乡,听到空中雁鸣,牵动的也是思乡之情。如隋人薛道衡《人日思归》:“人归落雁后,思发在花前”;欧阳修的《戏答元稹》中有名句:“夜闻归雁生相思,病入新年感物华”;唐人赵嘏《长安秋望》:“残星数点雁横塞,长笛一声人倚楼”;宋人戴复古《月夜舟中》:“星辰冷落碧潭水,鸿雁悲鸣红蓼风”。诗中有雁出现,意境必定苍凉,一个雁字,牵动无限愁思。韦应物有五绝《闻雁》,也写于旅途之中:“故园眇何处?归思方悠哉。________,________。”异乡之夜,秋雨绵绵,忽闻空中传来雁鸣,在一个远走他乡的游子的耳中,这声音意味着什么?无须议论,已将萧瑟孤寂的心境和盘托出,让人读来感觉到无限凄凉。宋人陈亮《水龙吟》中,“寂寞凭高念远,向南楼、一声归雁”,表达的也是类似心情。
④古诗中,鸿雁也是信使的象征,鸿雁一词,有时就直接代指书信。譬如杜甫《天末怀李白》中,“鸿雁几时到,江湖秋水多”;李商隐《离思》中,“______,______”,都是人们熟悉的名句。
⑤在我的记忆中,印象更深的是苏东坡的两句:“人似秋鸿来有信,去如春梦了无痕。”苏东坡由大雁联想到了人生,人生来去如鸿雁迁徙,代代往复,生生不已,而人的经历又像春梦一样,去而无返,形迹缥缈。这是诗人的联想,却使无数人吟之而共鸣。
1.结合语境,解释下列词语。
迁徙和盘托出
2.下列诗句是从第③④自然段中的横线上摘下来的,请你结合语境,将这两句还原到文段中,第③段是_____,第④段是_____。
A.朔雁传书绝,湘篁染泪多
B.淮南秋雨夜,高斋闻雁来
3.诗人敏感而多情,往往会触景生情,在古代诗人眼中,雁寄托着他们怎样的情感?
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4.敏感而多情的诗人,总是喜欢把自己的情感寄托在一些意象上,就如诗人把思念之情寄托在月亮上一样,请你写出你所喜欢的意象和相关的古诗句。
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5.“一会儿排成个‘人’字,一会儿排成个‘一’字……”触景生情,大雁南飞,给作者的印象是“苍凉”。其实,不同的人,对这一情景绝对会有不同的感受。请说说大雁南飞的队形给你的感受?人们在雁的身上还寄托了哪些情感?
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动物物语
动物生病也心烦
大 宇
①在研究者眼里,动物的许多疾病和人类几乎一模一样。从最常见的腰痛到糖尿病,可以说应有尽有。而且千万不要以为精神方面的疾病是人类的“专利”。据科学家的研究,豚鼠和人一样也会患上类似“自闭症”的精神疾病。这种病一般被认为是小脑发育不良所致,得了这种病的豚鼠和患上自闭症的病人反应是一样的:与外界沟通困难,难以适应周围环境的变化。
②科学家发现,灵长类动物也存在着精神方面的问题。在坦桑尼亚公园,科学家对狒狒进行了详细的观察。生活在动物园里的狒狒,个个都像生活在天堂。食物供应丰富,狒狒们从不为吃喝犯愁。在填饱肚子之后,公狒狒就把大量的时间用在了无休无止的争吵和打架上面。它们在打斗中拉帮结伙,建立起严格的等级制度。
③科学家们发现,在森严的等级制度下,公狒狒们分成“主人”和“随从”两种。身处“统治阶级”的公狒狒,应激激素的分泌速度无一例外地高于“随从”。这使它们在打斗中总能占到上风。因为打斗中的胜利者可得到更好的食物,可在午睡时霸占最阴凉的树荫,可拥有更多的母狒狒。更有意思的是,打斗结束以后,它们体内应激激素的浓度可在很短的时间内降下来。“随从”体内的应激激素不但浓度上升的速度慢,而且在很长时间里不能平息。应激激素的存在会给器官带来一些负面影响,这些“随从”不免更容易受到精神紧张的困扰并患上此类疾病。
④当然,这并不是说人类能患上的每一种疾病,在所有动物身上都能发生。有一些动物对人类患上的某种疾病有着天然的“免疫力”,这实在源于造化的奇妙。
⑤比如说牙痛。大海里横行的鲨鱼,基本上不会受到牙痛的折磨。人类在乳牙脱落长出恒齿之后,掉一颗少一颗,无法自然更新。鲨鱼则不然。以“海洋杀手”大白鲨为例,这种鲨鱼有一种更新牙齿的“绝技”,它可以无休止地换牙直到终老一生。大白鲨撕咬猎物时,它的颌骨所造成的咬力,每平方厘米可以达到3吨。它咬海龟的硬壳时,难免会丢掉一些牙齿。然而它对此毫不在意,因为它很快就可以长出后备的牙齿填补上“前任”留下的空缺。
⑥不少人都受到过腰椎间盘突出的折磨。腰痛发生前,往往没有任何先兆。一个不正确的姿势,运动时冷不丁闪了一下,有时仅仅是着了凉,都可以引发腰痛。不过别因为腰痛而怨天尤人!研究表明,几乎所有的脊椎动物都有腰痛的毛病,如犬族,也会像人一样患上椎间盘突出的毛病。然而,这种病就不会落到蚯蚓的头上,它根本就没有脊椎,它们用轮匝肌和纵肌代替脊椎。
⑦看来,动物和人类一样,都是芸芸众生中的一员,皆有百病生,皆为百病苦,“终生免疫”的本领皆源于自然的造化。
(《世界之窗》2008第9期)
【阅读训练】
1.作者举例说明“动物的许多疾病和人类几乎一模一样”时,为什么要举“豚鼠”和“狒狒”的“精神疾病”为例?
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2.请仔细品味下列两句,说说句子中加点的字的作用。
①一个不正确的姿势,运动时冷不丁闪了一下。
②几乎所有的脊椎动物都有腰痛的毛病。
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3.下列一段文字是从这篇文章中摘出来的,请仔细阅读这段文字,并抓住文章中关键信息,看看这段文字应放在哪里?为什么?
每到冬天来临,医院常因感冒流行而人满为患。可是整天与冰雪为伍的北极熊,不知感冒和发烧的滋味。因为除了身上厚厚的脂肪层,北极熊还有一样对付严寒的法宝,那就是它那中空而透明的毛。北极熊的毛就像千万根细小的管子,通过阳光的折射作用把里面的空气加热,再传到表皮。因为随身带着“暖气”,北极熊才能在-40℃的寒风中泰然自若地捕食嬉戏。
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4.你喜欢这篇文章吗?请你写一篇推荐语,让更多的朋友知道!
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5.一段时间里,虐待动物已成为不是新闻的新闻。对此,仁者见仁,智者见智。有人说“动物诚可怜,人性更无价,若是真善心,人兽皆尊重!”也有人认为:不要轻易地指责那些行为不当的人们。他们可能存在心理压力,需要一个可供释放的渠道,动物也许就成了他们的出气筒。有人甚至认为“那些虐待动物的人本身也需要关爱”。亲爱的同学,对此,你有什么看法?
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【你知道吗】
在我们眼中,动物们都是无忧无虑的,春风中呢喃的燕子、小山上嬉戏的猴子、水里自由自在游动的小鱼、枝丫间跃动的百灵……它们多么快乐啊!然而,感冒、腰痛、自闭症等,也时常光顾它们。原来可爱的动物们也有病痛,也有烦恼。做一只动物不容易!
当我们俯下身子,看到无数动物正在遭受身体和精神双重摧残,我们应该多生一点怜悯 ,对动物们多一些理解和同情,多一点爱心。
珍爱动物,它们也是鲜活的生命。
科技·新知
现代造物术——转基因技术
王振东
你在进餐时,发现煮出来的马铃薯居然有牛肉的味道,清炒的青椒带有猪肉的味道,拿起一个红彤彤的苹果轻轻咬一口,咦?酸酸甜甜的果汁中竟溢出一股浓浓的乳香……
医院里,你去看病,发现医生开的药方不再是以往那些味苦的药,而换成了各种美味食品:吃几个西红柿就可以预防乙肝,吃根胡萝卜会预防腹泻,喝杯羊奶可以治感冒……
这不是科幻电影中的虚构场景,也不是童话中的故事情节,这已经或即将成为活生生的现实。种种神奇都得益于一种神奇的现代造物术——转基因技术。
给基因“搬家”
转基因技术,是基因工程的一个分支。转基因就是把一个物种的基因“嫁接”给另一个物种,以得到混合有不同物种基因的生命体,而这种生命体在成长过程中就会产生提供基因物种的某些特点。
比如说,草莓是我们喜爱吃的水果,不过它特别怕冷,也不宜长时间冷藏。科学家发现,北极有一种比目鱼能抗寒冷,在它体内有抗冻蛋白的基因。如将这种基因引入草莓,这种转基因草莓不仅能在白霜笼罩下结出累累硕果,而且经过冷库长期保存,拿出来仍会是新鲜的,口感也没有什么变化。
由于转基因技术可以使基因在动物、植物、微生物甚至人之间“搬家”,所以转基因技术的直接成果就是产生新的物种。比如,让土豆有牛肉的香味,使小麦的根须结出花生,从母猪身上挤出牛奶,都可能变为现实。
菜篮子VS药铺子
第一次绿色革命使世界食品的产量在20世纪后30年内增加了两倍。科学家通过杂交育种等手段,大大提高了农作物产量。如今,转基因技术使人类面临第二次绿色革命。
到2002年底,全球转基因作物已达120多种,种植面积超过4 400万公顷。到2005年底,全球实现商业化的转基因作物种植面积已达9 000万公顷。至今,全世界已经有50多个国家开展了转基因植物田间实验,培育出抗病毒、抗除草剂、抗虫和富含高蛋白的各种农作物品种。
现在,人们对转基因食品已经不陌生了。转基因大豆、玉米、油菜等经过基因改良的农作物已经批量生产。越来越多的转基因蔬菜充实了我们的菜篮子,含有动物脂肪的蔬菜和能提供多种维生素的水果将占据我们的餐桌,一种转基因食品就足以保障你一天所需的营养。
转基因植物还可以成为我们治病防病的灵丹妙药。假如你生病了,无须打针,也用不着吃药,只要吃上几种蔬菜、水果就行。
利用转基因植物生产疫苗是近年来生物技术领域发展的热点,并且取得了突飞猛进的进展。科研人员通过培植转基因植物西红柿、马铃薯、拟南芥、大豆等,研制出一些新型口服疫苗。这些疫苗将来有望用来预防胃病、乙肝、肺结核、疟疾等疾病,并可能对预防癌症也有一定的效果。
制药厂VS器官库
转基因动物可说是天然的、无公害的“动物药厂”。向羊的受精卵里注射人类凝血因子基因,转基因羊就可能在乳汁中制造大量人类凝血因子蛋白,提取出来就可以用于治疗血友病。利用转基因动物生产蛋白质、制药,是全新的生产模式。与细菌、细胞等生物工程制药相比,它有明显优势:转基因动物的乳汁收集方便,且不损伤动物;而生产出来的蛋白质,已经过动物体内加工,不必再进行后加工,而且成本低。
以往,美国每年需要600万人输血,才够本国血友病人必需的凝血因子,而以后只要两头转基因牛就可代劳。如有300万头转基因猪,就可以让全人类的用血再无后顾之忧——再也不需要人捐献血液,从而不用担心输血后感染艾滋病等传染病。
【阅读训练】
1.结合语境解释下列加线词语的意思。
给基因“搬家” _____________
无公害的“动物药厂” _______
2.文章第一、二段从你所熟悉的“陌生现象”写起,这样写,有什么好处?
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3.读“给基因‘搬家’”,请你给“转基因”下定义。文章还采用哪些说明方法,请你任选两种,并说明其好处。
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4.通读全文,特别关注文章的小标题,说说这篇文章的说明顺序。
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5.编辑不小心,将下列这段文字删减了,把它放在什么地方合适呢?请说理由。
另外,转基因动物还将是人类最好的“器官库”,提供从皮肤、角膜,到心、肝、肾等几乎所有的“零件”,让器官移植专家有充分施展才华的机会,让体内部分“零部件”出了故障的病人重获生的希望。
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6.假如你是新闻记者,请根据“趣味链接”内容拟定一条标题新闻。
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【趣味链接】
中国农科院生物技术研究中心经过十年研究,培育出了抗乙肝转基因西红柿。从此,预防乙肝不用打针,只要吃几个西红柿就行。抗乙肝西红柿与普通西红柿口感一样酸中带甜,不但可以直接食用,还可以榨成汁或炒着吃,对人体没有任何毒副作用。它虽不能治愈乙肝,但一年只吃几个,就完全能代替注射乙肝疫苗。
参考答案
《人生如雁》
1.迁徙:由一个地方移到另一个地方。
和盘托出:把知道的通通说出来。
2.第③段是A,第④段是B。
3.思乡之情和思念之情。
4.略。示例:月亮代表思乡之情,举头望明月,低头思故乡。
5.①从排成“人”字,排成“一”字,可以看出大雁的团结合作精神。
②略。示例:雁是漂泊的鸟,寒季从北地起程,飞到温暖的南方去,春暖时,它们又飞回到解冻的北国。
雁是专情的鸟,一旦选择了伴侣,便相爱着,厮守终身。
雁更是合群的鸟,一群雁是一个大家族,相互关心着,祸福与共。
《动物生病也心烦》
1.与一般疾病相比,患“精神疾病”的概率要小得多,以这两种动物患“精神疾病”为例,例子更典型,能以一当十,更有说服力。
2.①“冷不丁”:形象地说明了运动时,容易患“腰椎间盘突出”。
②几乎:“大概全部”之意,这说明动物生病的机会很多。
3.应该放在第⑥段后,这段是介绍“有一些动物对人类患上的某种疾病有着天然的‘免疫力’”的。
4.人吃五谷杂粮会生病,动物也会生病,动物还会患上精神病,你知道吗?如果你想了解这鲜为人知的秘密,那么请欣赏《动物生病也心烦》。
5.略。示例:我们要爱护动物,尊重动物;对那些心里有压力而虐待动物的人,我们要尊重他们,更要关爱他们,应该给他们提供宣泄情绪的渠道,不要让他们把动物当做出气筒。
《现代造物术——转基因技术》
1.“搬家”就是将一种植物或动物基因移植到另一种植物或动物身上。
“动物药厂”就是利用转基因植物或动物生产预防或治疗疾病的疫苗,或生产蛋白质、制药。
2.巧妙地引出说明对象,形象地说明其特征,引起读者阅读兴趣。
3.转基因就是把一个物种的基因“嫁接”给另一个物种,以得到混合有不同物种基因的生命体。
举例子:比如说,草莓是我们喜爱吃的水果,不过它特别怕冷,也不宜长时间冷藏。使说明对象的特征一目了然。
作比较:美国每年需要600万人输血,才够本国血友病人必需的凝血因子,而以后只要两头转基因牛就可代劳。两相比较,直观简洁地说明了“转基因牛”的巨大作用。
4.逻辑顺序。
5.放在“制药厂VS器官库”最后。这段介绍的内容是“转基因动物还将是人类最好的‘器官库’”。
6.中国农科院生物技术研究中心已经培育出抗乙肝转基因西红柿。
枝叶关情
人生如雁
赵丽宏
①仍记得儿时最初的语文课:“秋天到了,天气凉了,一群大雁往南飞,一会儿排成个‘人’字,一会儿排成个‘一’字……”简单的文字,描绘出苍凉神奇的境界。年轻时去乡下“插队落户”,在长江边围垦,常看到雁群从天空飞过,确实时而“一”,时而“人”,春天往北,秋天向南。在辽阔天幕中,它们是不辞辛苦的迁徙者,不管世事如何变迁,大雁年年南来北往,这是个永恒现象,是生命在大自然中创造的奇迹。凝望空中的雁阵,曾引起我无限遐想。
②古代的诗人,善于触景生情,当然不会忽略南来北往的鸿雁,他们把感慨写在诗中,让无数读者共鸣。雁作为古诗中常出现的意象,代表了什么?
③羁旅中的诗人,仰头见雁,怀想的是故乡,听到空中雁鸣,牵动的也是思乡之情。如隋人薛道衡《人日思归》:“人归落雁后,思发在花前”;欧阳修的《戏答元稹》中有名句:“夜闻归雁生相思,病入新年感物华”;唐人赵嘏《长安秋望》:“残星数点雁横塞,长笛一声人倚楼”;宋人戴复古《月夜舟中》:“星辰冷落碧潭水,鸿雁悲鸣红蓼风”。诗中有雁出现,意境必定苍凉,一个雁字,牵动无限愁思。韦应物有五绝《闻雁》,也写于旅途之中:“故园眇何处?归思方悠哉。________,________。”异乡之夜,秋雨绵绵,忽闻空中传来雁鸣,在一个远走他乡的游子的耳中,这声音意味着什么?无须议论,已将萧瑟孤寂的心境和盘托出,让人读来感觉到无限凄凉。宋人陈亮《水龙吟》中,“寂寞凭高念远,向南楼、一声归雁”,表达的也是类似心情。
④古诗中,鸿雁也是信使的象征,鸿雁一词,有时就直接代指书信。譬如杜甫《天末怀李白》中,“鸿雁几时到,江湖秋水多”;李商隐《离思》中,“______,______”,都是人们熟悉的名句。
⑤在我的记忆中,印象更深的是苏东坡的两句:“人似秋鸿来有信,去如春梦了无痕。”苏东坡由大雁联想到了人生,人生来去如鸿雁迁徙,代代往复,生生不已,而人的经历又像春梦一样,去而无返,形迹缥缈。这是诗人的联想,却使无数人吟之而共鸣。
1.结合语境,解释下列词语。
迁徙和盘托出
2.下列诗句是从第③④自然段中的横线上摘下来的,请你结合语境,将这两句还原到文段中,第③段是_____,第④段是_____。
A.朔雁传书绝,湘篁染泪多
B.淮南秋雨夜,高斋闻雁来
3.诗人敏感而多情,往往会触景生情,在古代诗人眼中,雁寄托着他们怎样的情感?
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4.敏感而多情的诗人,总是喜欢把自己的情感寄托在一些意象上,就如诗人把思念之情寄托在月亮上一样,请你写出你所喜欢的意象和相关的古诗句。
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5.“一会儿排成个‘人’字,一会儿排成个‘一’字……”触景生情,大雁南飞,给作者的印象是“苍凉”。其实,不同的人,对这一情景绝对会有不同的感受。请说说大雁南飞的队形给你的感受?人们在雁的身上还寄托了哪些情感?
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动物物语
动物生病也心烦
大 宇
①在研究者眼里,动物的许多疾病和人类几乎一模一样。从最常见的腰痛到糖尿病,可以说应有尽有。而且千万不要以为精神方面的疾病是人类的“专利”。据科学家的研究,豚鼠和人一样也会患上类似“自闭症”的精神疾病。这种病一般被认为是小脑发育不良所致,得了这种病的豚鼠和患上自闭症的病人反应是一样的:与外界沟通困难,难以适应周围环境的变化。
②科学家发现,灵长类动物也存在着精神方面的问题。在坦桑尼亚公园,科学家对狒狒进行了详细的观察。生活在动物园里的狒狒,个个都像生活在天堂。食物供应丰富,狒狒们从不为吃喝犯愁。在填饱肚子之后,公狒狒就把大量的时间用在了无休无止的争吵和打架上面。它们在打斗中拉帮结伙,建立起严格的等级制度。
③科学家们发现,在森严的等级制度下,公狒狒们分成“主人”和“随从”两种。身处“统治阶级”的公狒狒,应激激素的分泌速度无一例外地高于“随从”。这使它们在打斗中总能占到上风。因为打斗中的胜利者可得到更好的食物,可在午睡时霸占最阴凉的树荫,可拥有更多的母狒狒。更有意思的是,打斗结束以后,它们体内应激激素的浓度可在很短的时间内降下来。“随从”体内的应激激素不但浓度上升的速度慢,而且在很长时间里不能平息。应激激素的存在会给器官带来一些负面影响,这些“随从”不免更容易受到精神紧张的困扰并患上此类疾病。
④当然,这并不是说人类能患上的每一种疾病,在所有动物身上都能发生。有一些动物对人类患上的某种疾病有着天然的“免疫力”,这实在源于造化的奇妙。
⑤比如说牙痛。大海里横行的鲨鱼,基本上不会受到牙痛的折磨。人类在乳牙脱落长出恒齿之后,掉一颗少一颗,无法自然更新。鲨鱼则不然。以“海洋杀手”大白鲨为例,这种鲨鱼有一种更新牙齿的“绝技”,它可以无休止地换牙直到终老一生。大白鲨撕咬猎物时,它的颌骨所造成的咬力,每平方厘米可以达到3吨。它咬海龟的硬壳时,难免会丢掉一些牙齿。然而它对此毫不在意,因为它很快就可以长出后备的牙齿填补上“前任”留下的空缺。
⑥不少人都受到过腰椎间盘突出的折磨。腰痛发生前,往往没有任何先兆。一个不正确的姿势,运动时冷不丁闪了一下,有时仅仅是着了凉,都可以引发腰痛。不过别因为腰痛而怨天尤人!研究表明,几乎所有的脊椎动物都有腰痛的毛病,如犬族,也会像人一样患上椎间盘突出的毛病。然而,这种病就不会落到蚯蚓的头上,它根本就没有脊椎,它们用轮匝肌和纵肌代替脊椎。
⑦看来,动物和人类一样,都是芸芸众生中的一员,皆有百病生,皆为百病苦,“终生免疫”的本领皆源于自然的造化。
(《世界之窗》2008第9期)
【阅读训练】
1.作者举例说明“动物的许多疾病和人类几乎一模一样”时,为什么要举“豚鼠”和“狒狒”的“精神疾病”为例?
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2.请仔细品味下列两句,说说句子中加点的字的作用。
①一个不正确的姿势,运动时冷不丁闪了一下。
②几乎所有的脊椎动物都有腰痛的毛病。
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3.下列一段文字是从这篇文章中摘出来的,请仔细阅读这段文字,并抓住文章中关键信息,看看这段文字应放在哪里?为什么?
每到冬天来临,医院常因感冒流行而人满为患。可是整天与冰雪为伍的北极熊,不知感冒和发烧的滋味。因为除了身上厚厚的脂肪层,北极熊还有一样对付严寒的法宝,那就是它那中空而透明的毛。北极熊的毛就像千万根细小的管子,通过阳光的折射作用把里面的空气加热,再传到表皮。因为随身带着“暖气”,北极熊才能在-40℃的寒风中泰然自若地捕食嬉戏。
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5.一段时间里,虐待动物已成为不是新闻的新闻。对此,仁者见仁,智者见智。有人说“动物诚可怜,人性更无价,若是真善心,人兽皆尊重!”也有人认为:不要轻易地指责那些行为不当的人们。他们可能存在心理压力,需要一个可供释放的渠道,动物也许就成了他们的出气筒。有人甚至认为“那些虐待动物的人本身也需要关爱”。亲爱的同学,对此,你有什么看法?
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【你知道吗】
在我们眼中,动物们都是无忧无虑的,春风中呢喃的燕子、小山上嬉戏的猴子、水里自由自在游动的小鱼、枝丫间跃动的百灵……它们多么快乐啊!然而,感冒、腰痛、自闭症等,也时常光顾它们。原来可爱的动物们也有病痛,也有烦恼。做一只动物不容易!
当我们俯下身子,看到无数动物正在遭受身体和精神双重摧残,我们应该多生一点怜悯 ,对动物们多一些理解和同情,多一点爱心。
珍爱动物,它们也是鲜活的生命。
科技·新知
现代造物术——转基因技术
王振东
你在进餐时,发现煮出来的马铃薯居然有牛肉的味道,清炒的青椒带有猪肉的味道,拿起一个红彤彤的苹果轻轻咬一口,咦?酸酸甜甜的果汁中竟溢出一股浓浓的乳香……
医院里,你去看病,发现医生开的药方不再是以往那些味苦的药,而换成了各种美味食品:吃几个西红柿就可以预防乙肝,吃根胡萝卜会预防腹泻,喝杯羊奶可以治感冒……
这不是科幻电影中的虚构场景,也不是童话中的故事情节,这已经或即将成为活生生的现实。种种神奇都得益于一种神奇的现代造物术——转基因技术。
给基因“搬家”
转基因技术,是基因工程的一个分支。转基因就是把一个物种的基因“嫁接”给另一个物种,以得到混合有不同物种基因的生命体,而这种生命体在成长过程中就会产生提供基因物种的某些特点。
比如说,草莓是我们喜爱吃的水果,不过它特别怕冷,也不宜长时间冷藏。科学家发现,北极有一种比目鱼能抗寒冷,在它体内有抗冻蛋白的基因。如将这种基因引入草莓,这种转基因草莓不仅能在白霜笼罩下结出累累硕果,而且经过冷库长期保存,拿出来仍会是新鲜的,口感也没有什么变化。
由于转基因技术可以使基因在动物、植物、微生物甚至人之间“搬家”,所以转基因技术的直接成果就是产生新的物种。比如,让土豆有牛肉的香味,使小麦的根须结出花生,从母猪身上挤出牛奶,都可能变为现实。
菜篮子VS药铺子
第一次绿色革命使世界食品的产量在20世纪后30年内增加了两倍。科学家通过杂交育种等手段,大大提高了农作物产量。如今,转基因技术使人类面临第二次绿色革命。
到2002年底,全球转基因作物已达120多种,种植面积超过4 400万公顷。到2005年底,全球实现商业化的转基因作物种植面积已达9 000万公顷。至今,全世界已经有50多个国家开展了转基因植物田间实验,培育出抗病毒、抗除草剂、抗虫和富含高蛋白的各种农作物品种。
现在,人们对转基因食品已经不陌生了。转基因大豆、玉米、油菜等经过基因改良的农作物已经批量生产。越来越多的转基因蔬菜充实了我们的菜篮子,含有动物脂肪的蔬菜和能提供多种维生素的水果将占据我们的餐桌,一种转基因食品就足以保障你一天所需的营养。
转基因植物还可以成为我们治病防病的灵丹妙药。假如你生病了,无须打针,也用不着吃药,只要吃上几种蔬菜、水果就行。
利用转基因植物生产疫苗是近年来生物技术领域发展的热点,并且取得了突飞猛进的进展。科研人员通过培植转基因植物西红柿、马铃薯、拟南芥、大豆等,研制出一些新型口服疫苗。这些疫苗将来有望用来预防胃病、乙肝、肺结核、疟疾等疾病,并可能对预防癌症也有一定的效果。
制药厂VS器官库
转基因动物可说是天然的、无公害的“动物药厂”。向羊的受精卵里注射人类凝血因子基因,转基因羊就可能在乳汁中制造大量人类凝血因子蛋白,提取出来就可以用于治疗血友病。利用转基因动物生产蛋白质、制药,是全新的生产模式。与细菌、细胞等生物工程制药相比,它有明显优势:转基因动物的乳汁收集方便,且不损伤动物;而生产出来的蛋白质,已经过动物体内加工,不必再进行后加工,而且成本低。
以往,美国每年需要600万人输血,才够本国血友病人必需的凝血因子,而以后只要两头转基因牛就可代劳。如有300万头转基因猪,就可以让全人类的用血再无后顾之忧——再也不需要人捐献血液,从而不用担心输血后感染艾滋病等传染病。
【阅读训练】
1.结合语境解释下列加线词语的意思。
给基因“搬家” _____________
无公害的“动物药厂” _______
2.文章第一、二段从你所熟悉的“陌生现象”写起,这样写,有什么好处?
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3.读“给基因‘搬家’”,请你给“转基因”下定义。文章还采用哪些说明方法,请你任选两种,并说明其好处。
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4.通读全文,特别关注文章的小标题,说说这篇文章的说明顺序。
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5.编辑不小心,将下列这段文字删减了,把它放在什么地方合适呢?请说理由。
另外,转基因动物还将是人类最好的“器官库”,提供从皮肤、角膜,到心、肝、肾等几乎所有的“零件”,让器官移植专家有充分施展才华的机会,让体内部分“零部件”出了故障的病人重获生的希望。
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6.假如你是新闻记者,请根据“趣味链接”内容拟定一条标题新闻。
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【趣味链接】
中国农科院生物技术研究中心经过十年研究,培育出了抗乙肝转基因西红柿。从此,预防乙肝不用打针,只要吃几个西红柿就行。抗乙肝西红柿与普通西红柿口感一样酸中带甜,不但可以直接食用,还可以榨成汁或炒着吃,对人体没有任何毒副作用。它虽不能治愈乙肝,但一年只吃几个,就完全能代替注射乙肝疫苗。
参考答案
《人生如雁》
1.迁徙:由一个地方移到另一个地方。
和盘托出:把知道的通通说出来。
2.第③段是A,第④段是B。
3.思乡之情和思念之情。
4.略。示例:月亮代表思乡之情,举头望明月,低头思故乡。
5.①从排成“人”字,排成“一”字,可以看出大雁的团结合作精神。
②略。示例:雁是漂泊的鸟,寒季从北地起程,飞到温暖的南方去,春暖时,它们又飞回到解冻的北国。
雁是专情的鸟,一旦选择了伴侣,便相爱着,厮守终身。
雁更是合群的鸟,一群雁是一个大家族,相互关心着,祸福与共。
《动物生病也心烦》
1.与一般疾病相比,患“精神疾病”的概率要小得多,以这两种动物患“精神疾病”为例,例子更典型,能以一当十,更有说服力。
2.①“冷不丁”:形象地说明了运动时,容易患“腰椎间盘突出”。
②几乎:“大概全部”之意,这说明动物生病的机会很多。
3.应该放在第⑥段后,这段是介绍“有一些动物对人类患上的某种疾病有着天然的‘免疫力’”的。
4.人吃五谷杂粮会生病,动物也会生病,动物还会患上精神病,你知道吗?如果你想了解这鲜为人知的秘密,那么请欣赏《动物生病也心烦》。
5.略。示例:我们要爱护动物,尊重动物;对那些心里有压力而虐待动物的人,我们要尊重他们,更要关爱他们,应该给他们提供宣泄情绪的渠道,不要让他们把动物当做出气筒。
《现代造物术——转基因技术》
1.“搬家”就是将一种植物或动物基因移植到另一种植物或动物身上。
“动物药厂”就是利用转基因植物或动物生产预防或治疗疾病的疫苗,或生产蛋白质、制药。
2.巧妙地引出说明对象,形象地说明其特征,引起读者阅读兴趣。
3.转基因就是把一个物种的基因“嫁接”给另一个物种,以得到混合有不同物种基因的生命体。
举例子:比如说,草莓是我们喜爱吃的水果,不过它特别怕冷,也不宜长时间冷藏。使说明对象的特征一目了然。
作比较:美国每年需要600万人输血,才够本国血友病人必需的凝血因子,而以后只要两头转基因牛就可代劳。两相比较,直观简洁地说明了“转基因牛”的巨大作用。
4.逻辑顺序。
5.放在“制药厂VS器官库”最后。这段介绍的内容是“转基因动物还将是人类最好的‘器官库’”。
6.中国农科院生物技术研究中心已经培育出抗乙肝转基因西红柿。